![農業｜農業・ガーデニング・園芸・家庭菜園マガジン[AGRI PICK]](https://ey4f5vr7af3.exactdn.com/wp-content/themes/curation-pc-2020/img/logo.png?strip=all&lossy=1&quality=70&ssl=1){kind=logo}
# 収穫野菜を楽しむ65件
- 春の楽しみ♪タケノコ掘りのコツ｜初めてでも収穫できたよ！
- 掘り方のコツを教えてもらいながら、タケノコ掘りを体験してきました。タケノコ掘りに適した時期や道具、服装、掘りたてを楽しむ料理までご紹介します。ポイントさえ押さえれば、初めてでもしっかり根元まで収穫できますよ。…
- AGRI PICK 編集部
- アイスプラントの栽培方法｜菜園のプロが育て方を解説！挿し芽や挿し木の方法も紹介
- プチプチとした食感が病みつきになる野菜「アイスプラント」。この記事では、アイスプラントの栽培方法を家庭菜園のプロ・福田俊先生が解説します。プランターで栽培する際のポイントも紹介しています。また、アイスプラントをお…
- AGRI PICK 編集部
- そら豆（ソラマメ）の育て方・栽培方法【家庭菜園のプロ監修】｜基本から本格的な野菜作りのコツまでご紹介
- 家庭菜園家の福田俊先生監修！ソラマメの栽培方法を解説します。地植えやプランター栽培の土づくり、水やり、追肥、病害虫対策、収穫などの基本情報から、「支柱は必要？」「摘芯はどうすればいい？」等の疑問にもお答えします！…
- AGRI PICK 編集部
- 万願寺とうがらしの栽培方法&レシピ｜菜園のプロ監修！人気の京野菜の育て方を徹底解説
- 人気の京野菜「万願寺とうがらし」の育て方を解説！家庭菜園のプロが、種からの育苗方法や支柱立て、果実をたくさん収穫できる栽培のコツをくわしくレクチャーします。また、万願寺とうがらしをおいしく食べられるおすすめのレシ…
- AGRI PICK 編集部
- ケールの効能効果｜加熱すると栄養はどうなる？ケールを使った、簡単おいしい養生ごはん【管理栄養士監修】
- ケールの効能効果と栄養、睡眠やダイエット、肌など美容への影響とともに、成分表をもとに加熱や冷凍した場合や、青汁粉末やチップスなどの栄養について解説しています。スムージーやジュース、サラダなど、ケールを使った簡単お…
- 松橋 佳奈子
- 赤しその効能とは？「おばあちゃんの知恵」に学ぶ、しそジュースとしそ茶、簡単おいしい養生ごはん【管理栄養士監修】
- 赤しそは、抗菌作用や食欲増進作用、抗アレルギー作用などさまざまな効能が期待されている伝統的な和のハーブです。今回は赤しその効能や歴史とともに、おばあちゃんの知恵による赤しその保存食として、しそシロップやしそジュー…
- 松橋 佳奈子
- びわの効能とは？「おばあちゃんの知恵」に学ぶ、びわの葉茶とびわの葉エキスの効能と作り方【管理栄養士監修】
- 初夏の果物「びわ」は果肉部分だけでなく、葉にも効能があり、葉は生薬名「枇杷葉」とも呼ばれ漢方薬にも使われています。今回は、びわの果肉・葉の効能、種に関する注意点、びわの葉茶やびわの葉エキスの効能と作り方をご紹介し…
- 松橋 佳奈子
- 大根の栄養素と効能効果｜栄養をたっぷりとれる簡単おいしい養生ごはん【管理栄養士監修】
- 大根の栄養素や効能効果について、栄養士監修のうえで栄養成分表をもとに解説します。「ジアスターゼ」などの成分の説明とともに、ぶり大根や刺身のつまに使われる理由やゆで汁の栄養、「大根はちみつ」やサラダのレシピもお伝え…
- 松橋 佳奈子
