# 米33件
- 【就農体験談】長野県佐久市に移住、家族とともにおいしさと見せ方を追求した米作り｜がんも農場・黒田祐樹さん
- 長野県佐久市で米を栽培し直販しているがんも農場・黒田祐樹さんにインタビュー。埼玉県出身の黒田さんが長野県で農業を志したきっかけ、里親研修制度など就農に至るまでの経緯と、直販だからこそ追求している点について詳しく伺…
- AGRI PICK 編集部
- 減反政策はなぜ「廃止」になったのか？理由と政策がイチからわかる！
- 減反政策が、2018年度から事実上「廃止」されました。なぜ廃止されることになったのか、廃止後の日本の米作りはどのように変化していくのでしょうか。政策の変遷を紐解きながら、その理由を解説します。…
- 小林麻衣子
- 米ぬかの使い方｜暮らしに大活躍！「おばあちゃんの知恵」に学ぶ、米ぬかの美容法と掃除法とは？
- 玄米を精米した時に出る「米ぬか」は、「ぬか漬け」のように食べるだけではなく、スキンケや掃除にも役立つ素材のひとつです。そこで今回は、米ぬかを使ったフェイスパックや米ぬかの入浴剤の作り方と一緒に、鍋やカップの汚れ落…
- 松橋 佳奈子
- 米ぬかを食べる｜「いりぬか」の食べ方とは？「おばあちゃんの知恵」に学ぶ、美肌レシピと簡単養生ごはん
- 米ぬかは玄米の種皮や胚芽などのことで、お米の栄養がたっぷり詰まっています。米ぬかを使った料理には「ぬか漬け」などもありますが、料理やおやつにも幅広く使えて、昨今注目を集めているのが米ぬかを煎った「いりぬか」です。…
- 松橋 佳奈子
- 【12月5日開催】米農家向けオンラインイベント「トップクラスの農家が集う、未来に向けての情報共有会」
- 2020年12月5日、株式会社八代目儀兵衛が主宰する、甘くておいしいお米作りを支援するオンラインイベント「トップクラスの農家が集う、未来に向けての情報共有会」が開催されます。プロ農家が米づくりのノウハウを共有し、…
- AGRI PICK 編集部
- 気になるお米の生産量ランキング！栽培の基礎ポイントを抑えて増収を目指そう
- 令和元年産の都道府県別生産量ランキングと過去10年間の年別生産量の推移を、米農家が気になる反収もあわせて紹介。生産量アップを目指した栽培のポイントを解説します！…
- 小野寺 理騎
- 自家精米で品質向上・単価UP！精米機の仕組みと導入メリット
- 意外と知られていない精米機の仕組みや精米方法、精米機メーカーや導入することのメリットを紹介！ニーズが多くなっている「分づき米」や無洗米の基準なども解説します。精米機を導入すればお米の品質も上がり、単価ＵＰも夢じゃ…
- 小野寺 理騎
- 米も野菜も収量アップ！味の素の発酵技術が生んだ画期的な資材とは？
- 味の素株式会社が開発した農業資材Tecamin Maxとアミハート®。作物の生育が良くなり、収量や糖度も増えたという喜びの声が寄せられています。なぜ味の素が農業資材を開発したのか？この資材の秘密はどこにあるのか？…
- AGRI PICK ADAD
