葉ネギ

福田流!家庭菜園術のまとめ

菜園家「福田俊 先生」に野菜の栽培方法を監修いただきました! 福田先生は「どうすればおいしい野菜がたくさん採れるか」「いかにラクで楽しい野菜づくりができるか」を追求し、「フクダ流」自然農的有機栽培を実践。16平米という限られたスペースの市民農園で、年間50品目以上の野菜を有機・無農薬で栽培しています。監修を務めた家庭菜園誌や著書も多数。 家庭菜園を始める方やベテランの方まで、参考になる情報満載です!

# 福田流!家庭菜園術108件

葉ネギ
【保存版】葉ネギの栽培方法|種まきから育てるコツ、プランター栽培や株分け・再生方法も!
葉ネギ(小ネギ・九条ネギ・万能ネギ)は、プランターでも簡単に育てられる野菜です。3~4月に種まきし、9~12月に収穫時期を迎えます。ここではポットで育てた苗の植え方や、畑とプランターの土に直まきする方法、収穫の時…
AGRI PICK 編集部
山椒の木
【保存版】山椒の育て方をプロが解説!種類や雌雄の見分け方・剪定や挿し木方法も
山椒(サンショウ)は、実や葉はもちろん花や幹の皮も料理に使え、栄養も豊富な万能食材!菜園のプロが、山椒の木の育て方や種類、鉢植えで栽培するコツ、挿し木の増やし方、剪定方法、つきやすい害虫などを詳しく解説します!…
AGRI PICK 編集部
米ぬかを使った有機ぼかし肥料
【決定版】米ぬか肥料(有機ぼかし)の作り方|元肥や追肥としての利用法、使用効果も解説!
米ぬかをそのまま土にまくと、発酵熱やチッ素飢餓などが発生し、植物に悪影響が出てしまいます。米ぬかは、油かすなどの有機物と混ぜ、発酵させることで優れた肥料になります。ここでは、米ぬか肥料(有機ぼかし)の作り方を、手…
まつたかずき
オクラ
オクラの育て方|詳しい栽培方法を菜園のプロが解説!苗づくり・植え付け・収穫・プランターなど
ネバネバとした食感の夏野菜「オクラ」。初心者でも上手にたくさん収穫するための育て方を、家庭菜園のプロ・福田先生が解説します!プランターでオクラを栽培する際のポイントも要チェックです。さらに、家庭菜園におすすめの品…
AGRI PICK 編集部
カボチャの空中栽培
【菜園のプロ監修】失敗しないカボチャの育て方|最適な時期や植え付け方を伝授!空中でできる立体栽培方法も
ミニカボチャの坊ちゃんやえびすカボチャ、ひょうたん型のバターナッツなど、カボチャは家庭菜園でも栽培可能!狭くてもできる空中栽培やプランターでの失敗しない育て方も。摘心・水やり・収穫などの時期や方法はもちろん、栽培…
まつたかずき
いろいろな種類のおもちゃかぼちゃ
おもちゃかぼちゃの育て方|種まきや収穫時期は?使い道、食べられるミニかぼちゃの種類も!
「おもちゃかぼちゃ」の育て方を家庭菜園のプロが解説。種まき方法や苗づくり、追肥、害虫対策、収穫まで手順ごとに栽培方法を紹介します。さらにプランターでの育て方や、おいしく食べられる「ミニかぼちゃ」の種類もピックアッ…
AGRI PICK 編集部
収穫されたトウモロコシ
【家庭菜園のプロ監修】失敗しない!トウモロコシの栽培方法
「もうトウモロコシの栽培で失敗したくない」という人必見!上手な栽培方法を家庭菜園のプロがアドバイスします。種まきのコツや栽培期間、収穫時期から害虫・鳥害獣対策まで、わかりやすく解説。家庭菜園におすすめの甘い品種も…
AGRI PICK 編集部
収穫したハダイコン
菜園のプロ監修!ハダイコンの栽培方法|やわらかい葉が一年中収穫できる上手な育て方
ハダイコンとは、ダイコンとしてではなく菜っ葉のように葉を育てて収穫します。ほぼ一年中栽培できて、短期間で次から次へと収穫でき、栄養たっぷり!クセもなく食べ方も簡単です。畑やプランターでの育て方や育てやすい品種も紹…
まつたかずき