畑のダイコン

福田流!家庭菜園術のまとめ

東京農業大学グリーンアカデミー専科野菜コース講師で菜園家でもある「福田俊 先生」に野菜の栽培方法を監修いただきました! 福田先生は「どうすればおいしい野菜がたくさん採れるか」「いかにラクで楽しい野菜づくりができるか」を追求し、「フクダ流」自然農的有機栽培を実践。16平米という限られたスペースの市民農園で、年間50品目以上の野菜を有機・無農薬で栽培しています。監修を務めた家庭菜園誌や著書も多数。 家庭菜園を始める方やベテランの方まで、参考になる情報満載です!

# 福田流!家庭菜園術82件

畑のダイコン
【家庭菜園のプロ監修】失敗知らずのダイコン栽培!種まきの時期や害虫対策など育て方のコツを伝授!!
じょうずなダイコン栽培のコツを菜園のプロが伝授!気になる病害虫対策や連作障害の原因、プランターで育てる方法も解説します。また、ダイコン栽培の時期や期間もイラストカレンダーで分かりやすく紹介。家庭菜園におすすめの品…
AGRI PICK 編集部
家庭菜園でナガイモを育ててみよう!植え付け・収穫・むかごの時期や簡単な栽培方法を菜園家が伝授!!
ナガイモは病気や害虫被害・連作障害などトラブルが少なく、畑はもちろんプランターでも育てられる野菜です。種イモの植え付け時期や支柱の立て方、むかごの収穫についてや波板・クレバーパイプを使った栽培方法など、家庭菜園で…
間瀬 めいこ
空芯菜
クウシンサイ(空芯菜)の育て方|栽培のプロが解説!初心者でもOKなおいしい葉物野菜
クウシンサイ(空芯菜)の育て方を菜園のプロ、福田俊先生に聞きました!基本的な育て方から栽培のポイント、病害虫や種の取り方まで徹底解説。さらには収穫した後の保存方法も紹介します。シャキシャキのクウシンサイ栽培に挑戦…
さくさく
収穫されたブロッコリー
【家庭菜園のプロ監修】ブロッコリーの栽培方法|失敗しないコツを伝授!
ブロッコリーを失敗せずに、上手に栽培する方法を、家庭菜園のプロ・福田俊先生が教えます!気になる害虫対策や、花蕾が大きくならない原因も解説。また、プランター栽培のポイントや、家庭でも育てやすいブロッコリーの品種も紹…
AGRI PICK 編集部
土づくり
【菜園のプロ伝授】家庭菜園のための土づくりの基本|自然農法のように畑で野菜を育てよう!
家庭菜園や畑、貸農園などで野菜づくりをする前に、まずするべきことは良い土づくりです!おいしい野菜を作るための良い土とは?土づくりの時期や方法は?肥料は?など、畑での基本の土の作り方を、自然農的有機栽培をしている菜…
まつたかずき
ホウレンソウ
【家庭菜園のプロ監修】美味しい「ホウレンソウ」の育て方!失敗しない栽培のコツとは?
初心者でも失敗しない、ホウレンソウ栽培のコツを紹介します!家庭菜園のプロ・福田俊先生が、土作りから収穫まで上手な栽培方法をアドバイス。人気のサラダホウレンソウやちぢみホウレンソウなど、おすすめの品種もピックアップ…
AGRI PICK 編集部
エダマメ栽培
エダマメの上手な育て方|菜園のプロに聞く!畑&プランターでの栽培のコツ
エダマメは家庭菜園やプランターで簡単に栽培できる、夏の定番野菜。おいしいエダマメがたくさん収穫できる育て方のコツを、菜園のプロに聞きました!育苗・害虫対策・水やり・収穫時期など、初心者にもできるポイント満載。湯上…
AGRI PICK 編集部
スイカ栽培
放任でOK!家庭菜園でのスイカ栽培|失敗しない育て方のポイントも
家庭菜園では栽培が難しいイメージのスイカですが、実は手間がかかる管理がほとんどなく、失敗も少ない野菜。種からの育て方や苗の植え付け、水やり、摘心、収穫時期など、スイカ栽培を成功させる重要なポイントをまとめました。…
まつたかずき

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