のまとめ

「畑で野菜が採れすぎた!」「趣味で家庭菜園してるけど野菜が食べきれない…」こんなとき、みなさんはどうしていますか?ご近所さんに配るのもいいですが、家庭内でいろいろな楽しみ方ができればうれしいですよね♪このカテゴリでは畑や家庭菜園で採れた野菜や果物を、おいしく楽しめるレシピや保存方法、最新キッチン家電などをご紹介します。農家や家庭菜園家が教える情報は、どれもご家庭で役に立つこと間違いなし!!

食のまとめ一覧142件

長く愛される「野田琺瑯」の魅力とは?便利な使い方や人気アイテム【32選】
保存容器「ホワイトシリーズ」が人気の野田琺瑯。そんな野田琺瑯の機能美あふれるアイテムをご紹介!バットや鍋にミルクパン、ケトル、バターケースなど、お気に入りの一品を見つけてみては?さらにIH対応?レンジで使える?な…
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鎌や剪定鋏の切れ味回復!おすすめシャープナー【10選】
鎌や剪定ばさみ、鉈など、園芸刃物をこするだけで切れ味回復させるガーデンシャープナー。シャープナーとは?という基本から、使い方、おすすめのシャープナー10選など、シャープナーの情報を紹介。…
MitsuyaNao
すっきりさわやか!夏に飲みたいアイスハーブティー6選
ハーブの手軽な利用法といえば、やっぱりハーブティーですよね。摘みたてのフレッシュな香りは、気分を落ち着かせてくれたり、すっきりとリフレッシュさせてくれたりする効果があります。 今回は、夏に収穫できるハーブで作る…
Akiko Isono
おしゃれな野菜ストッカーでキッチンまわりを華やかに!
買ってきたあるいは家庭菜園で収穫した野菜を保存する際に便利な野菜ストッカー。冷蔵庫の野菜室以外にはどうやって収納していますか?キッチンにそのまま置くのも、スーパーの袋に入れて置くのもおしゃれさに欠けてしまう。木製…
MitsuyaNao
夏バテ防止は夏野菜で!簡単レシピからおすすめの栽培アイテムまで紹介
あまりの暑さに体力を削られるこれからの季節、なんとか元気に過ごしたいですよね!そんな夏バテの予防に役立つのが旬の夏野菜なのです。野菜や果物には、旬の時期に必要とされている栄養素が詰まっているという不思議な魅力が。…
TOMO
なつめ
【なつめの効果・栄養】手作りの「ドライなつめ」と食べ方いろいろ。「おばあちゃんの知恵」から学ぶ、簡単・養生ごはん
女性を中心に人気を集めている、なつめの栄養と「ドライなつめ」や「なつめチップ」の作り方についてお伝えします。妊娠中も食べられる食材であり、漢方薬や薬膳料理にも使われるなつめの魅力や、「ナツメ茶」のレシピ、なつめを…
松橋 佳奈子
お米のプロ!5つ星お米マイスターに聞くお米のおいしい保存方法
お米をおいしく保存できる期間などの基礎知識から、保存方法、おすすめの保存容器について、お米のプロ5つ星お米マイスターにインタビューしてきました!さらに冷蔵庫用の保存容器や、ペットボトルを使いやすくリメイクする方法…
sana
パーティーや贈り物に!エディブルフラワーの生花やスイーツを通販で!
まだまだ売っているところが少ないエディブルフラワー。通販で買える生のエディブルフラワーやドライフラワー、ケーキやクッキーなどのスイーツなどを集めました。知っておきたい種類や保存方法などの基礎知識、キャンディーなど…
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