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- 【生産農家向け】ジャガイモの品種15選｜食味、栽培、疫病抵抗性などに着目！
- プロ農家としてジャガイモを栽培したい！特に少量多品目で栽培して、個人で消費者に販売したい！という新規就農者におすすめの15品種です。プロ農家としてジャガイモを栽培する場合は、食味だけではなく、栽培のしやすさや貯蔵…
- 紀平 真理子
- 自然災害とコーヒー・インドネシア放浪記｜おしゃれじゃないサステナブル日記No.15
- 【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。第15回は「自然災害とコーヒー・インドネシア放浪記」。 インドネシア、ジャ…
- 紀平 真理子
- 【就農体験談】Instagramで話題の茨城農家女子ゆきの（小泉由貴乃）さん。農業が楽しくなったきっかけとは？
- Instagramのフォロワー数が急上昇中の茨城農業女子yukinomama1124（小泉由貴乃さん）。三人の子どもを出産後、離婚を経て、農業にチャレンジすることに。初めての農業はつらいことばかりで、ずっと辞めた…
- AGRI PICK 編集部
- 【就農体験談】県庁職員から農家へ転身！梶原甲亮さんが就農前に知っておきたかったこととは？
- 県庁職員を退職して、親元就農した梶原甲亮さんにインタビュー。農業は継がなくていいといわれて育った梶原さんが転身した理由とは？就農前に知っておきたかったこと、影響を受けた人や本、自分と向き合って見つけた答えなどたく…
- AGRI PICK 編集部
- 除草剤（農薬）の種類と作用の仕組み
- 農作物を栽培する圃場に散布する除草剤を安全で効果的に使用するために、雑草を枯らす仕組みや処理方法の違い、目的や用途に合わせた選び方について説明します。また、農薬ではない除草剤を安易に使用すると法律違反になることに…
- umi
- 【連載第11回】人口逆転のチャンス!?農村に暮らす人を増やそう｜農業なくして持続可能な社会なし
- コロナ禍だから考える田舎暮らしや農村への移住、温泉からのリモートワークなど、今回も持続可能な社会へつながる提案や話が盛りだくさん！大津愛梨さんの日々の農作業や環境、家族の話を中心に、世界で注目を浴びる“SDGs”…
- 大津 愛梨
- りんご酢の手軽な作り方をご紹介！「おばあちゃんの知恵」に学ぶ、りんご酢を使った簡単養生ごはん
- りんごを発酵させて作る「りんご酢」は、有機酸やミネラルなどを豊富に含み、世界各地で愛されてきた調味料です。今回は材料を混ぜて待つだけで作れる「簡単りんご酢」の作り方と、りんご酢の飲み方、りんご酢を使った簡単養生ご…
- 松橋 佳奈子
- 八百屋さんは農家の救世主？｜おしゃれじゃないサステナブル日記No.14
- 【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。第14回は「八百屋さんは農家の救世主？」。 京都・大原地区の朝市を訪ねた筆…
- 紀平 真理子
