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紀平 真理子
オランダ大学院にて、開発学(農村部におけるイノベーション・コミュニケーション専攻)修士卒業。農業・食コミュニケーターとして、農業関連事業サポートやイベントコーディネートなどを行うmaru communicate代表。 食の6次産業化プロデュ ーサーレベル3認定。日本政策金融公庫農業経営アドバイザー試験合格。 農業専門誌など、他メディアでも執筆中。
【URL】http://marucommunicate.com/

作成したまとめ

野菜のイメージ
消費者と生産者が考える「オーガニック」のイメージにズレはない?|おしゃれじゃないサステナブル日記No.38
【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。 第38回は「消費者と生産者が考える「オーガニック」のイメージにズレはない?…
紀平 真理子
卸売市場
農業者のための市場流通の基礎|卸売市場の現状や仕組み、役割、課題を解説
卸売市場を経由した市場流通には、どのようなイメージがありますか。古い流通?市場取引額は減少傾向?直販で利益を得る?そのイメージは、正しく市場流通を理解してのものでしょうか。 流通の基本から卸売市場の仕組み、関わ…
紀平 真理子
畑の土
土だけを解決すればいいわけじゃない?生物多様性と農業|おしゃれじゃないサステナブル日記No.19
【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。第19回は「土だけを解決すればいいわけじゃない?生物多様性と農業」 環境保…
紀平 真理子
万願寺とうがらし
久松達央さんのジツロク農業論【実践編No.4】ブランド野菜の市場出荷は一生安泰?不安解消のために今、何をすべきか
久松農園 久松達央さんによる「新規就農者が、豊かな農業者になる」ためのメッセージ。実践編No.4では、京都府福知山市で万願寺とうがらしを生産、系統出荷で市場流通している2525農園の角田忠司さんとオンライン相談会…
紀平 真理子
がんも農場
久松達央さんのジツロク農業論【実践編 No.3】小さくしっかり直販するためにバックオフィス業務を改善する
久松農園 久松達央さんによる「新規就農者が、豊かな農業者になる」ためのメッセージ。実践編No.3では、長野県佐久市で五郎兵衛米の生産・直販をするがんも農場の黒田祐樹さん、紗貴子さんを訪問しました。小さい経営面積な…
紀平 真理子
未来の農業のイメージ
【最終回】サステナブルな農業って何?|おしゃれじゃないサステナブル日記No.42
【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。 最終回は「サステナブルな農業って何?」サステナブルな農業先進国のオランダ在…
紀平 真理子
久松さんと森田さん
久松達央さんのジツロク農業論【実践編 No.1】森田農園の都市近郊型農業の利を生かし、さらに飛躍するために必要なことは?
久松農園 久松達央さんによる「新規就農者が、豊かな農業者になる」ためのメッセージ。実践編No.1では、千葉県流山市の森田農園の森田昌さんを訪問しました。就農4年目の森田さんは、多品目栽培・マルシェなどの直販で5年…
紀平 真理子
ハチのイメージ
「環境にやさしい」をファッション化したらブームは去る!?|おしゃれじゃないサステナブル日記No.40
【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。 第40回は「環境にやさしい」をファッション化したらブームは去る!? 環境に…
紀平 真理子