「野菜の育て方」のまとめ一覧224件
- 子どもと一緒に野菜を育てたい!お庭で家庭菜園・土づくりと植え付け編【HAHA PROJECT×AGRI PICKコラボ】
- 「庭で子どもと野菜を育てたい!」という会員制コミュニティ「HAHA PROJECT」とAGRI PICKのコラボ第三弾。とうとう土づくりと植え付けに着手します。実際に大人と子どもがどのように作業を進めたのかリポー…
- AGRI PICK 編集部
- パクチーファン必見!「パクチー・ファラン」がじわじわ人気
- パクチーよりも香りが強く、タイやベトナムの料理になくてはならない食材パクチー・ファラン。ノコギリコリアンダーやオオバコエンドロとも呼ばれる、細長くギザギザとした葉をもつこの植物は一体何なのか、徹底調査しました!…
- Akiko Isono
- トマトの摘芯・摘果・摘葉で最後まで大きくて真っ赤に育てよう!
- 家庭菜園で育てるトマトの主枝が、支柱の高さ近くまで伸びたころに行う「摘芯」。栽培初心者の方にも簡単で、しかも果実が甘くなる「摘芯」の方法を紹介します。「摘芯」の作業のほかに、不要な果実や葉を取り除く「摘果」や「摘…
- sana
- 新顔野菜「カリフローレ」って知ってる!? おいしい食べ方から育て方まで教えます
- 最近はスーパーでも見かけるようになった新顔野菜「カリフローレ」を知っていますか?白い花のブーケのようなかわいらしい野菜カリフローレ。おすすめの食べ方から、プランターでの育て方や、畑での栽培方法まで詳しく解説します…
- Akiko Isono
- ピクルスにおすすめの野菜の種類は?人気のピクルスや簡単レシピを紹介
- 萩野菜ピクルスや鎌倉ピクルスなど、野菜を味わう人気のピクルスをご紹介。また、簡単でおいしいピクルスのレシピや、ピクルスにおすすめの野菜の種類、気になる日持ちをよくするポイントなども解説。すっぱいピクルスで夏を乗り…
- MitsuyaNao
- 栄養満点!ブロッコリースプラウトの栽培方法!効果と食べ方レシピ付き
- 栄養満点のブロッコリースプラウトを育ててみよう!最近、ダイエットや肝臓への効果のあるスルフォラファンを多く含んでいつことでも注目を集めていますね。そんなブロッコリースプラウトの栄養効果・効能から、栽培方法・育て方…
- murasaki
- 甘酸っぱさがたまらない!ルバーブの育て方からジャムのレシピまで教えます
- 自分で栽培したルバーブで自家製ジャムを作ろう!きれいな赤色が映える甘酸っぱいルバーブのジャム。今回は、ルバーブのプランターでの育て方から、美味しいルバーブジャムのレシピ、タルトやパイなどジャムを使った美味しい食べ…
- Akiko Isono
- 不思議な形のコールラビって、どんな野菜?食べ方から育て方まで教えます
- 球体から茎がにょきにょき生えた不思議な形の野菜「コールラビ」。サラダやピクルスにして食べたり、アジア料理にも使われています。実はこのコールラビ、家庭菜園でも育てられるのです!今回はコールラビのおいしい食べ方から、…
- Akiko Isono