千葉大学園芸学部非常勤講師。千葉県立農業大学校非常勤講師。東京農業大学グリーンアカデミー非常勤講師。テクノ・ホルティ園芸専門学校非常勤講師。日本ガーデンデザイン専門学校非常勤講師
草間祐輔主な経歴: ・長野県松本市生まれ ・千葉大学園芸学部卒業 ・米国ロサンゼルス郊外のナーセリー&ガーデンセンター(観賞植物生産・小売業)に勤務後、家庭園芸農薬肥料メーカーの住友化学園芸株式会社に在職。 〜植物の病害虫防除や肥料ついて研鑽(けんさん)を積み、講習会などで広く実践的な指導を行っている。 〜業界では農薬の安全・適正使用の普及や指導を行う(公社)緑の安全推進協会認定・緑の安全管理士、及び同協会講師としても活動する。 〜趣味は植物の病気、害虫の写真撮影。身近に出くわす被害症状にこだわり、20年来、撮影している。 主な著書: 「だれでもわかる 病害虫防除対策」(万来舎) 「野菜・果樹の病害虫防除」(誠文堂新光社) 「症状と原因が写真でわかる 野菜の病害虫ハンドブック」(家の光協会) 「症状と原因が写真でわかる 庭木・花木・果樹の病害虫ハンドブック」(家の光協会) 「写真で見つける病害虫対策ブック」(NHK出版) 「人にもやさしい病害虫防除」(講談社) 「植物の病気と害虫 防ぎ方・なおし方」(主婦の友社)など多数。 現在、NHK「趣味の園芸」テキストで「今月気をつけたい病気と害虫」を連載中。初心者にも分かりやすい写真と解説に定評がある。…続きを読む
育苗時期のタマネギや、圃場(ほじょう)でよく見られるタマネギの葉や球の部分に出ている症状から病気を推測できるように、わかりやすいイラストで紹介します。
本記事は教育機関で講師を勤められ、数多くの病害虫についての書籍を執筆されている草間祐輔先生に監修いただきました。
▼タマネギの栽培方法についてはこちらをご覧ください。
▼植物の病気についてはこちらもご覧ください。
タマネギの葉に発生する病気
地上の葉の症状から推測できる病気を紹介します。葉に病斑(斑点やカビ)
タマネギの葉に斑点やカビがついている場合、病原菌に感染している可能性があります。まずは病斑の形、色、特徴を確認しましょう。
べと病
【症状】
葉身にぼんやりとした黄白色で大きめの病斑があらわれ、次第に暗緑色~暗紫色に変わります。また、多湿時には表面に白~灰色のカビが生じます。
症状がすすむと、灰白色の葉枯れ症状となって枯死します。
【予防と対策】
べと病の原因と対策|防除方法と使用薬剤(農薬)
※上記リンク先の記事で紹介されている「ユニフォーム粒剤」はタマネギには使用することはできません。
黒斑病
【症状】
はじめに白色の小さな斑点が生じます。やがて病斑がだ円形〜紡錘形に拡大して、黒色〜黒褐色の丸が重なったような輪紋状の病斑を作ります。病斑が大きくなるとその部分から折れやすくなって、枯死することがあります。
また、黒色ですす状のカビが生えることもあります。
【予防と対策】
黒斑病の原因と対策|防除方法と使用薬剤(農薬)
※上記リンク先の記事で紹介されている「アフェットフロアブル」は、タマネギには使用できますが、タマネギの黒斑病の適用はありません。
さび病
【症状】
葉の表面に橙黄色の小さな斑点を生じ、後に盛り上がり、やがて病斑の表皮が破れてオレンジ色の粉状の胞子が飛散し、伝染していきます。晩秋になると橙黄色の斑点の近くに黒褐色の病斑が発生し、そのまま越冬します。
主に春と秋に発生しやすく、夏は高温のため発生は少ないです。
【予防と対策】
さび病 | 防除方法とおすすめの使用薬剤(農薬)
※上記リンク先の記事で紹介されている「ユニフォーム粒剤」はタマネギには使用することはできません。また、「シグナムWDG」は、タマネギには使用できますが、タマネギのさび病の適用はありません。
タマネギの葉の萎れ、腐り
タマネギの葉に斑点やカビが発生しているだけでなく、萎れていたり、折れたり、腐ったりしている場合は、以下のような病原菌に感染している可能性があります。まずは病斑の形、色、特徴などから、萎れや腐る病気の特定をしましょう。
軟腐病
【症状】
地際部に近い葉が灰白色~淡褐色に変色し、やがて軟化して葉が倒れます。後に、りん茎部の表面から腐敗して悪臭を放ちます。
【予防と対策】
軟腐病 | 防除方法とおすすめの使用薬剤(農薬)
※上記リンク先の記事で紹介されている「オリゼメート粒剤」はタマネギには使用することはできません。
白色疫病
【症状】
はじめ葉身に青白色でぼんやりした小さな病斑が現れ、後に急激に拡大し、白色に葉が枯れていきます。葉は変色した部分で折れて、症状が進むと立ち枯れます。感染力が強いので急激に周囲に広がって大きな被害となることがあります。
