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紀平 真理子
オランダ大学院にて、開発学(農村部におけるイノベーション・コミュニケーション専攻)修士卒業。農業・食コミュニケーターとして、農業関連事業サポートやイベントコーディネートなどを行うmaru communicate代表。 食の6次産業化プロデュ ーサーレベル3認定。日本政策金融公庫農業経営アドバイザー試験合格。 農業専門誌など、他メディアでも執筆中。
【URL】http://marucommunicate.com/

作成したまとめ

農業女子マルシェ
農業女子プロジェクトを通じて広がるネットワーク|視察、研修、マルシェなど静岡県の取り組み
よく耳にする「農業女子」という言葉。でも、実際にどのような人が、どのような活動をしているのか知らない方も多いのではないでしょうか。静岡県の農業女子たちの活動から、女性農業者ならではの研修内容や視察先、マルシェの開…
紀平 真理子
オランダの施設園芸
オランダの施設園芸はサステナブル?【都市部の友人に聞いてみた】おしゃれじゃないサステナブル日記No.26
【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。第26回は「オランダの施設園芸はサステナブル?【都市部の友人に聞いてみた】」…
紀平 真理子
オランダの牧場
いろいろな国の言葉で「環境」を考えよう|おしゃれじゃないサステナブル日記No.25
【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。第25回は「いろいろな国の言葉で「環境」を考えよう」。国によって言葉の持つ意…
紀平 真理子
久松達央さん
久松達央さんのジツロク農業論【第6回】就農前の研修について考える【師匠視点編】
久松農園 久松達央さんによる「新規就農者が、豊かな農業者になる」ためのメッセージ。第6回は「就農前の研修について考える」の後編【師匠視点編】です。研修生や弟子を育て、独立就農に導く師匠は、どのようなことを考え、ど…
紀平 真理子
エドゥアルド・チリーダ作品
バスクに行くなら、エドゥアルド・チリーダから環境を学ぼう|おしゃれじゃないサステナブル日記No.24
【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。 第24回は「バスクに行くなら、エドゥアルド・チリーダから環境を学ぼう」。…
紀平 真理子
卸売市場
農業者のための市場流通の応用|産地リレー栽培、需給ガイドライン、鮮度やデジタル化などの現状を深掘り
卸売市場を経由した市場流通は、どのような経緯で作られ、現在はどのように運用されているのでしょうか。産地や産地リレーがはじまった理由、需要と供給の決め方、卸売市場のデジタル化や流通上の課題など、市場流通の基礎をさら…
紀平 真理子
マルミタコ
出会ってしまったと思った地、バスクは美食だけではない?|おしゃれじゃないサステナブル日記No.23
【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。 第23回は「出会ってしまったと思った地、バスクは美食だけではない?」。食…
紀平 真理子
久松農園での研修
久松達央さんのジツロク農業論【第5回】就農前の研修について考える【弟子視点編】
久松農園 久松達央さんによる「新規就農者が、豊かな農業者になる」ためのメッセージ。第5回は「就農前の研修について考える」の前編【弟子視点編】です。研修を通じて得られることは、技術や経営だけではありません。研修は就…
紀平 真理子
紀平真理子さん
【オランダ回顧録】肉とマイケル(仮名)|おしゃれじゃないサステナブル日記No.22
【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。第22回は「【オランダ回顧録】肉とマイケル(仮名)」。ビジネススクールでボラ…
紀平 真理子
オランダの市民農園
【オランダ回顧録】憧れの市民農園でのボランティア|おしゃれじゃないサステナブル日記No.21
【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。第21回は「【オランダ回顧録】憧れの市民農園でのボランティア」 筆者がオラ…
紀平 真理子