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メロン栽培
新規就農のリアルなお金の話|脱・東京!北海道でメロン農家になりたい夫婦の農業研修記 No.5
コロナ禍をきっかけに東京を離れ、メロン農家になるべく北海道安平町へ移住した夫婦の農業研修日記。第五回は「新規就農のリアルなお金の話」。実際、農業を始めるためには自己資金はいくら必要? 0円からのスタートってアリ?筆者自身の体験を交え、新規就農資金について考えます。…
就職・就農・求人
小林麻衣子
ハクサイのプランター栽培
ハクサイをプランターで栽培しよう!家庭菜園初心者でも成功する育て方を野菜栽培家が伝授
冬に向かっておいしさを蓄えながら育つハクサイ。家庭菜園初心者でもベランダなど狭いスペースでも、プランターで栽培が可能です!最適なプランターの大きさや深さ、土や肥料の種類など、野菜栽培家のアドバイスを基に、ハクサイの育て方を紹介します。…
家庭菜園
間瀬 めいこ
雪に埋もれたアガベ
寒さに強い多肉植物|冬支度を始める時期や温度管理の方法をベテラン園芸家が解説
冬の寒さで多肉植物がダメになってしまう理由や寒さに強い多肉植物の特徴を知っておけば、冬越しも怖くはありません。この記事では、寒さに強い多肉植物を耐寒性の高い順にご紹介。冬支度を始めるべき時期や水やりの注意点など、冬場の管理におけるポイントについても解説しています。…
ガーデニング・園芸
kiko
ペラルゴニウム・アッペンディクラツム
ペラルゴニウムの育て方|多肉植物研究家が栽培の注意点や「トリステ」「ミラビレ」など人気種の特徴を解説
枯れ木のような樹形が人気のコーデックス・ペラルゴニウム。冬生育型の多肉植物で、秋ごろに生育を始め、春には葉を落として休眠します。本記事では、そんな塊根・塊茎ペラルゴニウムの栽培管理や人気種についてご紹介します。 …
ガーデニング・園芸
kiko
アオダモの花
アオダモの木は庭木やシンボルツリーにおすすめ!花や紅葉の時期・剪定方法・育て方などプロがアドバイス
アオダモの木は美しい株立ち姿で、庭木やシンボルツリーにぴったり!野球のバットの材料にもなるほどの硬さと滑らかさのある幹が、曲線を描くように伸びます。花・葉・実の特徴や紅葉時期、育て方、剪定方法、デメリットの改善策など、アオダモの魅力をたっぷりと紹介。…
ガーデニング・園芸
柴﨑 光一
光合成を助ける液体肥料「ペンタキープ」は天候不良の強い味方!より効果的に使うには
アミノ酸配合で植物の光合成を助ける液体肥料、「ペンタキープ」。天候不良や冬場など日照時間が少ない時期に使用すると効果的です。…
肥料
rinko
森の環
【農福連携事例】シイタケ栽培を通じて循環の中で一人ひとりがつながることを大事にしている株式会社 森の環
障がい者を直接雇用して農福連携を行なっている事例を紹介します。富山県高岡市でシイタケやキノコ類を栽培、販売する株式会社森の環では、5人の障がい者を直接雇用しています。採用プロセスや任せている仕事内容の事例紹介。森の環が取り組んでいる環境負荷低減の仕組みづくりと農福連携の相性もいい?…
農家の法務・基礎知識
紀平 真理子
こまつな菊ちゃんハウス
【農福連携事例】障がい者を直接雇用し十分な戦力になるよう育成するこまつな菊ちゃんハウス
障がい者を直接雇用して農福連携を行なっている事例を紹介します。富山県射水市のこまつな菊ちゃんハウスでは、20人の従業員のうち7人が障がい者です。実習を組みそれぞれに適した作業を見極め担当を決め、最低賃金を支払っても十分に戦力になるよう育成しています。採用プロセスや育成方法など必読。…
農家の法務・基礎知識
紀平 真理子

SERIALIZATION連載

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  • 農業失くして持続可能な社会なし
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