# 米33件

青空と稲穂
稲作の仕事|おいしい米を消費者に届ける
稲作の仕事についてご紹介します。稲作の歴史や起源にはじまり、農家数や収益などの基本情報のほか、仕事にした場合のスケジュール、作業のポイントや苦労、やりがいなどについてもわかりやすくお伝えします!…
神山 朋香
米ぬかを使った有機ぼかし肥料
【決定版】米ぬか肥料(有機ぼかし)の作り方|元肥や追肥としての利用法、使用効果も解説!
米ぬかをそのまま土にまくと、発酵熱やチッ素飢餓などが発生し、植物に悪影響が出てしまいます。米ぬかは、油かすなどの有機物と混ぜ、発酵させることで優れた肥料になります。ここでは、米ぬか肥料(有機ぼかし)の作り方を、手…
まつたかずき
煎りぬか
米ぬかを食べる|「いりぬか」の食べ方とは?「おばあちゃんの知恵」に学ぶ、美肌レシピと簡単養生ごはん
米ぬかは玄米の種皮や胚芽などのことで、お米の栄養がたっぷり詰まっています。米ぬかを使った料理には「ぬか漬け」などもありますが、料理やおやつにも幅広く使えて、昨今注目を集めているのが米ぬかを煎った「いりぬか」です。…
松橋 佳奈子
テカミンマックス商品画像
米も野菜も収量アップ!味の素の発酵技術が生んだ画期的な資材とは?
味の素株式会社が開発した農業資材Tecamin Maxとアミハート®。作物の生育が良くなり、収量や糖度も増えたという喜びの声が寄せられています。なぜ味の素が農業資材を開発したのか?この資材の秘密はどこにあるのか?…
AGRI PICK ADAD
ななつぼし
「ななつぼし」特Aランク米の特徴や評判は?おいしい炊き方やおすすめ品も紹介!
ななつぼしは、マツコのCMでも有名な北海道のお米。食味ランキングで特Aランクを13年連続獲得しています。どんな味?おいしい?それともまずい?かの口コミが気になるところ。この記事では、ななつぼしの評判、特徴や値段、…
AGRI PICK 編集部
熊本 稲
熊本県が生んだ高級米「森のくまさん」の特徴とおいしい食べ方
くまモンでおなじみの熊本県が生んだお米、「森のくまさん」がおいしいと話題を集めています。ここではその味の特徴や価格、販売店や通販で買えるこだわりのお米まで、余すことなくご紹介いたします。…
AGRI PICK 編集部
冷蔵庫用の最新米びつおすすめ33選!野菜室やドアポケットに入るタイプも
お米をおいしく保存するなら、冷蔵庫用の米びつがおすすめ!そこでこの記事では、ドアポケットにすっぽり入るスリムな約2kg容量のものから、冷蔵庫の野菜室や冷蔵室に収まる2~5kg容量タイプまで幅広く紹介します。手軽に…
松本果歩
黒米
黒米の栄養と効能、デメリットはある?「おばあちゃんの知恵」に学ぶ黒米の炊き方と簡単おいしい養生ごはんレシピ【管理栄養士監修】
黒米の栄養と効能とともに、ダイエットや便秘・癌への効果と口コミ、玄米や白米に加えて炊く黒米ごはんの炊き方、毎日食べる場合のデメリットについてお伝えします。また、黒米の読み方やカロリー・糖質量についても解説します。…
松橋 佳奈子