FEATURES特集

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オタフクナンテン
オタフクナンテンの魅力と育て方を知ろう!花壇などの寄せ植えのおしゃれな組み合わせや剪定方法も
真っ赤な葉をつけるオタフクナンテンは、和風・洋風の庭にあうだけでなく、縁起の良い木として鬼門に植えられることも多い人気の庭木。寿命や価格などの基本から、花壇などで寄せ植えする場合の組み合わせ、育て方、剪定方法など、オタフクナンテンの魅力をたっぷり紹介します!…
ガーデニング・園芸
柴﨑 光一
おすすめの鉈20選|種類の選び方、斧との違いなど詳しく解説!初心者でも分かりやすい使い方は必見
キャンプなどのアウトドアシーンで活躍する「鉈」。持っていれば薪割りやフェザースティックの成形だけでなく調理などにも使える万能アイテムです!この記事では鉈と斧の違いや、おすすめの鉈、使い方やメンテナンス方法など徹底解説します!!…
園芸用品
AGRI PICK 編集部
【連載第3回】農家の子どもが大人になった今、思うこと|農家ライターが出会った農家のひきこもごも
果樹園三代目の農家ライター森田優子さん。20年勤務した小売業界で販売士・バイヤー・マネージャー・スーパーバイザーの経験と食農連携コーディネイターとしての活動から、『ながさき食べる通信』の取材を通して感じた農家や農業の「生の声」を鋭い視点で切り取りお届けします。 今回は農家に生まれた子ども時代の苦い思い出と、農家をとりまく世の中を交えて、ふり返ってみました。…
農家の法務・基礎知識
森田優子
低温障害の原因と対策|予防方法やおすすめ資材
低温障害とは寒い冬になると気温や地温の低下に伴い、葉の異変や生育が抑制される生理障害のことです。露地栽培だけでなく管理方法によってはハウス栽培でも起こる低温障害の対策や、収穫後の貯蔵中の低温障害について栽培初心者にもわかりやすく紹介します。…
栽培の知識
rinko
はるはなファーム 鈴木学さん
成功者に学ぶ農業ビジネス【第2回】進化の歩みを止めない経営者が自主営業で新規顧客を開拓
新規独立就農から困難を乗り越えビジネスとしての成功をつかみ取った農業経営者の声とその道のりをお伝えする連載「成功者に学ぶ農業ビジネス」。第2弾となる今回は、「ナチュラリスティックに合う宿根草」との出会いから活動の幅を広げている鈴木学さんにお話を伺いました。…
農家の法務・基礎知識
n.yokoyama
新米特集
2021年新米シーズン突入!とびきりのお米をおいしく食べたい
新米の季節がやってきました!2021年産米が手に入る時期は産地によって異なりますが、南の方から出回ります。ゆめぴりか、新之助などのブランド米を通販でお取り寄せして食べ比べてみましょう。おいしい炊き方のコツは水加減。新米ならではの水の量や、ごはんが進むおかずもご紹介!おいしさを保つためには、お米の保存方法にも気配りが必要です。…
特集
AGRI PICK 編集部
ライターの藤本
【連載第3回】実はたくさんある!移住の情報収集の方法を紹介|移住支援員の移住のはなし
岡山県真庭市の移住支援員、藤本一志は2拠点居住の兼業農家。さらに真庭市への移住者でもあります。今回は、移住に関する情報収集の方法について。相談会や専用の窓口など、ニーズに応じたさまざまな方法があります。…
暮らし
藤本一志
冷蔵庫用の最新米びつおすすめ33選!野菜室やドアポケットに入るタイプも
お米をおいしく保存するなら、冷蔵庫用の米びつがおすすめ!そこでこの記事では、ドアポケットにすっぽり入るスリムな約2kg容量のものから、冷蔵庫の野菜室や冷蔵室に収まる2~5kg容量タイプまで幅広く紹介します。手軽に買うなら無印やニトリもおすすめですが、こだわりたいなら通販で探してみるのも手ですよ!…
松本果歩

SERIALIZATION連載

  • 脱・東京!北海道でメロン農家になりたい夫婦の農業研修記
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