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サステナブルのまとめ

# サステナブル58件

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おしゃれは無視!オランダの有機農業から日本の未来を本気で考える|おしゃれじゃないサステナブル日記No.39
【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。 第39回は「おしゃれは無視!オランダの有機農業から日本の未来を本気で考える…
紀平 真理子
庭にいる二人の女の子
子どもと一緒に野菜を育てたい!お庭で家庭菜園・土づくりと植え付け編【HAHA PROJECT×AGRI PICKコラボ】
「庭で子どもと野菜を育てたい!」という会員制コミュニティ「HAHA PROJECT」とAGRI PICKのコラボ第三弾。とうとう土づくりと植え付けに着手します。実際に大人と子どもがどのように作業を進めたのかリポー…
神山 朋香
農業生産者の視察研修
新規就農者が農業をはじめる理由は?続いている人は?|おしゃれじゃないサステナブル日記No.37
【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。 第37回は「新規就農者が農業をはじめる理由は?続いている人は?」。新規…
紀平 真理子
オランダでの取材
生産性が高いオランダ。農家の効率的な休憩時間の過ごし方は「コーヒー2杯」?|おしゃれじゃないサステナブル日記No.36
【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。 第36回は「生産性が高いオランダ。農家の効率的な休憩時間の過ごし方は『…
紀平 真理子
bio creators
CSAで農家を応援する人とつながる!神戸市の農家グループ「BIO CREATORS」の取り組み
神戸市西区でCSA(地域支援型農業)を実践している有機農家グループ「BIO CREATORS」の大皿一寿さんにお話を伺いました。CSAにより、消費者と強い絆で結ばれている大皿さん。CSAを始めたきっかけ、生産者と…
神山 朋香
じゃがいものポップアップストア
多品目でなく単品目で直売所!?ジャガイモのポップアップストア|おしゃれじゃないサステナブル日記No.35
【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。 第35回は「多品目でなく単品目で直売所!?ジャガイモのポップアップスト…
紀平 真理子
アメリカのCSA
農業者のためのCSAの基礎|概念やメリット、課題とそれを乗り越えるため工夫を解説。アメリカの事例も
生産者と消費者が対等な関係を築きながら、農産物の売買をするCSA(コミュニティ・地域支援型農業)という仕組みがあります。CSAの概要や歴史、取り組むメリットや課題について、日本とアメリカのCSAをよく知る石川凜さ…
紀平 真理子
SDGs
型にはまらないためのSDGsとは?|おしゃれじゃないサステナブル日記No.34
【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。 第34回は「型にはまらないためのSDGsとは?」近ごろよく耳にする機会が増…
紀平 真理子