# 収穫野菜・フルーツの保存39件
- さつまいもの保存方法と保存期間｜さつまいも農家は収穫後どうしてる？
- さつまいもは保存期間が長く、保存方法によっては甘みが増すことも。さつまいもを育てている農家は収穫後どのように保存しているのか、購入したさつまいもはどれくらいの温度で保存するのがいいのか、冷凍保存は可能なのかなどな…
- 小林 由弥
- 決定版！生姜を保存する方法｜長期間保存方法・保存食レシピも!!
- たくさん購入したものの、すぐに傷んでしまう生姜。どう保存したらいいかお困りではありませんか?この記事では常温・冷蔵・冷凍で手軽に保存できる方法から、調理して長期保存できるレシピ、保存に便利なグッズまで生姜のさまざ…
- AGRI PICK 編集部
- 【ブルーベリーの冷凍保存方法】ジャムやスムージーのレシピも！
- ブルーベリーの冷凍保存方法や保存期間、冷凍ブルーベリーを使ったスムージーやジャムのレシピなど、おすすめの食べ方や使い方をまとめました。冷凍ブルーベリーを食べると太るのか、冷凍による栄養素の変化も解説します。ブルー…
- MitsuyaNao
- シャインマスカット丸わかり！気になる値段やおいしい時期、保存方法など。食べ放題や通販情報も
- 皮までおいしいシャインマスカットは長野や山梨、「晴王」で有名な岡山などが名産地です。栄養が豊富でタルトやケーキ、大福などレシピもさまざま。シャインマスカットの気になる値段や時期、冷凍などの保存方法から、食べ放題で…
- AGRI PICK 編集部
- 家庭菜園で野菜を育てながら備蓄するローリングストック！
- 育てた野菜を収穫して料理することで、買い物に行く回数を減らし、新鮮な野菜を食べることで体調も整える。何より育てた野菜をおいしく食べることが大きな喜びになる！野菜やハーブを育てながら備蓄する「家庭菜園で備えるローリ…
- sana
- ブルーベリーを収穫しよう！ベストな時期やタイミング、熟した実の見極め方は？
- ブルーベリーの収穫時期や時間帯など、収穫にベストなタイミングや、完熟した実の見分け方を解説します。収穫量の目安は？何年目から収穫できる？といった疑問にもお答えします。便利な道具を使った収穫方法やおいしい食べ方もご…
- MitsuyaNao
- 桑の実（マルベリー）は栄養や効能がすごい！6月が旬!!
- 桑の実（マルベリー）には、ビタミンやカリウムなどの栄養が豊富で、スーパーフードとして注目されています。ブラックベリーや木いちごに似ている桑の実の色や味、収穫時期、効能、手軽に桑の実を食べられるジャムやジュース、お…
- MitsuyaNao
- 非常食になる野菜のすすめ【専門家に聞いた災害時に足りない食材No.1】
- 阪神・淡路大震災、東日本大震災の災害後、調査の結果、食生活で災害時に不足したと感じた食材1位は「野菜」です。この記事では、備蓄の非常食に主食しか準備をしていない人に知ってほしい、災害食危機管理が専門の奥田和子先生…
- AGRI PICK 編集部
