苗が元気に育つ植え付け方法教えます！初心者必見！

夏野菜を育てたい！そう思って苗を買った後、植え付け方で迷ったことはありませんか？苗をポットから出して、土に植えて、水やりをする。簡単にいえばこれだけの作業ですが、実はそれぞれに、野菜の成長を後押しするためのポイントがあるのです！
植え付けの具体的な方法と、ポイントとなる作業を写真付きでご紹介します。

1. 植え付ける前に気をつけること

苗を植え付ける前に知っておきたい、大切なポイントを3つに絞ってご紹介します！

ポイント1. 苗の選び方

よい苗を植えれば、植え付けたあとも元気に成長します。お店で苗を選ぶ際には、次のような点をチェックしましょう。
・虫食いがない
・茎が太くしっかりとしている
・葉の緑色が濃い
ひょろひょろとしている苗や、葉の色が薄かったり黄色っぽかったりする苗は、日照不足などでうまく育たない可能性があるので避けましょう。

ポイント2. 買ってきたらすぐに植える

野菜の苗は、トマトなら本葉が7～8枚、ナスなら5～6枚など、品目ごとにそれぞれ植え付けに適した大きさがあります。
お店に並ぶ苗は、植え付けにちょうどいい大きさまで育てられたものが多いので、買ってすぐに植えるのがおすすめです。
大きすぎたり、小さすぎたりすると、うまく根付かかなかったり、寒さで傷んだりしてしまうので気をつけてください。

ポイント3. 生育適温に達してから植える

野菜にはそれぞれ、育ちやすい温度（生育適温）があります。
トマト、きゅうり、ナスなどの夏野菜の多くは、1日の平均気温が20～30℃でよく育ちます。気温が低いと生育が遅れたり、霜などで枯れてしまう心配が。成長に適した温度になってから植え付けるようにしましょう。

2. 植え付けのポイント

Step1. 必要な道具を準備する

苗を植え付ける前に、まずは以下のアイテムを用意しましょう。

・野菜の苗
・基本の道具

→野菜の苗のほかに必要な基本道具はこちら

Step2. 植え穴の位置を決める

土の表面をよくならし、メジャーで間隔を測り、目印をつけて苗を植える穴を掘ります。
この時、成長後の大きさを考えて、苗と苗の間隔をきちんとあけることも大切なポイントです。
トマトなら50cm程度、ピーマンなら30cm程度、ズッキーニなら1m程度の間隔が必要になります。間隔が狭すぎると、うまく育たない可能性があるので気をつけてください。

Step3. 植え穴をあける

植え穴は、苗の根鉢がすっぽり入るくらいの大きさにしましょう。

Step4. 土が乾いているときは、苗を植える前に水やりをする

土が乾燥している時や、植え付けた後にしばらく雨が降らない時は、苗を植える前にジョウロで植え穴の縁近くまで水を注ぎ、水が引いたのを確認してから植え付けます。
こうすることで、苗の根をしっかり地中に根付かせることができます。

Step5. 根鉢を崩さないように苗をポットから取り出す

苗の根元近くを指で挟んで逆さにし、ポットの底の側面を軽くつまむと簡単に取り出すことができます。根鉢は崩さないように注意しましょう。

Step6. 苗を土に植える

苗を植え穴に入れたら、根鉢と周りの土を密着させるように、土を寄せます。
最後に手の平で押さえて土の表面を平らにしましょう。

Step7. 水をあげる

仕上げにたっぷりと水をあげましょう。葉にできるだけ水がかからないよう、根元近くにまんべんなくかけてください。
マルチを張っている場合は、穴にきちんと水が入るようにしましょう。

苗の植え方がその後の生育を左右する！！

野菜だって生きています。育てる前から丁寧に扱い、手間暇をかけるほど、強く確実に育っていくでしょう。苗を植え付けた後も色々な管理作業があるので、次に必要な作業をカレンダーにメモしておくのもいいかもしれませんね。
夏本番に向けて、自分の身体を元気にする、おいしい野菜を作ってみませんか？

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