# 米33件

米ぬか
米ぬかの使い方|暮らしに大活躍!「おばあちゃんの知恵」に学ぶ、米ぬかの美容法と掃除法とは?
玄米を精米した時に出る「米ぬか」は、「ぬか漬け」のように食べるだけではなく、スキンケや掃除にも役立つ素材のひとつです。そこで今回は、米ぬかを使ったフェイスパックや米ぬかの入浴剤の作り方と一緒に、鍋やカップの汚れ落…
松橋 佳奈子
新米特集
2021年新米シーズン突入!とびきりのお米をおいしく食べたい
新米の季節がやってきました!2021年産米が手に入る時期は産地によって異なりますが、南の方から出回ります。ゆめぴりか、新之助などのブランド米を通販でお取り寄せして食べ比べてみましょう。おいしい炊き方のコツは水加減…
AGRI PICK 編集部
米
新潟のブランド米「新之助」はどんな味?特徴やおいしい炊き方をご紹介!!
新潟の新しいブランド米、新之助。2017年から一般販売が開始され、通販でも購入が出来るようになりました。新之助の特徴や価格、おすすめの新米情報をご紹介します。新之助をよりおいしく食べる炊き方のコツや新之助を使った…
AGRI PICK 編集部
田んぼのイメージ
減反政策はなぜ「廃止」になったのか?理由と政策がイチからわかる!
減反政策が、2018年度から事実上「廃止」されました。なぜ廃止されることになったのか、廃止後の日本の米作りはどのように変化していくのでしょうか。政策の変遷を紐解きながら、その理由を解説します。…
小林麻衣子
「トップクラスの農家が集う、未来に向けての情報共有会」開催
【12月5日開催】米農家向けオンラインイベント「トップクラスの農家が集う、未来に向けての情報共有会」
2020年12月5日、株式会社八代目儀兵衛が主宰する、甘くておいしいお米作りを支援するオンラインイベント「トップクラスの農家が集う、未来に向けての情報共有会」が開催されます。プロ農家が米づくりのノウハウを共有し、…
AGRI PICK 編集部
米作り
米作り初心者必見!土づくり専門家が教える「お米ができるまで」
土の専門家であり、富山県の現役米農家の1年を通した米作りの仕事の手順について米作りの初心者の方にもわかりやすく説明します。余裕をもって次の作業に移れるように、この年間栽培カレンダーを参考にあらかじめ計画を立ててお…
森 純一
田植え機
米作り初心者必見!農作業の時間短縮に欠かせない機械の種類とは
米作り初心者の方に、米栽培に欠かせない農業機械の種類を紹介します。できれば購入した方が良い農機の値段や、所有しなくても近隣の農家さんに委託、または共同購入(シェア)することができるものについて、その理由も含めて説…
yonewan
稲刈り時期の稲
適期の収穫で収量と品質UP!初心者にもわかりやすい米の収穫
春に田植えをした苗が、こうべを垂れるほどの稲穂になり、一面黄金色に輝く実りの秋は、米の収穫が始まります。収量と品質を最大限に向上させる米の適期収穫について、収穫時に使用するコンバインなどの機械の手順を、初心者の方…
yonewan