山椒の木

福田流!家庭菜園術のまとめ

菜園家「福田俊 先生」に野菜の栽培方法を監修いただきました! 福田先生は「どうすればおいしい野菜がたくさん採れるか」「いかにラクで楽しい野菜づくりができるか」を追求し、「フクダ流」自然農的有機栽培を実践。16平米という限られたスペースの市民農園で、年間50品目以上の野菜を有機・無農薬で栽培しています。監修を務めた家庭菜園誌や著書も多数。 家庭菜園を始める方やベテランの方まで、参考になる情報満載です!

# 福田流!家庭菜園術106件

山椒の木
【保存版】山椒の育て方をプロが解説!種類や雌雄の見分け方・剪定や挿し木方法も
山椒(サンショウ)は、実や葉はもちろん花や幹の皮も料理に使え、栄養も豊富な万能食材!菜園のプロが、山椒の木の育て方や種類、鉢植えで栽培するコツ、挿し木の増やし方、剪定方法、つきやすい害虫などを詳しく解説します!…
AGRI PICK 編集部
収穫したナス・ミニトマト・オクラ
【保存版】5月に苗を植える・種まきできる野菜9選|初心者でも育てやすい夏野菜が集合!栽培のコツも
5月に苗を植える、種まきする野菜のおすすめを家庭菜園のプロに聞きました。スイカやゴーヤ、ナス、エダマメなど、初心者でも育てやすい夏野菜ばかり!それぞれの野菜の育てやすい品種と、栽培のコツもぜひ参考にしてくださいね…
AGRI PICK 編集部
家庭菜園の雑草処理
【保存版】4月に種まき・苗植えできる野菜10選|初心者にもおすすめ!栽培のコツを菜園のプロが紹介
4月に種まきや苗を植え、栽培を始められる野菜の種類を紹介します。おすすめは、ラッカセイやオクラ、イモ類、トマト、ナスなど10種類。4月から栽培をスタートすることで、夏~秋に収穫が楽しめますよ。初心者向けに、各野菜…
AGRI PICK 編集部
育苗ポット
【保存版】育苗ポットをプロが解説! 使い方やサイズ選びが詳しくわかる!! 代用自作方法&100均情報も
育苗ポットは、野菜や草花の苗づくりにかかせない園芸アイテム。家庭菜園のプロが、選び方や使い方、サイズや種類、育苗トレーとの違いなどを詳しく解説します!また新聞紙などで自作できる代用アイデアや、ダイソーやセリアとい…
AGRI PICK 編集部
土から芽を出すオクラ
【菜園のプロ伝授】家庭菜園のための土づくりの基本|自然農法のように畑で野菜を育てよう!
家庭菜園や畑、貸農園などで野菜づくりをする前に、まずするべきことは良い土づくりです!おいしい野菜を作るための良い土とは?土づくりの時期や方法は?肥料は?など、畑での基本の土の作り方を、自然農的有機栽培をしている菜…
まつたかずき
葉ネギ
【保存版】葉ネギの栽培方法|種まきから育てるコツ、プランター栽培や株分け・再生方法も!
葉ネギ(小ネギ・九条ネギ・万能ネギ)は、プランターでも簡単に育てられる野菜です。3~4月に種まきし、9~12月に収穫時期を迎えます。ここではポットで育てた苗の植え方や、畑とプランターの土に直まきする方法、収穫の時…
AGRI PICK 編集部
【保存版】サトイモ(里芋)の栽培方法|芽かきなしでも失敗知らず!植え付けから収穫まで菜園のプロが解説
サトイモの栽培時期は春~秋。4月下旬以降に芽出しした種芋を植え付け、霜が降りるころに収穫します。いもを大きく育てるには、水やりと土寄せが重要です。この記事では、芽かきをしなくてもOKなサトイモの育て方を菜園のプロ…
山田 富美
堆肥
【保存版】バーク堆肥とは|効果やデメリットは?土壌改良やマルチング材としての使い方、腐葉土との違い
バーク堆肥とは、樹皮を発酵させた堆肥のこと。主に保水性・保肥性を上げる土壌改良材や、雑草・乾燥を防ぐマルチング材として使われます。この記事ではバーク堆肥の正しい使い方や使用効果、注意点、デメリットなどについて紹介…
さくさく

育て方・病害虫を一発検索