「農業経営」のまとめ一覧125件
- 小ロットでも自分だけのりんごジュースが作れる！新設の加工施設「いいづなフルーツファクトリー」で受付開始！
- 長野県上水内郡飯綱町にある、小ロットでの対応も可能なフルーツ加工施設「いいづなフルーツファクトリー（飯綱町三本松農産物加工施設）」では、2021年8月16日からりんごジュース加工の予約受付をスタートし、8月23日…
- AGRI PICK 編集部
- 消費者と生産者が考える「オーガニック」のイメージにズレはない？｜おしゃれじゃないサステナブル日記No.38
- 【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。 第38回は「消費者と生産者が考える「オーガニック」のイメージにズレはない？…
- 紀平 真理子
- 農業者のための市場流通の基礎｜卸売市場の現状や仕組み、役割、課題を解説
- 卸売市場を経由した市場流通には、どのようなイメージがありますか。古い流通？市場取引額は減少傾向？直販で利益を得る？そのイメージは、正しく市場流通を理解してのものでしょうか。 流通の基本から卸売市場の仕組み、関わ…
- 紀平 真理子
- みどりの食料システム戦略｜有機農業を100万haに拡大？2050年までにめざす持続可能な農業とは
- 農林水産省は2021年5月、2050年までに農業の生産性の向上と持続可能性の両立をめざす「みどりの食料システム戦略」を決定しました。なぜこのような戦略が発表されたのでしょうか？農業分野に注目して解説します。…
- 小林麻衣子
- 「環境にやさしい」をファッション化したらブームは去る!?｜おしゃれじゃないサステナブル日記No.40
- 【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。 第40回は「環境にやさしい」をファッション化したらブームは去る!? 環境に…
- 紀平 真理子
- 耕作放棄地の発生原因と起きる問題とは？解決には早めの対策を！
- 耕作放棄地とは、「以前耕地であったもので、過去1年以上作物を栽培せず、しかもこの数年の間に再び耕作する意思のない土地」のことです。その面積は増え続けていて対策は急務です。耕作放棄地を放置して発生する問題、草刈りを…
- 神山 朋香
- おしゃれは無視！オランダの有機農業から日本の未来を本気で考える｜おしゃれじゃないサステナブル日記No.39
- 【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。 第39回は「おしゃれは無視！オランダの有機農業から日本の未来を本気で考える…
- 紀平 真理子
- 新規就農者が農業をはじめる理由は？続いている人は？｜おしゃれじゃないサステナブル日記No.37
- 【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。 第37回は「新規就農者が農業をはじめる理由は？続いている人は？」。新規…
- 紀平 真理子