病原菌が同類の疫病は、高温期に多く発生します。一方、白色疫病は、低温の時期に発生する傾向があります。
【予防と対策】
水はねなどによって周囲に感染していきます。土壌の排水を良くして、降雨の前後は予防的に薬剤を散布するなどの防除対策が必要です。
古くなって枯れたり、白色疫病にかかったりした葉は、すみやかに切除し伝染源となるので圃場の外で適切に処分します。
また、連作で発生しやすいため、過去に発病した土壌では育苗しないようにしましょう。
萎縮病
【症状】
萎縮病は、アブラムシ類が媒介するウイルスが植物体内で増殖して発生する病気です。
葉はモザイク状や筋状に色が抜け、でこぼこに波状に変形します。生育も抑制され、株全体が萎縮するなどの症状も現れます。
【予防と対策】
ウイルス病に効果のある農薬は無いため、感染予防に努めます。アブラムシの繁殖を防ぐ対策をしっかり行いましょう。
タマネギの球に発生する病気
タマネギの球に発生しやすい病気を紹介します。腐り、カビ
球が腐っていたり、カビが生えていたりすると病気の可能性があります。軟腐病
【症状】
地際部の茎葉から軟化しはじめ、やがて球に及び、腐敗して独特の悪臭を放ちます。収穫したタマネギの貯蔵期間、または輸送中にも発生することがあります。
【予防と対策】
軟腐病の原因と対策|防除方法と使用薬剤(農薬)
※上記リンク先の記事で紹介されている「オリゼメート粒剤」はタマネギには使用することはできません。
乾腐病
【症状】
すべての葉が変色して萎れ、枯死します。タマネギ収穫後の貯蔵期間中にも発生し、りん片の基部が水がしみたようになったり、乾腐状に腐り、最後には外皮を数枚残して内部がなくなります。
【予防と対策】
乾腐病の原因と対策|防除方法と使用薬剤(農薬)
灰色腐敗病
【症状】
タマネギの貯蔵中(冷蔵中)に発生すると、球の肩部に大型の黒褐色の塊(菌核)が現れ、その菌核の上やその周辺に灰色のカビが生えます。
珠が腐敗する点は乾腐病に似ていますが、灰色腐敗病はタマネギの球の上部に軟化症状がみられます。
【予防と対策】
収穫後はじゅうぶんに乾燥し、発病が疑われる球は、貯蔵庫に持ち込まないようにします。収穫は晴れた日に行い、腐敗した球はすみやかに処分します。根切り遅れ、収穫遅れも発生の原因となるため適期の作業を心がけましょう。
多肥栽培にならないように注意し、早めに追肥を行って、遅くまで肥料が効き続けることのないようにします。多発する畑では2〜3年連作せずに、ネギ類以外の作物を栽培します。栽培後期にあたる球肥大開始期~倒伏期に発生しやすい傾向があるため、この時期を中心に薬剤散布します。
病気以外の生理障害・害虫などの要因も併せて対策
タマネギの生育が悪い原因は病気だけとは限りません。曇天が続いたことから起る日照不足、雨や台風などの荒天、肥料や水の過不足などが原因で発生する生理障害でも元気を無くしてしまいます。また、ネギアザミウマやネギハモグリバエといった葉に被害を与える害虫や、定植直後の根の基部に寄生し食害するタネバエによっても、生育が悪くなります。
上記の病気を一例として、生理障害や害虫被害など、そのほかの要因も併せて考えながら対策を行いましょう。
※生理障害とは、育てる植物に適さない温度、光、土壌の状態や栄養による障害などによって生長が阻害されること。
▼生理障害のまとめ
▼ネギアザミウマやネギハモグリバエのことならこちらをご覧ください。
タマネギで発生しやすい養分の欠乏・過剰症状
生理障害の中でも、タマネギの栽培で起こりやすい養分の欠乏症状について紹介します。リン酸欠乏
タマネギでリン酸の吸収が十分でないと、葉が細くなり、球が小さく収穫量が減少します。作付け前に土壌中のリン酸がどれほど残っているかを調べ、適宜施肥を行いましょう。農業者の方はJAや普及所などの機関で土壌分析を依頼できる場合もあります。
土壌pHが低いと吸収できるリン酸が減少してしまうため、石灰を施用して土壌pHを適正値に保つことも有効です。
▼リン酸欠乏・過剰症、pH計測についてはこちらをご覧ください。
症状から病気を推測し、早めの対策を
タマネギは葉や球などにさまざまな病気が発生します。栽培中だけでなく、収穫後に発生し貯蔵庫や輸送中に広がる病気もあるため、発生初期の症状に注意が必要です。多湿で病気が発生しやすいため、雨が続く時期や水はけの悪い畑は注意が必要です。特徴的な症状から病気を早期に発見し、手遅れになる前に早めの対策を行いましょう。