福田流!家庭菜園術のまとめ

菜園家「福田俊 先生」に野菜の栽培方法を監修いただきました! 福田先生は「どうすればおいしい野菜がたくさん採れるか」「いかにラクで楽しい野菜づくりができるか」を追求し、「フクダ流」自然農的有機栽培を実践。16平米という限られたスペースの市民農園で、年間50品目以上の野菜を有機・無農薬で栽培しています。監修を務めた家庭菜園誌や著書も多数。 家庭菜園を始める方やベテランの方まで、参考になる情報満載です!

# 福田流!家庭菜園術102件

ヤーコンの栽培方法を家庭菜園のプロが徹底解説!おすすめの品種や収穫後にやるべき作業も紹介
生でも食べられるアンデス原産のイモ類「ヤーコン」。低カロリーでオリゴ糖や食物繊維、ポリフェノールなど健康によい成分が多く含まれており、便秘の解消や血圧上昇の抑制に効果が期待されるヘルシー野菜です。この記事では、ス…
kiko
いろいろな種類のおもちゃかぼちゃ
おもちゃかぼちゃの育て方|種まきや収穫時期は?使い道、食べられるミニかぼちゃの種類も!
「おもちゃかぼちゃ」の育て方を家庭菜園のプロが解説。種まき方法や苗づくり、追肥、害虫対策、収穫まで手順ごとに栽培方法を紹介します。さらにプランターでの育て方や、おいしく食べられる「ミニかぼちゃ」の種類もピックアッ…
AGRI PICK 編集部
イチゴ栽培
春に収穫!一季なりイチゴの栽培方法|苗の植え付けや肥料の種類、おいしい品種など菜園のプロが伝授!!
春に収穫できる一季なりイチゴを栽培してみませんか?10月に苗を植え付けて、冬を越して、4〜5月に収穫できます!畑・地植えなどの露地栽培に必要な肥料や土の種類、畝のサイズや株間、受粉の時期など一季なりイチゴの栽培方…
間瀬 めいこ
ラッカセイ(落花生)の栽培方法|菜園のプロが育て方を解説!摘芯のコツや種の保存方法も
お馴染みのおつまみ食材の「落花生」を、お庭やベランダで育ててみませんか?家庭菜園のプロが栽培方法について、畑で育てる場合とプランターで育てる場合をそれぞれ詳しく解説します!特に栽培に関する5つポイントは必見です!…
山田 富美
家庭菜園でラズベリーを育てて採れたてを食べよう!
ラズベリーの育て方|地植え・プランターの栽培方法をプロが解説!支柱の立て方や剪定のコツも
見た目もかわいくておいしいラズベリー♪地植え、鉢植え、プランターでもできる苗からの育て方や土のこと、つる性の支柱の立て方、剪定の仕方まで徹底解説!人気のプチルビーや品種の特徴やラズベリーの黒い品種とブラックベリー…
山田 富美
ブドウの栽培方法|初心者でもOK!育て方のコツをプロが解説!!基礎知識から肥料、剪定など徹底解説
家庭でのぶどう栽培をサポートする育て方マニュアルです。地植えだけでなく、初心者でも育てやすい鉢植え栽培とおすすめの品種も紹介!肥料、剪定方法やジベレリン処理、病気対策「ぶどうの栽培って難易度高い?」「ワイン用のぶ…
さくさく
家庭菜園でナガイモを育ててみよう!植え付け・収穫・むかごの時期や簡単な栽培方法を菜園家が伝授!!
ナガイモは病気や害虫被害・連作障害などトラブルが少なく、畑はもちろんプランターでも育てられる野菜です。種イモの植え付け時期や支柱の立て方、むかごの収穫についてや波板・クレバーパイプを使った栽培方法など、家庭菜園で…
間瀬 めいこ
玉ねぎの栽培
タマネギの栽培方法|菜園のプロが失敗しない育て方を解説!トウ立ちさせない方法とは?
畑でもプランターでも!栽培時期から収穫のコツまで、玉ねぎの栽培方法を総まとめ。難しいと思われがちな玉ねぎですが、トウ立ちさせない肥料の与え方から水やりまで、市民農園スタッフがポイントごとに解説します。「大きくなら…
まつたかずき

育て方・病害虫を一発検索