葉物野菜

持続可能な農業のまとめ

# 持続可能な農業103件

葉物野菜
露地の葉物野菜は存続の危機になる?|おしゃれじゃないサステナブル日記No.16
【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。第16回は「露地の葉物野菜は存続の危機になる?」。 年々深刻化する地球温暖…
紀平 真理子
最後に愛は勝つ♪|ハッピーファミリーファーマー日記 No.30
「おあしす米」でつながっていた銀座の料理人さんがお手伝いにやって来た!料理や振るまいを通じて感じた、たくさんの愛を綴ります。 熊本での家族経営農家 大津愛梨さんの日常を、生き生きした写真とともに知れる連載。子育…
大津 愛梨
コーヒー農家を訪ねて
自然災害とコーヒー・インドネシア放浪記|おしゃれじゃないサステナブル日記No.15
【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。第15回は「自然災害とコーヒー・インドネシア放浪記」。 インドネシア、ジャ…
紀平 真理子
お米を持つ少女
【連載第11回】人口逆転のチャンス!?農村に暮らす人を増やそう|農業なくして持続可能な社会なし
コロナ禍だから考える田舎暮らしや農村への移住、温泉からのリモートワークなど、今回も持続可能な社会へつながる提案や話が盛りだくさん!大津愛梨さんの日々の農作業や環境、家族の話を中心に、世界で注目を浴びる“SDGs”…
大津 愛梨
京都の農家
八百屋さんは農家の救世主?|おしゃれじゃないサステナブル日記No.14
【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。第14回は「八百屋さんは農家の救世主?」。 京都・大原地区の朝市を訪ねた筆…
紀平 真理子
木のおもちゃで遊ぶ子どもたち
山や木と共に暮らす|ハッピーファミリーファーマー日記 No.29
薪の準備をしたり、山小屋をつくったり、はたまた「木育」なるものも体験したり…。秋からは木・木・木に囲まれて過ごします。熊本での家族経営農家 大津愛梨さんの日常を、生き生きした写真とともに知れる連載。子育てや環境、…
大津 愛梨
スペインのマーケット
世界の音がある朝市・マーケット|おしゃれじゃないサステナブル日記No.13
【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。第13回は「世界の音がある朝市・マーケット」。 地産地消を実現するための大…
紀平 真理子
ジャックオランランと女子たち
みんなの笑顔がいっぱい♪|ハッピーファミリーファーマー日記 No.28
畑のかぼちゃでジャックオランタン作りや農家のお嫁さんの結婚式、秋晴れのハイキングなど、ハッピーがいっぱい! 熊本での家族経営農家 大津愛梨さんの日常を、生き生きした写真とともに知れる連載です。子育てや環境、教育…
大津 愛梨