ナスとピーマンを持つ女の子

サステナブルのまとめ

# サステナブル58件

ナスとピーマンを持つ女の子
子どもと一緒に野菜を育てたい!お庭で家庭菜園・4つのおすすめ栽培プラン【HAHA PROJECT×AGRI PICKコラボ】
「庭で子どもと野菜を育てたい!」という会員制コミュニティ「HAHA PROJECT」とAGRI PICKのコラボ第二弾。植物ライターのsanaさんが4つのおすすめ栽培プランを提案。4つのプランにはそれぞれの魅力が…
AGRI PICK 編集部
じゃがいものポップアップストア
多品目でなく単品目で直売所!?ジャガイモのポップアップストア|おしゃれじゃないサステナブル日記No.35
【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。 第35回は「多品目でなく単品目で直売所!?ジャガイモのポップアップスト…
紀平 真理子
bio creators
CSAで農家を応援する人とつながる!神戸市の農家グループ「BIO CREATORS」の取り組み
神戸市西区でCSA(地域支援型農業)を実践している有機農家グループ「BIO CREATORS」の大皿一寿さんにお話を伺いました。CSAにより、消費者と強い絆で結ばれている大皿さん。CSAを始めたきっかけ、生産者と…
AGRI PICK 編集部
卵のイメージ
アメリカの卵:食品ラベルとアメリカの食トレンド②ケージフリー|アメリカ生活アグリ日誌Vol.8
【連載】アメリカ在住日本人家族が体験した農業イベントや、現地の「食・農」に関する情報をレポートするコラム「アメリカ生活アグリ日誌」。 第8回のテーマは「アメリカの卵:食品ラベルとアメリカの食トレンド②ケージフリー…
Miyuki Tateuchi
アメリカのCSA
農業者のためのCSAの基礎|概念やメリット、課題とそれを乗り越えるため工夫を解説。アメリカの事例も
生産者と消費者が対等な関係を築きながら、農産物の売買をするCSA(コミュニティ・地域支援型農業)という仕組みがあります。CSAの概要や歴史、取り組むメリットや課題について、日本とアメリカのCSAをよく知る石川凜さ…
紀平 真理子
SDGs
型にはまらないためのSDGsとは?|おしゃれじゃないサステナブル日記No.34
【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。 第34回は「型にはまらないためのSDGsとは?」近ごろよく耳にする機会が増…
紀平 真理子
卵の殻
卵の殻を再利用!肥料やぬか床などに|「おばあちゃんの知恵」に学ぶ活用法
卵の殻は「汚い」「サルモネラ菌が付いている」というイメージを持っている方も多く捨てられることが大半ですが、実は、肥料やコンポストにも活用でき、ぬか床などで「食べる」こともできます。今回は、卵の殻の成分とともに肥料…
松橋 佳奈子
農作業
ボランティアを労働力としてカウントした農業経営が成り立つ条件は?|おしゃれじゃないサステナブル日記No.33
【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。 第33回は「ボランティアを労働力としてカウントした農業経営が成り立つ条件は…
紀平 真理子
野菜の箱を持つ手
CSA(地域支援型農業)とは|意味と特徴、実践のための3つのポイントを知ろう!
CSAとは、「Community Supported Agriculture」の略で、日本では一般的に「地域支援型農業」と訳され、地域の生産者と消費者がともに生産のリスクとその収穫物を分かち合うことを意味します。…
AGRI PICK 編集部
ミニトマトを持つ子どもの手
子どもと一緒に野菜を育てたい!お庭で家庭菜園・計画編【HAHA PROJECT×AGRI PICKコラボ】
「庭で子どもと野菜を育てたい!」という会員制コミュニティ「HAHA PROJECT」とAGRI PICKのコラボ第一弾。植物ライターのsanaさんが栽培計画についてアドバイス。土が浅いのだけど大丈夫?育てやすい野…
AGRI PICK 編集部