100均でも買える?!フードペンでお菓子作りはもっと楽しくなる！

フードペンとは？チョコペンとは違うの？

フードペンとは、食品に文字や模様を描けちゃうペンのこと。お絵描き用のカラーペンそっくりな見た目と描き心地です。チョコペンとは違って絞り出す必要がなく、普通のペンと同じように握れるので、お子さまや不器用な方でも大丈夫！細かい模様も、簡単にデコレーションできちゃいますよ。口に入れても安心な、食用のインクが使われています。

フードペンの使用例！

白玉との相性抜群！

フードペンの欠点を挙げるとすれば、食材に直接描いていくので、ペン先が引っかかりやすいこと。でも、白玉は表面がつるつるなので、フードペンとの相性がとても良いんです。目や口を描いてキャラクター風に仕上げたり、文字や模様を描いてデザートに飾ったりできます。

トーストに

トーストにチョコペンでデコレーションしようとすると、つぶれた感じになったり、線がヘロヘロしてしまったり、なかなか難しいですよね。でも、フードペンを使えば簡単です。ちょんちょんとタッチするように描けば、キレイに仕上がりますよ。

クッキーの細かいデコレーションに

クッキーやマカロンの表面に、ハートや星、顔を描くだけでもかわいいですよ。アイシングクッキーの細かな部分にも使えます。「白い土台部分はうまく作れるけど、その上に乗せる模様が難しい……」という方は、土台だけアイシングして、あとはフードペンで仕上げちゃいましょう！

キャラ弁にも使える

お子さまが喜ぶキャラ弁！1度は作ってみたくても、「忙しい朝にそこまで凝った作業はできない」「何より難しそう……」と躊躇しませんか？そこで、フードペンの出番！描きやすいので、「オブアート（オブラートを使ったアート）」と呼ばれる作業にも使えます。

ココアやラテに「オブアート」

「ラテアート」は有名ですが、「オブアート」が施されたココアやラテがあるって知ってましたか？フードペンがあれば、自宅でオブアートも作れちゃいますよ。

フードペンの種類

フードペンには、太さの違う2種類があります。用途に合わせて選びましょう！

タイプ	特徴
スキニータイプ	ペンの先が細いタイプです。細かい作業に向いています。
ノーマルタイプ	こちらはペン先が太いタイプ。模様の中を塗りつぶすような、広範囲を一気に仕上げたい作業におすすめです。

 

フードペンの使い方

クッキーの場合、最初にアイシングで片面をコーティングして土台を作っておくと良いです。つるつるして描きやすくなりますよ。

細かな絵を描くには、最初に主線をスキニータイプの黒いフードペンで描き、その中を好きな色で塗りつぶしていきます。単純なハートや星であれば、主線を描かなくても大丈夫。目立たせたい部分には太いタイプのフードペンを使うと、メリハリが生まれます。

ネットで買える！Amazon・楽天の売れ筋フードペン

フードペン ブラック

まずは何かと使えるブラックを。ペン先が細いスキニータイプなので、マシュマロやアイシングクッキーのような小さいお菓子でもかわいくデコレーションできちゃいます。ペン先が食材に引っかかるときは、トントンとたたくように使いましょう。

フードペン レッド

ブラックとあわせて買っておきたい！真っ赤なハートが描けちゃう、定番カラーのレッドです。こちらも文字書きや模様描きに適した、細いスキニータイプ。

フードペン ピンク

こちらはスキニータイプではなく、ペン先が太めになっています。塗りつぶしに適した、かわいいピンクです。

アイシングカラー（ジェル状） 8色セット

たくさんの色をそろえたい方に！スーパーブラック、スカイブルー、クリスマスレッド、レモンイエロー、オレンジ、ブラウン、リーフグリーン、チェリーピンクの8色がセットになった商品です。

通販以外でも?!フードペンはどこに売ってるの？

LOFT（ロフト）

手帳や文房具、化粧品といった雑貨の販売で知られる「LOFT（ロフト）」。バレンタインシーズンには、ラッピングに使える包装紙やデコレーションアイテムの販売にも力を入れています。全国に店舗がありますよ。
→LOFT（ロフト）：https://www.loft.co.jp/

富澤商店・CUOCA（クオカ）

創業98年！お菓子・パン作りの材料を扱う老舗です。また、CUOCA（クオカ）は富澤商店の手作り菓子とパンの専門店です。自由が丘・日本橋三越・吉祥寺・京都桂川・高松に店舗を構えているので、お近くの方はぜひチェックしてみてください。
→富澤商店：https://tomiz.com/

cotta

見やすくておしゃれな、お菓子・パンの材料と道具が揃う「cotta」。ブロガーさんからの支持も厚いです。
→cotta（コッタ）：http://www.cotta.jp/

NUT2deco（ナッツデコ）

イギリス発パーティアイテムブランド、「トーキングテーブル」の製菓材を取り扱うサイトです。海外のにぎやかでカラフルな雰囲気が好きな方におすすめ！
→NUT2deco（ナッツデコ）：http://www.nut2deco.com/ 

フードペンは100均でも買えるの？

お菓子作りの材料が手軽に買える場所といえば、セリアやダイソーといった100円ショップですよね。でも残念ながら、まだ100円ショップではフードペンが販売されていないんです。その代わり、チョコペンや、中に好きなソース（ケチャップ、マヨネーズ等）を入れて使える「お絵かきペン」なら買うことができます。フードペンは100円ショップ以外の通販等で手に入れ、他の材料は100円ショップで買うと安く揃えられそうですね。

ほかにもこんなデコレーション製品が！サランラップに書けるペンもチェック

アイシングライター

チョコペン

 

→チョコペンについてはこちらも参照。

サランラップに書けるペン

フードペンで「お絵かき感覚」のデコレーション！

お絵かき感覚で描けちゃうフードペン。お子さまや、不器用な方でも安心です。バレンタインやプレゼント用のお菓子作りには、ぜひ「フードペン」を！