- ブロッコリーの保存方法｜生・冷蔵・冷凍での保存期間と長持ちさせるワザ「おばあちゃんの知恵」に学ぶ、簡単おいしい養生ごはん
- ブロッコリーの保存期間と長持ちさせるための保存方法（冷蔵・冷凍）について、生のそのままの場合とゆでてから保存する場合に分けてお伝えします。長期保存するためのポイントやブロッコリーを使った保存食レシピ、レンジを使った冷凍方法、ブロッコリースプラウトの保存方法も紹介します。…
- 食
- 松橋 佳奈子
- 和歌山県の老舗果物農家が東京進出！「観音山フルーツパーラー銀座店」オープン！
- 2021年10月18日、観音山フルーツパーラーの東京進出第1号店が銀座にオープンします。和歌山県産フルーツたっぷりのパフェやフルーツサンドは見た目も華やかで美しいものばかり。足を運んでそのおいしさを堪能するとともに、生産者の想いに触れてみてはいかがでしょうか？…
- ニュース
- AGRI PICK 編集部
- 毎週行くのが習慣になる！生活に根づいているファーマーズ・マーケット｜アメリカ生活アグリ日誌Vol.13
- 【連載】アメリカ在住日本人家族が体験した農業イベントや、現地の「食・農」に関する情報をレポートするコラム「アメリカ生活アグリ日誌」。 第13回のテーマは「毎週行くのが習慣になる！生活に根づいているファーマーズ・マーケット」。週末のみならず平日にも開催され、市民に愛されるミシガンのマーケットをのぞいてみましょう。…
- 暮らし
- Miyuki Tateuchi
- ブーファンの育て方｜基本種「ディスティカ」と「ハエマンソイデス」の栽培のコツを多肉植物研究家が解説
- 玉ねぎのような大きな球根から青みがかった緑色の葉を扇状に展開するブーファン。葉は波打つものが多く、実生から長い年月を経ると打ち上げ花火のような立派な花を咲かせます。本記事では、ブーファンの育て方や人気種をご紹介します。…
- ガーデニング・園芸
- kiko
- 雨水タンクおすすめ12選｜メリット・デメリットは？失敗しない選び方・使い方や補助金情報など徹底解説
- いま注目の、雨水を有効利用できる雨水タンク。ガーデニングや洗車、掃除のほか、地震など災害に対する備えから家庭に設置するケースも。雨水タンクのおすすめ商品や、設置のメリット・デメリット、さらにメンテナンス方法までご紹介。…
- 園芸用品
- くまちゃん
- タイヤの収納方法！｜おしゃれなタイヤラックや屋外収納のDIY方法を紹介
- 季節が変わり自家用車のタイヤを交換した後、そのタイヤをどのように保管していますか？この記事では屋外の収納庫や物置はもちろん、カバーや袋を使えば室内での保管も可能な、タイヤラックの保管方法などを紹介します。すっきりおしゃれに保管するラックなど、便利なアイテムや、DIYで収納庫を自作する方法も必見です。…
- 倉庫・作業場・事務所
- AGRI PICK 編集部
- 貯蔵条件を変えた焼き芋の消費者調査の結果を解説
- 茨城県でサツマイモの収穫期初期にあたる9月は端境期に当たります。この時期に消費者においしい焼き芋を供給する選択肢としては、前年に収穫したベニアズマを翌年の9月まで長期貯蔵する方法や、早掘りしたべにはるかを低温貯蔵によって早期糖化させる方法などが考えられます。どちらの貯蔵方法による焼き芋が消費者により好まれるのか調査を実施しました。…
- 種・苗
- 上西良廣
- 多肉植物の育て方｜土づくり・土選びの基本を栽培歴40年のベテラン園芸家が解説
- 多肉植物の栽培にどんな土を使用していますか？市販の培養土でももちろん問題なく育ちますが、慣れてきたら自分で土をブレンドしてみるのも一興です。そこで本記事では、多肉植物の栽培に適した土の条件や、土ごとの特徴、おすすめの配合比率などをご紹介します。…
- ガーデニング・園芸
- kiko
