# サステナブル58件
- CSA（地域支援型農業）とは｜意味と特徴、実践のための3つのポイントを知ろう！
- CSAとは、「Community Supported Agriculture」の略で、日本では一般的に「地域支援型農業」と訳され、地域の生産者と消費者がともに生産のリスクとその収穫物を分かち合うことを意味します。…
- AGRI PICK 編集部
- ボランティアを労働力としてカウントした農業経営が成り立つ条件は？｜おしゃれじゃないサステナブル日記No.33
- 【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。 第33回は「ボランティアを労働力としてカウントした農業経営が成り立つ条件は…
- 紀平 真理子
- 型にはまらないためのSDGsとは？｜おしゃれじゃないサステナブル日記No.34
- 【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。 第34回は「型にはまらないためのSDGsとは？」近ごろよく耳にする機会が増…
- 紀平 真理子
- 農業者のためのCSAの基礎｜概念やメリット、課題とそれを乗り越えるため工夫を解説。アメリカの事例も
- 生産者と消費者が対等な関係を築きながら、農産物の売買をするCSA（コミュニティ･地域支援型農業）という仕組みがあります。CSAの概要や歴史、取り組むメリットや課題について、日本とアメリカのCSAをよく知る石川凜さ…
- 紀平 真理子
- 多品目でなく単品目で直売所!?ジャガイモのポップアップストア｜おしゃれじゃないサステナブル日記No.35
- 【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。 第35回は「多品目でなく単品目で直売所!?ジャガイモのポップアップスト…
- 紀平 真理子
- CSAで農家を応援する人とつながる！神戸市の農家グループ「BIO CREATORS」の取り組み
- 神戸市西区でCSA（地域支援型農業）を実践している有機農家グループ「BIO CREATORS」の大皿一寿さんにお話を伺いました。CSAにより、消費者と強い絆で結ばれている大皿さん。CSAを始めたきっかけ、生産者と…
- AGRI PICK 編集部
- 生産性が高いオランダ。農家の効率的な休憩時間の過ごし方は「コーヒー2杯」？｜おしゃれじゃないサステナブル日記No.36
- 【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。 第36回は「生産性が高いオランダ。農家の効率的な休憩時間の過ごし方は『…
- 紀平 真理子
- 新規就農者が農業をはじめる理由は？続いている人は？｜おしゃれじゃないサステナブル日記No.37
- 【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。 第37回は「新規就農者が農業をはじめる理由は？続いている人は？」。新規…
- 紀平 真理子
