![農業｜農業・ガーデニング・園芸・家庭菜園マガジン[AGRI PICK]](https://ey4f5vr7af3.exactdn.com/wp-content/themes/curation-pc-2020/img/logo.png?strip=all&lossy=1&quality=70&ssl=1){kind=logo}
# サステナブル64件
- 卵の殻を再利用する方法5選＋α｜「おばあちゃんの知恵」に学ぶ、成分や肥料としての活用法、ぬか床など食べる方法とは？
- 卵の殻は「汚い」「サルモネラ菌が付いている」というイメージを持っている方も多く捨てられることが大半ですが、実は、肥料やコンポストにも活用でき、ぬか床などで「食べる」こともできます。今回は、卵の殻の成分とともに肥料…
- 松橋 佳奈子
- 特別栽培米とは？お米のプロ「お米コンシェルジュ」が語るその魅力と選び方
- 特別栽培米とは、農薬や化学肥料を慣行レベル比50％以下で栽培された米のこと。その定義や表示例を解説します。特別栽培米はおいしいのか、選ぶメリットはあるのか、取り扱う26種の米のうち19種が特別栽培米という「AKO…
- 神山 朋香
- 子どもと一緒に野菜を育てたい！お庭で家庭菜園・はじめての収穫編【HAHA PROJECT×AGRI PICKコラボ】
- 「庭で子どもと野菜を育てたい！」という会員制コミュニティ「HAHA PROJECT」とAGRI PICKのコラボ第5弾。親子が育ててきた家庭菜園はとうとう実をつけはじめました。曲がったキュウリ、大きなピーマンなど…
- 神山 朋香
- アメリカの卵：食品ラベルとアメリカの食トレンド②ケージフリー｜アメリカ生活アグリ日誌Vol.8
- 【連載】アメリカ在住日本人家族が体験した農業イベントや、現地の「食・農」に関する情報をレポートするコラム「アメリカ生活アグリ日誌」。 第8回のテーマは「アメリカの卵：食品ラベルとアメリカの食トレンド②ケージフリー…
- Miyuki Tateuchi
- 耕さない「不耕起栽培」は環境にいいの？｜おしゃれじゃないサステナブル日記No.20
- 【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。第20回は「耕さない「不耕起栽培」は環境にいいの？」 「農業は土を耕すのが…
- 紀平 真理子
- 環境にいいのは、全員有機？農家数カット？｜おしゃれじゃないサステナブル日記No.18
- 【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。第18回は「環境にいいのは、全員有機？農家数カット？」。 議論好きな人が多…
- 紀平 真理子
- 消費者と生産者が考える「オーガニック」のイメージにズレはない？｜おしゃれじゃないサステナブル日記No.38
- 【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。 第38回は「消費者と生産者が考える「オーガニック」のイメージにズレはない？…
- 紀平 真理子
- 子どもと一緒に野菜を育てたい！お庭で家庭菜園・夏の菜園編【HAHA PROJECT×AGRI PICKコラボ】
- 「庭で子どもと野菜を育てたい！」という会員制コミュニティ「HAHA PROJECT」とAGRI PICKのコラボ完結編。親子が育ててきた野菜の生長についてお伝えします。真夏の水やりはどうしたらいい？春夏栽培の終わ…
- 神山 朋香
