のまとめ

「畑で野菜が採れすぎた!」「趣味で家庭菜園してるけど野菜が食べきれない…」こんなとき、みなさんはどうしていますか?ご近所さんに配るのもいいですが、家庭内でいろいろな楽しみ方ができればうれしいですよね♪このカテゴリでは畑や家庭菜園で採れた野菜や果物を、おいしく楽しめるレシピや保存方法、最新キッチン家電などをご紹介します。農家や家庭菜園家が教える情報は、どれもご家庭で役に立つこと間違いなし!!

食のまとめ一覧200件

フードペン
100均でも買える!? フードペンでキャラ弁やお菓子づくりをレベルアップ!Amazonの人気アイテム紹介も
キャラ弁やお菓子作りで大活躍する、いま大人気のフードペン。食用のインクで作られたフードペンを使えば、専門店並みのデコレーションも自由自在。たくさんの色がセットになったフードペンの売れ筋商品や、フードペンの種類や使…
AGRI PICK 編集部
切り干し大根の作り方|「おばあちゃんの知恵」に学ぶ、定番の煮物や混ぜるだけ簡単養生レシピ
切り干し大根の作り方・干し方とともに、スライサーを使った切り方や夜の管理方法などもお伝えします。また、昔ながらの定番料理「切り干し大根の煮物」だけでなく、火を使わずに作れる常備菜の簡単養生レシピ、お茶やお味噌汁な…
松橋 佳奈子
高級ブランドいちごランキング おすすめベスト5|ギフトに最適!雪うさぎ・スカイベリー・美人姫・越後姫など人気品種を徹底解剖!
一粒300円を超えるものもある高級いちご。ギフトにもピッタリな今話題のブランドいちごを産地別に紹介します。また、お手軽に楽しみたい方におすすめのジャムやジェラートなどの加工品の紹介や、知っておきたい保存の仕方も!…
中山 昭子
新聞紙に包みかごに入れたさつまいも
さつまいもの保存方法と保存期間|さつまいも農家は収穫後どうしてる?
さつまいもは保存期間が長く、保存方法によっては甘みが増すことも。さつまいもを育てている農家は収穫後どのように保存しているのか、購入したさつまいもはどれくらいの温度で保存するのがいいのか、冷凍保存は可能なのかなどな…
小林 由弥
おすすめの調理用手袋ランキング ベスト10|選び方や取り替えるタイミング、買える場所など徹底解説!
おすすめの使い捨て手袋をご紹介。調理、食器洗い、医療、介護など、シーン別に適した商品をまとめました。食品衛生法に適合したもの、ニトリルタイプ、ダイソーなどの100均で購入お手頃なものまで、様々な種類が販売されてい…
エグ
冬のギフトにおすすめ!高級みかん16選|とろける甘さの人気品種からレア物まで
お歳暮やお年賀として大人気!贈り物としてよろこばれる、高級みかんをご紹介します。紅まどんなやせとかなど、とにかく甘い品種のほか、世界一大きいみかんや小さいみかんなど、目で見ても楽しめる話題のみかんを厳選しました。…
Akiko Isono
米
秋田のお米「サキホコレ」特徴や価格、おすすめのお取り寄せ・ふるさと納税を紹介!
秋田の新しいお米、サキホコレについて紹介しています。ネットで購入できるおすすめの商品や、ふるさと納税の返礼品として扱っている自治体もまとめていますよ。おいしそうなツヤ、かむごとに広がる甘みともっちり感が特徴のサキ…
エグ
ヤーコンとは
ヤーコンとはどんな野菜?栄養や効能、おすすめレシピから保存方法まで大公開!
ヤーコンは、栄養豊富で健康野菜やダイエット食材として大人気!この記事では、管理栄養士監修のもと、ヤーコンの栄養や効能、おいしい食べ方、あく抜きや保存方法を詳しく解説。また、ヤーコン茶の作り方や栽培方法、きんぴらや…
AGRI PICK 編集部

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