# 大根36件
- 大根の葉は捨てずに活用！「おばあちゃんの知恵」に学ぶ、簡単養生ごはんと昔ながらの入浴剤（干葉湯）の作り方
- 大根の葉はどうやって食べる？食べる以外の使い方は？ 家庭菜園で収穫した大根、葉っぱまで大切に使いきりたいものですが、たくさんあると困ってしまうことも。収穫したらまずは下処理をして保存しましょう。菜飯やふりかけと…
- 松橋 佳奈子
- 【農家さんに聞く】旬の大根をおいしく食べる方法｜カラー大根のレシピも
- 兵庫県で大根を栽培している楽農やさんに聞いた、おいしい大根の見分け方から保存方法まで紹介します。大根を知り尽くした農家さんだからこそ知る、とっておきの情報が満載。青首大根とカラー大根の特徴を生かしたレシピ「カラフ…
- 料理家taki
- 【動画解説付き】ダイコンの追肥のタイミングとやり方｜おすすめの肥料の種類も知ろう！
- 家庭菜園で栽培するダイコンへの追肥は、最終的な間引きをおこなった後のタイミングで行います。おすすめの肥料や「置肥」または「側条施肥」のやり方を動画付きで紹介！元肥の量によっては追肥が必要ない場合や、肥料不足の場合…
- AGRI PICK 編集部
- 【動画解説付き】ダイコン栽培中に発生する病害虫は？家庭菜園で起こりやすい病気・害虫の対策方法
- ダイコン栽培中に葉や株に異常が出たら、それは害虫や病気にかかっている可能性が！ダイコンに発生する代表的な病害虫の種類や症状、農薬なしでも病気や害虫に負けない対策方法などを紹介します。病害虫をしっかり防除して、おい…
- AGRI PICK 編集部
- ダイコン（大根）の種類｜【種のプロに聞く】おすすめの品種選びから家庭菜園でも失敗しない栽培方法
- ダイコンにはたくさんの種類がありますが、家庭菜園で育てやすいダイコンの種類と栽培しやすい時期を紹介！一般的な白いダイコンだけでなく、赤いダイコン、小さいダイコンなどたくさんの種類の中から、種のプロ松崎英さんにおす…
- AGRI PICK 編集部
- 大根の栄養素と効能効果｜栄養をたっぷりとれる簡単おいしい養生ごはん【管理栄養士監修】
- 大根の栄養素や効能効果について、栄養士監修のうえで栄養成分表をもとに解説します。「ジアスターゼ」などの成分の説明とともに、ぶり大根や刺身のつまに使われる理由やゆで汁の栄養、「大根はちみつ」やサラダのレシピもお伝え…
- 松橋 佳奈子
- ダイコン | 基本の育て方と本格的な栽培のコツ
- 農業に興味を持っている方や家庭菜園で本格的に野菜作りをしている方、そしてこれから始める初心者の方にもわかりやすいダイコンの育て方を紹介！ダイコン作りに欠かせない土づくりや病害虫、生育障害の原因、ダイコンの収穫適期…
- sana
- ダイコンをプランターで栽培しよう！家庭菜園での育て方やミニダイコンなどおすすめの品種を紹介
- プランターを使ったダイコンの栽培は、春と秋の年2回スタートできます。ダイコン用のプランターの深さやミニダイコンなどのおすすめの品種、種まきや収穫のコツまで、家庭菜園での育て方をプランター野菜栽培家監修で紹介！ペッ…
- 間瀬 めいこ
