空芯菜

福田流!家庭菜園術のまとめ

菜園家「福田俊 先生」に野菜の栽培方法を監修いただきました! 福田先生は「どうすればおいしい野菜がたくさん採れるか」「いかにラクで楽しい野菜づくりができるか」を追求し、「フクダ流」自然農的有機栽培を実践。16平米という限られたスペースの市民農園で、年間50品目以上の野菜を有機・無農薬で栽培しています。監修を務めた家庭菜園誌や著書も多数。 家庭菜園を始める方やベテランの方まで、参考になる情報満載です!

# 福田流!家庭菜園術106件

空芯菜
クウシンサイ(空芯菜)の育て方|栽培のプロが解説!初心者でもOKなおいしい葉物野菜
クウシンサイ(空芯菜)の育て方を菜園のプロ、福田俊先生に聞きました!基本的な育て方から栽培のポイント、病害虫や種の取り方まで徹底解説。さらには収穫した後の保存方法も紹介します。シャキシャキのクウシンサイ栽培に挑戦…
さくさく
ブルーベリーの苗を植える
ブルーベリーを育てる土の作り方|地植えの配合&鉢植えの配合や土壌改良などプロテクニックを大公開!
ブルーベリーを育てるには、土壌pH4~5の酸性の土が必要!なおかつ水はけ&水もちの良さが大切です。ブルーベリー博士が、土の作り方、地植えと鉢植えでのぞれぞれの配合(割合)、ピートモスを使った土壌改良方法を詳しく解…
AGRI PICK 編集部
スイカ栽培
【保存版】スイカの育て方|ほったらかしでOK!家庭菜園初心者でも失敗しない放任栽培のコツとは?
スイカ栽培は、ほったらかし(放任栽培)でも大丈夫!ポイントは、5月初旬に定植・摘心したら、茎葉やつるはできるだけ触らず自由に伸ばすこと。あとは7月下旬~8月下旬の収穫時期を楽しみに待ちましょう!ここでは、種まきか…
まつたかずき
【保存版】アズキ(小豆)の栽培方法|摘心など難しい管理は不要!家庭菜園でもたくさん収穫できる育て方
アズキ(小豆)は栽培が難しいイメージがありますが、実は家庭菜園でも育てやすい野菜です。栽培時期は初夏~秋で、6~7月に種まきし、10月に収穫します。害虫は、コクゾウムシやアズキノメイガなどがつきやすく、種まき直後…
まつたかずき
ブドウを栽培してハサミで収穫しているところ
【保存版】ブドウの栽培方法|プロが初心者にもわかりやすく育て方のコツを解説!
ブドウを家庭菜園で育ててみよう!ブドウの栽培方法をプロが初心者にもわかりやすく解説します。基礎知識・年間スケジュール・育て方のコツ・剪定方法・地植えや鉢植えで育てやすい品種・ブドウ棚の作り方を紹介!ブドウ栽培の大…
さくさく
育苗ポット
育苗ポットの使い方やサイズ選びをプロが詳しく解説! 代用自作方法&100均情報も!!
育苗ポットは、野菜や草花の苗づくりにかかせない園芸アイテム。家庭菜園のプロが、選び方や使い方、サイズや種類、育苗トレーとの違いなどを詳しく解説します!また新聞紙などで自作できる代用アイデアや、ダイソーやセリアとい…
AGRI PICK 編集部
万願寺とうがらし
万願寺唐辛子の栽培方法|家庭菜園のプロが失敗しない育て方を伝授!辛みなく育てるコツも
人気の京野菜「万願寺唐辛子」の育て方を解説!家庭菜園のプロが、種からの育苗方法や支柱立て、果実をたくさん収穫できる栽培のコツをくわしくレクチャーします。また、万願寺唐辛子をおいしく食べられるおすすめのレシピも必見…
エグ
【保存版】サトイモ(里芋)の栽培方法|芽かきなしでも失敗知らず!植え付けから収穫まで菜園のプロが解説
サトイモの栽培時期は春~秋。4月下旬以降に芽出しした種芋を植え付け、霜が降りるころに収穫します。いもを大きく育てるには、水やりと土寄せが重要です。この記事では、芽かきをしなくてもOKなサトイモの育て方を菜園のプロ…
山田 富美