- トウモロコシの巨大迷路出現！アメリカ生活アグリ日誌Vol.1
- アメリカ在住日本人家族が体験した農業イベントや、現地の「食・農」に関する情報をレポートするコラムの連載がスタートしました！ 現地で暮らす筆者ならではの視点で、日々の暮らしと密接に関わるアメリカの農業や食について、楽しくご紹介していきます。…
- 暮らし
- Miyuki Tateuchi
- 実りの秋、食欲の秋｜ハッピーファミリーファーマー日記 No.23
- 台風の後、急きょ稲刈り開始！稲は倒されてしまったけど、今年は豊作。新米のおにぎりがおいしそうですね♪ 熊本での家族経営農家大津愛梨さんの日常を、生き生きした写真とともに知れる貴重な連載。子育てや環境、教育などの新たな考え方が発見できます。…
- 暮らし
- 大津 愛梨
- ヨーロッパのオーガニック野菜について思いめぐらす｜おしゃれじゃないサステナブル日記No.6
- 【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。第6回は「ヨーロッパのオーガニック野菜について思いめぐらす」 筆者がオランダ在住時に出会ったヨーロッパの有機野菜事情について、日本との比較を交えて考察します。…
- 農家の法務・基礎知識
- 紀平 真理子
- みかんの皮は捨てずに使おう。「おばあちゃんの知恵」から学ぶ、掃除への活用法と養生ごはんレシピ
- 冬の代表的な果物「みかん」は、果肉だけでなく、皮も余すところなく利用できます。皮の栄養とともに、漢方薬にも使われる「陳皮（みかんの皮を干したもの）」の作り方をご紹介します。入浴剤や掃除用としての活用法や洗剤の作り方、みかんの皮を使った養生ごはんもお伝えします。…
- 食
- 松橋 佳奈子
- 【社労士監修】家族経営協定とは？メリット、注意点、締結のタイミングなど基本情報
- 家族経営協定とは、家族経営で農業に携わる世帯全員で、経営方針や役割分担、また働きやすい就業環境について、十分に話し合い、取り決めるものです。家族経営協定を締結するメリットや注意点、締結のタイミング、農業経営の観点から社会保険労務士の橋本將詞先生に解説していただきます。…
- 農家の法務・基礎知識
- 紀平 真理子
- 【連載第9回】つながり広がり、続いていく未来｜農業なくして持続可能な社会なし
- 稲刈り、農林水産省・環境省・消費者庁が行った「サステナウィーク」、農家の嫁ラッパー!?など、今回も持続可能な社会へつながる話が盛りだくさん！ 大津愛梨さんの日々の農作業や環境、家族の話を中心に、世界で注目を浴びる“SDGs”も絡めた連載。…
- 暮らし
- 大津 愛梨
- 植物成長調整剤｜農薬はどうやって効くの？
- 植物成長調整剤は、農薬の一種で「植物ホルモン」やそれに類似した化合物、天然抽出物などが成分として含まれる薬剤です。主な植物成長調整剤の種類、使用する際や保管時の注意事項など詳しく説明します。…
- 農薬
- umi
- 【台風対策】家庭菜園を暴風雨から守る！ベランダ・畑の事前準備総まとめ
- 家庭菜園の台風対策を徹底解説！ベランダ菜園と畑（露地栽培）を台風の被害から守るため、どのような準備や対策方法があるのか、ベテランガーデナーに話を聞きました。支柱の補強方法や排水対策など注意すべきポイントを詳しく紹介します。…
- 家庭菜園
- AGRI PICK 編集部
