野菜の育て方のまとめ

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「野菜の育て方」のまとめ一覧269件

おすすめベランダ栽培!プランターで育てる生姜(ショウガ)
半日陰でも栽培できる生姜(ショウガ)は、あまり日が入らないベランダでも十分育てて収穫することが可能です。種生姜を土の中に埋めるだけで、いつの間にか収穫期を迎えちゃう、そんな生姜をプランターで育ててみましょう。…
AGRI PICK 編集部
栄養たっぷり!豆苗の超簡単な育て方&人気レシピ集
栄養たっぷりの豆苗。切ってもまた生えてくるから、栽培が超簡単!豆苗の育て方(再生&種から)と、取れすぎた豆苗もしっかり食べきれる、人気のレシピをご紹介。豚肉と合わせたボリューミーな一品や、定番の豆苗炒め、スープな…
AGRI PICK 編集部
ピクルスにおすすめの野菜の種類は?人気のピクルスや簡単レシピを紹介
萩野菜ピクルスや鎌倉ピクルスなど、野菜を味わう人気のピクルスをご紹介。また、簡単でおいしいピクルスのレシピや、ピクルスにおすすめの野菜の種類、気になる日持ちをよくするポイントなども解説。すっぱいピクルスで夏を乗り…
AGRI PICK 編集部
枝豆のプランター栽培
夏のビールのお供に!プランターでエダマメ(枝豆)栽培
ベランダでエダマメのプランター栽培を始めよう!エダマメは「お湯を沸かしてからとりに行け」といわれるくらい鮮度が重要。プランター栽培ならベランダから収穫してすぐ室内のキッチンに直送できるので、格別のおいしさですよ!…
AGRI PICK 編集部
いつでも使えて便利!プランターで育てられる薬味野菜5選
青ジソやミョウガ、エゴマなど、香り豊かな薬味野菜。そうめんや冷や奴など、夏の料理を引き立ててくれますよね。プランターで育てておけば、使いたいときにいつでも収穫できて、とっても便利です。夏に向けて、今すぐ育てられる…
AGRI PICK 編集部
【ベランダ菜園】トマトもジャガイモも!袋栽培でお手軽野菜作り
ベランダやテラスなどの省スペースでの家庭菜園や、あまり手間をかけずに家庭菜園を始めたい人におすすめ!トマトやジャガイモ、ゴーヤなど、培養土の入った袋でそのまま栽培が始められるおすすめの栽培キットもご紹介します。…
AGRI PICK 編集部
パクチーファン必見!「パクチー・ファラン」がじわじわ人気
パクチーよりも香りが強く、タイやベトナムの料理になくてはならない食材パクチー・ファラン。ノコギリコリアンダーやオオバコエンドロとも呼ばれる、細長くギザギザとした葉をもつこの植物は一体何なのか、徹底調査しました!…
AGRI PICK 編集部
不思議な形のコールラビって、どんな野菜?食べ方から育て方まで教えます
球体から茎がにょきにょき生えた不思議な形の野菜「コールラビ」。サラダやピクルスにして食べたり、アジア料理にも使われています。実はこのコールラビ、家庭菜園でも育てられるのです!今回はコールラビのおいしい食べ方から、…
AGRI PICK 編集部
甘酸っぱさがたまらない!ルバーブの育て方からジャムのレシピまで教えます
自分で栽培したルバーブで自家製ジャムを作ろう!きれいな赤色が映える甘酸っぱいルバーブのジャム。今回は、ルバーブのプランターでの育て方から、美味しいルバーブジャムのレシピ、タルトやパイなどジャムを使った美味しい食べ…
AGRI PICK 編集部
新顔野菜「カリフローレ」って知ってる!? おいしい食べ方から育て方まで教えます
最近はスーパーでも見かけるようになった新顔野菜「カリフローレ」を知っていますか?白い花のブーケのようなかわいらしい野菜カリフローレ。おすすめの食べ方から、プランターでの育て方や、畑での栽培方法まで詳しく解説します…
AGRI PICK 編集部