食のまとめ一覧79件
- ヤーコンとはどんな野菜？栄養や効能、おすすめレシピから保存方法まで大公開！
- ヤーコンは、栄養豊富で健康野菜やダイエット食材として大人気！この記事では、管理栄養士監修のもと、ヤーコンの栄養や効能、おいしい食べ方、あく抜きや保存方法を詳しく解説。また、ヤーコン茶の作り方や栽培方法、きんぴらや…
- AGRI PICK 編集部
- 100均でも買える!? フードペンでキャラ弁やお菓子づくりをレベルアップ！通販で購入できるおすすめアイテムも
- フードペンは、食用インクで作られたデコレーションアイテム。色も豊富で、お菓子やお弁当作りに大活躍します。ここでは「フードペンはどこに売ってる？」「セリアやダイソーなどの100均でも買える？」といった疑問にお答え。…
- AGRI PICK 編集部
- 【農家直伝！】じゃがいもの保存方法｜常温？冷蔵？ベストなタイミングやコツも解説
- 農家さんがおすすめする、じゃがいもの保存方法について紹介します。常温・冷蔵・冷凍それぞれの方法や、保存期間を詳しく解説。簡単でおいしいじゃがいもの大量消費レシピも掲載しているので、じゃがいもを大量に収穫・購入した…
- AGRI PICK 編集部
- 【いろんな国で食べられている】スイカの種を食べるとどうなる？問題は、これで解決! スイカの種を使った簡単おいしい養生ごはん。「おばあちゃんの知恵」に学ぶ栄養と食べ方
- 夏を代表する果物・スイカは、赤い実の部分だけでなく、種も食べることができます。韓国などスイカの種を食べる国や食べる派は意外と多いです。ここでは、中国でよく食べられているスイカの種のスナックやスイカの種茶などの作り…
- 松橋 佳奈子
- にんじんをおいしく長期間保存するには？冷凍・常温・冷蔵での保存方法のコツ
- 畑で大量に収穫した人参は、無駄にすることなく賢く保存しましょう！この記事では、冷凍・冷蔵・常温など人参を長期間保存するための方法とコツを詳しく紹介します。土付き・葉付き人参の保存の仕方も解説。おすすめの人参の保存…
- AGRI PICK 編集部
- 家庭用精米機おすすめ10機種｜精米機のプロが厳選&仕組みを徹底解剖！
- 毎日食べるお米にこだわる人の中には、精米したてのおいしいごはんを食べたいという方もいらっしゃるはず。毎回コイン精米機まで往復するのは時間も手間ももったいないですよね。そんな方は必見、家庭用・業務用の精米機をご紹介…
- AGRI PICK 編集部
- トマトの保存は常温・冷蔵・冷凍、どれが正解？長持ちさせる便利グッズ15選
- 庭で採れすぎた新鮮なトマトの保存方法レシピを紹介します。冷蔵、冷凍、常温のほか、水煮（煮込み）、塩漬け、乾燥、トマトソースなどトマトの保存方法にはさまざまなやり方があるのです。そこで今回は、トマトの保管方法と保管…
- AGRI PICK 編集部
