農家の法務・基礎知識のまとめ一覧189件
- 6次産業化事例インタビュー|直販とフルーツパーラーどちらも大ヒット!和歌山の観音山フルーツガーデン
- 農業の6次産業化とは、自家栽培した農作物を加工して販売するビジネスモデル。6次産業化に踏み切り継続している事例をご紹介します。和歌山県紀の川市にある有限会社柑香園 観音山フルーツガーデンの代表取締役会長・児玉典男…
- 高橋 みゆき
- GAP認証取得事例|乳酸菌かいわれを開発した三和農林に聞く、JGAP認証取得への取り組み
- GAP(農業生産工程管理)事例インタビュー:2010年にJGAP認証を取得した三和農林株式会社に、取得までの道のりや取得に向けたアドバイスを伺いました。JGAP認証取得に取り組んだいきさつや取得後の更新手続から見…
- 高橋 みゆき
- 種苗法改正、なぜ問題に?種子の自家増殖や家庭菜園に影響はあるの?
- 種苗法改正についてさまざまな個人・団体がそれぞれの意見を主張し議論がなされています。種子の自家増殖が一切禁止されるのではという不安の声もありますが、実際はどうなのでしょう。種子販売会社の株式会社グリーンフィールド…
- 高橋 みゆき
- 地理的表示保護制度|GIマークを取得した吉川ナスは出荷数・売上高ともに上昇中!
- 地理的表示保護制度に登録された吉川ナス。一時は生産者が1軒まで減少した危機的状況からどのように復活し、GI登録に至ったのか、鯖江市役所農林政策課の担当者に聞きました。GI登録のメリットやデメリット、注意点などもお…
- AGRI PICK 編集部
- グローバル GAPを解説!JGAPとの違いや審査基準、必要な費用は?
- 持続的な生産活動を実践している優良企業であることを国際的に証明できる基準がグローバルGAPです。農産物の輸出を考えているのなら、ぜひ取得しておきたい認証です。ここでは、グローバルGAPとは何か、そして認証取得のメ…
- 高橋 みゆき
- GAP認証取得の手順や費用は?オリンピックとの関連についても知りたい
- 農産物の品質向上や環境保全、労働の安全性の向上に向けて取り組む農家が認証を受けられるGAPは3種類あります。ここでは、ASIAGAP、JGAP、グローバルGAP認証取得に必要な手順や費用についてご紹介します。…
- 高橋 みゆき
- GAP(農業生産工程管理)とは?農作物の安全を確保し、良い農業経営を実現しよう
- GAPという言葉を聞いたことはありますか?よりよいものを消費者に届けたいと願う農業者なら、知っておきたいのが農業生産工程管理(GAP)。農作物の安全性や品質の向上、適切な労働環境の構築などに取り組むGAPについて…
- 高橋 みゆき
- 6次産業化事例インタビュー|北海道津別町でカフェ「ぎゅぎゅ~っとテラス」を営む川瀬牧場 川瀬保子さん
- これから6次産業化を考えている農業者に向け、6次産業化に踏み切り継続している事例をご紹介します。北海道で牧場を営む川瀬さんは、妻・保子さんの希望で自宅内にカフェを併設。自牧場で生産したぎゅぎゅっとビーフを使用した…
- 高橋 みゆき













