「農業経営」のまとめ一覧126件
- 消費者と生産者が考える「オーガニック」のイメージにズレはない？｜おしゃれじゃないサステナブル日記No.38
- 【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。 第38回は「消費者と生産者が考える「オーガニック」のイメージにズレはない？…
- 紀平 真理子
- 久松達央さんのジツロク農業論【第12回】久松農園 久松達央が農業を続けるためにしている4つの仕掛け
- 久松農園 久松達央さんによる「新規就農者が、豊かな農業者になる」ためのメッセージ。第12回は久松さんが、農業を続けるためにしている4つの仕掛けについてです。経営改善や技術の向上はもちろんですが、続けるための秘訣は…
- 紀平 真理子
- 新規就農者が農業をはじめる理由は？続いている人は？｜おしゃれじゃないサステナブル日記No.37
- 【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。 第37回は「新規就農者が農業をはじめる理由は？続いている人は？」。新規…
- 紀平 真理子
- 久松達央さんのジツロク農業論【第11回】よい農機具店とよい関係を築く方法。外部業者に委託するときの心得
- 久松農園 久松達央さんによる「新規就農者が、豊かな農業者になる」ためのメッセージ。第11回は「よい農機具店とよい関係を築く方法」です。農作物は、生産者だけでは作れません。農業を支えるさまざまな外部のサポーターとよ…
- 紀平 真理子
- 減反政策はなぜ「廃止」になったのか？理由と政策がイチからわかる！
- 減反政策が、2018年度から事実上「廃止」されました。なぜ廃止されることになったのか、廃止後の日本の米作りはどのように変化していくのでしょうか。政策の変遷を紐解きながら、その理由を解説します。…
- 小林麻衣子
- CSAで農家を応援する人とつながる！神戸市の農家グループ「BIO CREATORS」の取り組み
- 神戸市西区でCSA（地域支援型農業）を実践している有機農家グループ「BIO CREATORS」の大皿一寿さんにお話を伺いました。CSAにより、消費者と強い絆で結ばれている大皿さん。CSAを始めたきっかけ、生産者と…
- AGRI PICK 編集部
- 農業者のためのCSAの基礎｜概念やメリット、課題とそれを乗り越えるため工夫を解説。アメリカの事例も
- 生産者と消費者が対等な関係を築きながら、農産物の売買をするCSA（コミュニティ･地域支援型農業）という仕組みがあります。CSAの概要や歴史、取り組むメリットや課題について、日本とアメリカのCSAをよく知る石川凜さ…
- 紀平 真理子
- 地産地消で成功するには？農家のメリット・デメリットから考える
- 農家が地産地消に取り組むには、どんなことに気をつけたらよいのでしょうか。メリット・デメリットや成功事例とともに、どうすれば地産地消をうまく取り入れられるのかを解説します。…
- 小林麻衣子
- CSA（地域支援型農業）とは｜意味と特徴、実践のための3つのポイントを知ろう！
- CSAとは、「Community Supported Agriculture」の略で、日本では一般的に「地域支援型農業」と訳され、地域の生産者と消費者がともに生産のリスクとその収穫物を分かち合うことを意味します。…
- AGRI PICK 編集部
- 農福連携と相性のよい農園は？本当の意味での「連携」を見た｜おしゃれじゃないサステナブル日記No.32
- 【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。 第32回は「農福連携と相性のよい農園は？本当の意味での『連携』を見た」…
- 紀平 真理子
