# サステナブル58件
- ジャガイモから考える!新しい品種は好き?嫌い?|おしゃれじゃないサステナブル日記No.29
- 【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。 第29回は「ジャガイモから考える!新しい品種は好き?嫌い?」。ジャガイモ…
- 紀平 真理子
- 世界の音がある朝市・マーケット|おしゃれじゃないサステナブル日記No.13
- 【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。第13回は「世界の音がある朝市・マーケット」。 地産地消を実現するための大…
- 紀平 真理子
- いろいろな国の言葉で「環境」を考えよう|おしゃれじゃないサステナブル日記No.25
- 【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。第25回は「いろいろな国の言葉で「環境」を考えよう」。国によって言葉の持つ意…
- 紀平 真理子
- オランダの施設園芸はサステナブル?【都市部の友人に聞いてみた】おしゃれじゃないサステナブル日記No.26
- 【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。第26回は「オランダの施設園芸はサステナブル?【都市部の友人に聞いてみた】」…
- 紀平 真理子
- 出会ってしまったと思った地、バスクは美食だけではない?|おしゃれじゃないサステナブル日記No.23
- 【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。 第23回は「出会ってしまったと思った地、バスクは美食だけではない?」。食…
- 紀平 真理子
- 新型コロナウイルスの影響で廃棄されてしまう花を救いたい!生花を買い取りドライフラワーに
- 株式会社RINは、新型コロナウイルスの影響により生花店や花農家から在庫過多になった「生花」を買い取り、ドライフラワーにして装飾する活動をしています。これは、農林水産省が花の需要を喚起する取り組み「花いっぱいプロジ…
- AGRI PICK 編集部
- GAP(農業生産工程管理)とは?農作物の安全を確保し、良い農業経営を実現しよう
- GAPという言葉を聞いたことはありますか?よりよいものを消費者に届けたいと願う農業者なら、知っておきたいのが農業生産工程管理(GAP)。農作物の安全性や品質の向上、適切な労働環境の構築などに取り組むGAPについて…
- 高橋 みゆき
- GAP認証取得の手順や費用は?オリンピックとの関連についても知りたい
- 農産物の品質向上や環境保全、労働の安全性の向上に向けて取り組む農家が認証を受けられるGAPは3種類あります。ここでは、ASIAGAP、JGAP、グローバルGAP認証取得に必要な手順や費用についてご紹介します。…
- 高橋 みゆき