トマトの保存方法は、常温・冷蔵。冷凍、どれが正解?

家庭菜園のまとめ

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トマトの保存方法は、常温・冷蔵。冷凍、どれが正解?
トマトの保存は常温・冷蔵・冷凍、どれが正解?長持ちさせる便利グッズ15選
庭で採れすぎた新鮮なトマトの保存方法レシピを紹介します。冷蔵、冷凍、常温のほか、水煮(煮込み)、塩漬け、乾燥、トマトソースなどトマトの保存方法にはさまざまなやり方があるのです。そこで今回は、トマトの保管方法と保管…
AGRI PICK 編集部
ニンニク栽培
プランターでニンニクを栽培する方法|植え方から水やり・追肥・収穫まで徹底解説!
ニンニクはプランターでも栽培可能!9~10月に植え付け、冬越しさせて5~7月に収穫します。この記事では、適したプランターの深さやサイズ、土・肥料の種類から、種ニンニクの植え方、水やり、追肥と収穫のタイミングまでニ…
間瀬 めいこ
【家庭菜園のプロ監修】トウガン(冬瓜)の栽培方法|収穫時期やつるの伸ばし方など育て方のコツを紹介!
【家庭菜園のプロ監修】トウガン(冬瓜)の栽培方法|収穫時期やつるの伸ばし方など育て方のコツを紹介!
スープや煮物でおいしいトウガンは、水分量が多くみずみずしい野菜。「冬瓜」と書きますが、春に種まきし真夏が収穫時期。種まきや植え付け方、摘心など、地植え・プランターでの失敗しないためのトウガンの栽培方法を紹介!おす…
まつたかずき
いろんなナス
ナスの種類をプロが解説!|家庭菜園におすすめの品種をランキング形式で紹介
この夏、ぜひ味わいたいおすすめのナス品種16選をご紹介!定番料理をワンランクアップしてくれるおいしい品種や、漬物や生で食べられる品種、白や緑など育てて楽しいカラフルな海外品種、全国のご当地ナスなど、様々な種類を集…
AGRI PICK 編集部
キュウリ支柱の立て方
【簡単】家庭菜園のプロ直伝!キュウリの支柱の立て方|初心者でも簡単にできる方法を解説!
ツルが伸び、葉も茂るキュウリの栽培過程で、支柱の立て方をどうするかはとても重要なポイント!一本立て・合掌式など、プランター・畑に最適な支柱の種類や立て方、必要な支柱の高さやおすすめの道具を菜園家の福田俊先生にうか…
kiko
ラディッシュの収穫
プランターでのラディッシュの育て方|約20日間で収穫&最小スペース栽培OKで家庭菜園向き!
ラディッシュは収穫までの期間が短く管理も簡単で、プランターや身近にある牛乳パックやペットボトルでも育てやすい野菜で、家庭菜園初心者におすすめ。栽培に必要なプランターの深さやサイズはもちろん、種まきや水やりなどのラ…
AGRI PICK 編集部
ナスとピーマンを持つ女の子
子どもと一緒に野菜を育てたい!お庭で家庭菜園・4つのおすすめ栽培プラン【HAHA PROJECT×AGRI PICKコラボ】
「庭で子どもと野菜を育てたい!」という会員制コミュニティ「HAHA PROJECT」とAGRI PICKのコラボ第二弾。植物ライターのsanaさんが4つのおすすめ栽培プランを提案。4つのプランにはそれぞれの魅力が…
AGRI PICK 編集部
エディブルフラワーとハーブの氷
お庭やベランダで育てたハーブ、エディブルフラワーの簡単アレンジ術を活用しよう!
さわやかな初夏にぴったりのハーブとエディブルフラワーを使った緑茶ドリンクは見た目にも華やか!ぜひ作ってみませんか?5月15日13時よりJEWEL FRUITS CREATOR、野菜ソムリエによるインスタライブ「ハ…
大内優紀枝