農家の法務・基礎知識のまとめ一覧188件
- アニメ製作者Wijnandがオランダの食と田舎の記憶をたどる|おしゃれじゃない世界の農業見聞録【2通目】
- 農業・食コミュニケーター紀平真理子さんが、世界の農業関係者に聞いた話や、自身が見聞きしたりしたことをゆるく、時には鋭くお伝えする連載「おしゃれじゃない世界の農業見聞録」。今回話を聞いたのは、日本にも詳しいオランダ…
- 紀平 真理子
- 【農福連携事例】農家が始めた福祉事業。10年経過し見えてきた課題に向き合い、柔軟に対応していく
- 農家が福祉事業所を立ち上げて、農福連携を行っている事例を紹介します。静岡県浜松市の株式会社 グリーンマッシュは、10年前に就労継続支援A型事業所を立ち上げました。また、昨年B型事業所も開設しました。農福連携をとり…
- 紀平 真理子
- 小ロットでも自分だけのりんごジュースが作れる!新設の加工施設「いいづなフルーツファクトリー」で受付開始!
- 長野県上水内郡飯綱町にある、小ロットでの対応も可能なフルーツ加工施設「いいづなフルーツファクトリー(飯綱町三本松農産物加工施設)」では、2021年8月16日からりんごジュース加工の予約受付をスタートし、8月23日…
- AGRI PICK 編集部
- 久松達央さんのジツロク農業論【最終回】豊かな農業者になるための3つの条件
- 久松農園 久松達央さんによる「新規就農者が、豊かな農業者になる」ためのメッセージ。最終回は、多くの豊かな農業者を輩出してきた久松さんが豊かな農業者になるために必要な条件や心がけについて解説します。こだわりだけでは…
- 紀平 真理子
- オランダで畜産飼料のLCAデータベースを作成するLauraが思うこと|おしゃれじゃない世界の農業見聞録【1通目】
- 農業・食コミュニケーター紀平真理子さんの新連載「おしゃれじゃない世界の農業見聞録」がスタート。オランダや世界のいろいろな国の農業関係者に農業や食の話を聞いたり、紀平さんが見聞きしたりしたことをゆるく、時には鋭くお…
- 紀平 真理子
- 【連載第1回】オシャレなだけではダメ!オリジナルパッケージの落とし穴|農家ライターが出会った農家のひきこもごも
- 果樹園三代目の農家ライター森田優子さん。20年勤務した小売業界で販売士・バイヤー・マネージャー・スーパーバイザーの経験と食農連携コーディネイターとしての活動から、『ながさき食べる通信』の取材を通して感じた農家や農…
- 森田優子
- コロナ禍で打撃を受けたメロン。自社ECサイト、クラウドファンディング、加工製品の商品化などの仕掛けで活路を見出す
- 新型コロナウイルス感染症の流行で、打撃を受ける作目や売り方があります。メロンを飲食店などに販売しているヒノン農業株式会社の影山雅也さんもその一人です。コロナ禍において、どのような経緯で自社ECサイトの立ち上げ、加…
- 紀平 真理子
- みどりの食料システム戦略|有機農業を100万haに拡大?2050年までにめざす持続可能な農業とは
- 農林水産省は2021年5月、2050年までに農業の生産性の向上と持続可能性の両立をめざす「みどりの食料システム戦略」を決定しました。なぜこのような戦略が発表されたのでしょうか?農業分野に注目して解説します。…
- 小林麻衣子