のまとめ

「畑で野菜が採れすぎた!」「趣味で家庭菜園してるけど野菜が食べきれない…」こんなとき、みなさんはどうしていますか?ご近所さんに配るのもいいですが、家庭内でいろいろな楽しみ方ができればうれしいですよね♪このカテゴリでは畑や家庭菜園で採れた野菜や果物を、おいしく楽しめるレシピや保存方法、最新キッチン家電などをご紹介します。農家や家庭菜園家が教える情報は、どれもご家庭で役に立つこと間違いなし!!

食のまとめ一覧151件

猫がめろめろ、健康酒にも!またたびの木の育て方をご紹介!
猫が大好きまたたび!実は家庭でも育てられるまたたびの木について、その花や実、育て方などについて解説します。また人間にも嬉しい健康効果のあるまたたびを使った、果実酒の作り方をご紹介します!…
Nana
保温・保冷抜群のおしゃれタンブラー16選!ふた付き&ふたなし別も
保温・保冷力の高い人気のタンブラー。スタバや無印、ニトリなどおしゃれで便利なタンブラーが続々登場してきています。さらにこぼれないふた付き、ふたなしでは、どのくらい保温・保冷力が違うのかも調べてみました!人気もあっ…
yunkoro
話題の黒にんにくのおすすめ産地直送10選!効果・効能・作り方もご紹介!
健康食品として注目を集めている生にんにくを発酵させてつくる黒にんにく。効果、効能をはじめ、自宅での作り方、おいしい食べ方まで一挙にご紹介します。もちろん産地直送で今すぐ取り寄せられるおすすめ黒にんにくもご紹介。黒…
Nana
みじん切りも楽々!おすすめフードプロセッサー8選【人気】
離乳食やスムージー、みじん切り・千切りといった野菜の下準備を楽にしてくれるフード プロセッサー。今回は、パナソニックやクイジナートをはじめとしたフードプロセッサーのおすすめと人気商品、フードプロセッサーを使ったレ…
ottore
お風呂やお酒に!育てられる薬草の種類と家庭での活用法
薬効が認められ、注目される薬草。畑や家庭で栽培できるものをたくさんあります。苗や種が手に入り、栽培できる薬草の種類を紹介します。また、煎じる、傷に塗るといった基本の使い方はもちろん、お風呂やお茶、お酒の作り方など…
murasaki
【乾燥・常温・冷凍・加工】フレッシュなしそを長持ちさせる保存レシピ
収穫しすぎてしまったとき、スーパーで大量に買ったとき、余ったしそ(紫蘇)を保存する方法を紹介します。冷凍、常温、冷蔵(解凍方法も含め)をはじめ、塩漬けやしそジュースなど加工保存するおすすめのレシピは必見です。ぜひ…
printemps117
長く愛される「野田琺瑯」の魅力とは?便利な使い方や人気アイテム【32選】
保存容器「ホワイトシリーズ」が人気の野田琺瑯。そんな野田琺瑯の機能美あふれるアイテムをご紹介!バットや鍋にミルクパン、ケトル、バターケースなど、お気に入りの一品を見つけてみては?さらにIH対応?レンジで使える?な…
ottore
使い捨て手袋おすすめ12選!食品衛生法適合、調理用、医療用など
おすすめの使い捨て手袋をご紹介。調理、食器洗い、医療、介護など、シーン別に適した商品をまとめました。食品衛生法に適合したもの、ニトリルタイプ、ダイソーなどの100均で購入お手頃なものまで、様々な種類が販売されてい…
MitsuyaNao
子どもの野菜嫌い、食べなくても大丈夫?
育児の悩みで直面しがちな「子どもの好き嫌い」。特に野菜は悩みが多く、離乳食を始めてから2歳、3歳と歳を重ねてもなかなか尽きることはありません。料理の彩り担当でもある野菜を受け付けてもらえないと、お弁当のおかずも悩…
TOMO
すっきり爽やか!夏に飲みたいアイスハーブティー6選
ハーブの手軽な利用法といえば、やっぱりハーブティーですよね。摘みたてのフレッシュな香りは、気分を落ち着かせてくれたり、すっきりとリフレッシュさせてくれたりする効果があります。 今回は、夏に収穫できるハーブで作る…
Akiko Isono
時短で無駄なく!夏野菜の調理が楽になるキッチングッズ12選
忙しいときの食事作りやお弁当作りに、大活躍すること間違いなし!夏野菜をまるごと楽しむ、便利なキッチングッズをご紹介します。みずみずしくて栄養たっぷりの夏野菜、ぜひ、いろいろな食べ方で味わいつくしてくださいね!…
Akiko Isono
ポテトカッターで食卓を華やかに!型ごとにぴったりの商品をご紹介!ワッフル型、波型、トルネード型まで
じゃがいもをカットするだけで、お店さながらのフライドポテトやチップスが作れるポテトカッター(スライサー)。屋台でよく売られているトルネード・スパイラル型やツイスト・ワッフル型にカットできるポテトカッターを紹介しま…
yunkoro
【旬の野菜別】料理が捗る調理器具55選!収納方法や専門店も紹介!
旬の野菜をもっと美味しく料理できる便利な調理器具を集めました。最低限は揃えておきたい物から、人気を集めるおしゃれな物、珍しい名前の業務用までご提案!プレゼント用を探したい方にもおすすめの専門店もご紹介します!…
hidechi
アウトドア料理を簡単に!おしゃれな調理器具のおすすめ14選
思わず欲しくなる、おしゃれなキャンプ料理道具を一挙に大公開!庭でとれたての野菜や果物を使って調理できる、おしゃれで便利なアウトドア用の調理用具を紹介します。キャンプを楽しむ際は、ぜひこの記事を参考にしてみてくださ…
yunkoro
生姜の効能を引き出す食べ方をご紹介!シロップ、酢生姜、生姜湯など
昔から、風邪には「生姜湯を飲むといい」と言われています。生姜は、身体を温め新陳代謝をアップするとされる食材なんです。生姜の効能や栄養素、そして効果を高めるはちみつを使ったシロップや酢漬け、パウダー、生姜茶など、手…
yunkoro
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