カットした大根

簡単おいしい養生ごはんのまとめ

# 簡単おいしい養生ごはん44件

カットした大根
大根の栄養素と効能効果|栄養をたっぷりとれる簡単おいしい養生ごはん【管理栄養士監修】
大根の栄養素や効能効果について、栄養士監修のうえで栄養成分表をもとに解説します。「ジアスターゼ」などの成分の説明とともに、ぶり大根や刺身のつまに使われる理由やゆで汁の栄養、「大根はちみつ」やサラダのレシピもお伝え…
松橋 佳奈子
りんご酢
りんご酢の手軽な作り方をご紹介!「おばあちゃんの知恵」に学ぶ、りんご酢を使った簡単養生ごはん
りんごを発酵させて作る「りんご酢」は、有機酸やミネラルなどを豊富に含み、世界各地で愛されてきた調味料です。今回は材料を混ぜて待つだけで作れる「簡単りんご酢」の作り方と、りんご酢の飲み方、りんご酢を使った簡単養生ご…
松橋 佳奈子
ブロッコリー
ブロッコリーの保存方法|生・冷蔵・冷凍での保存期間と長持ちさせるワザ「おばあちゃんの知恵」に学ぶ、簡単おいしい養生ごはん
ブロッコリーの保存期間と長持ちさせるための保存方法(冷蔵・冷凍)について、生のそのままの場合とゆでてから保存する場合に分けてお伝えします。長期保存するためのポイントやブロッコリーを使った保存食レシピ、レンジを使っ…
松橋 佳奈子
黒米
黒米の栄養と効能、デメリットはある?「おばあちゃんの知恵」に学ぶ黒米の炊き方と簡単おいしい養生ごはんレシピ【管理栄養士監修】
黒米の栄養と効能とともに、ダイエットや便秘・癌への効果と口コミ、玄米や白米に加えて炊く黒米ごはんの炊き方、毎日食べる場合のデメリットについてお伝えします。また、黒米の読み方やカロリー・糖質量についても解説します。…
松橋 佳奈子
はと麦茶
はと麦茶の効果・効能|自家製はと麦茶の作り方も「おばあちゃんの知恵」に学ぶ、簡単おいしい養生ごはん【管理栄養士監修】
はと麦茶には腎臓を助ける働きがあるとされ、イボや子宮筋腫、むくみ、ダイエット、便秘などの予防にも昔から使われてきました。今回の記事では、はと麦茶の栄養や効能とともに、副作用や妊婦など注意が必要な人、飲み方や作り方…
松橋 佳奈子
長芋
長芋の保存|常温・冷蔵・冷凍の方法と期間は?「おばあちゃんの知恵」に学ぶ、簡単おいしい養生ごはん
長芋・山芋の保存方法(常温・冷蔵庫・冷凍)とそれぞれの保存期間についてお伝えします。収穫して間もない土付きのものやおがくずと一緒に保存する方法、カットした切り口からの変色を防ぐ方法、保存食「長芋の酢漬け」レシピ、…
松橋 佳奈子
長芋
長芋の栄養成分と効能効果|冷凍や加熱もOK?「とろろ納豆」など簡単おいしい養生ごはん【管理栄養士監修】
昔から滋養食材といわれてきた「長芋」の栄養成分(炭水化物や糖質、カロリー)と効能効果、加熱した場合の栄養、冷凍保存の方法について紹介します。「納豆とろろ」や「蒸す」「焼く」などの食べ方のほか、長芋を使ったスープな…
松橋 佳奈子
刻んだねぎ
ネギの効能効果と栄養価|「おばあちゃんの知恵」に学ぶ、簡単おいしい養生ごはん【管理栄養士監修】
ねぎの効能効果や栄養成分とともに、ねぎとにんにくの効能の違いや乾燥ねぎの効能、ねぎに関する薬膳やおばあちゃんの知恵、ねぎを使った簡単おいしい養生ごはんについて紹介します。テレビ番組「ためしてガッテン」で取り上げら…
松橋 佳奈子

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