FEATURES特集

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むかご
秋の味覚「むかご」って何?「おばあちゃんの知恵」から学ぶ、簡単おいしい養生レシピ
「むかご」とは、自然薯など山芋の肉芽のこと。旬の時期、味や香り、栄養価ともに、おいしい食べ方や簡単料理レシピ(むかごの素揚げ、むかごごはん)などをご紹介。むかごの販売場所、あく抜き、保存方法なども一緒にお伝えします。…
松橋 佳奈子
自走式の処理機を使用して土壌消毒剤を散布し、シートで土壌を覆っているイラスト
土壌消毒剤を露地・ハウスで使用する方法と注意点
連作などが原因で引き起こす土壌病害から作物を守るために行われる土壌消毒。その中でも、効果やコスト面、作業性などから最も一般的で広く用いられている「土壌消毒剤(農薬)」を使った、露地・ハウスそれぞれの土壌消毒の方法や注意点について紹介します。…
農薬
umi
キラキラの爪でカエルをつかむ女の子
いつもと違う夏|ハッピーファミリーファーマー日記 No.19
国内外からの来客でいつも忙しいO2Farm。コロナ禍の今年はどんな夏に?熊本での家族経営農家の大津愛梨さんの日常を、生き生きした写真とともに知れる貴重な連載。「家族農業」を通じて、子育てや環境、教育などの新たな考え方が発見できるかも!?…
暮らし
大津 愛梨
レモンを収穫する女性
【2021年度】就農フェア情報|農業を仕事にしたい人のためのイベント案内
就職先や転職先に農業を考えているなら一度は参加すべき就農フェア情報はこちらから。求人や研修情報を出している農業法人や自治体と直接話ができるだけでなく、セミナーや相談コーナーなどイベントが盛りだくさんです。…
就職・就農・求人
AGRI PICK 編集部
テーブルの上に置かれた収穫したブロッコリー
症状からわかるブロッコリーの害虫
ブロッコリーの葉茎や花蕾を食害し、被害をもたらす害虫。加害部位とそこに現れる被害症状から、害虫そのものは見えなくても原因を判別できるよう、現れる部位ごとのブロッコリーの被害・症状を説明します。…
栽培の知識
村田 康允
農薬だけに頼らない紫外線による新たなハダニの駆除方法
薬剤抵抗性の発達やその増殖スピードの速さから、防除が困難とされている重要害虫ハダニ。近年、実用化が推し進められている紫外線を利用した新たなハダニ防除を紹介します。…
栽培の知識
村田 康允
ヒャクニチソウ
秋もガーデンの見頃!庭を鮮やかに彩る秋の草花たち【Garden Story連携企画】
ガーデニング・植物の魅力や、花・緑にまつわる暮らしの楽しみを紹介している「Garden Story」との連携企画!今月は、秋の庭を彩る草花をピックアップ。寄せ植えやフラワーアレンジメント、香りなど楽しみ方も多彩です。…
ガーデニング・園芸
GardenStory
【パイプベンダー10選】メーカー別おすすめや使い方・自作方法も完全網羅!
パイプベンダーとは、銅やステンレス、アルミなどを曲げる工具のこと。手動、電動、油圧式があり、それぞれ用途が異なります。また、メーカーによっても値段はバラバラなため、安く済ませたい方には中古商品がおすすめです。曲げ計算やつぶれ、曲げ半径といったパイプベンダーに関するあれこれや、選び方、使い方、自作方法も併せて紹介します。…
DIY
AGRI PICK 編集部

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  • 脱・東京!北海道でメロン農家になりたい夫婦の農業研修記
  • 農業失くして持続可能な社会なし
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