「農業経営」のまとめ一覧121件
- CSAで農家を応援する人とつながる！神戸市の農家グループ「BIO CREATORS」の取り組み
- 神戸市西区でCSA（地域支援型農業）を実践している有機農家グループ「BIO CREATORS」の大皿一寿さんにお話を伺いました。CSAにより、消費者と強い絆で結ばれている大皿さん。CSAを始めたきっかけ、生産者と…
- AGRI PICK 編集部
- 農業者のためのCSAの基礎｜概念やメリット、課題とそれを乗り越えるため工夫を解説。アメリカの事例も
- 生産者と消費者が対等な関係を築きながら、農産物の売買をするCSA（コミュニティ･地域支援型農業）という仕組みがあります。CSAの概要や歴史、取り組むメリットや課題について、日本とアメリカのCSAをよく知る石川凜さ…
- 紀平 真理子
- 地産地消で成功するには？農家のメリット・デメリットから考える
- 農家が地産地消に取り組むには、どんなことに気をつけたらよいのでしょうか。メリット・デメリットや成功事例とともに、どうすれば地産地消をうまく取り入れられるのかを解説します。…
- 小林麻衣子
- CSA（地域支援型農業）とは｜意味と特徴、実践のための3つのポイントを知ろう！
- CSAとは、「Community Supported Agriculture」の略で、日本では一般的に「地域支援型農業」と訳され、地域の生産者と消費者がともに生産のリスクとその収穫物を分かち合うことを意味します。…
- AGRI PICK 編集部
- 農福連携と相性のよい農園は？本当の意味での「連携」を見た｜おしゃれじゃないサステナブル日記No.32
- 【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。 第32回は「農福連携と相性のよい農園は？本当の意味での『連携』を見た」…
- 紀平 真理子
- 久松達央さんのジツロク農業論【第9回】法人化は本当に必要か？法人化を検討する前に知っておきたい3つのこと
- 久松農園 久松達央さんによる「新規就農者が、豊かな農業者になる」ためのメッセージ。第9回は「法人化を検討する前に知っておきたい3つのこと」です。売上が一定水準以上になったら法人化？法人化さえすれば社会から信用が得…
- 紀平 真理子
- 【4月19日・20日】EUが農産品のEU製品基準に関するオンラインセミナー（日英通訳付き）を開催！
- 欧州連合（EU）は、4月19日と20日の2日間にわたり 「EUはどのように農産物の高い品質と安全基準を確保しているか」をテーマに、東京とブリュッセルを基点としてオンラインセミナー（日英通訳付き）を開催します。オン…
- AGRI PICK 編集部
- 生産者のための産直ECの基礎｜コンセプトや仕組み、役割、課題などを説明。ポケマル担当者の解説も！
- コロナ禍で、産直ECの会員数も出品する生産者も増加し続けています。産直ECは一般の通販サイトとは、成り立ちやコンセプトが異なります。産直ECにこれから登録したいと考える生産者も、登録したけどうまくいっていない生産…
- 紀平 真理子
