- 【就農体験談】25歳で祖父母の畑を継ぎ、売り上げを大幅増！森田昌さんが立てた戦略とは？
- 千葉県流山市で2017年に就農し、ナス、キュウリ、オクラなど、年間約80品目の野菜を栽培している森田昌さんにインタビュー。祖父母の畑を継いで、短期間のうちに売り上げの大幅アップを成し遂げた方法とは？斬新な発想、使った補助金、情報の集め方など、フレッシュな情報をお伝えします。…
- 就職・就農・求人
- 神山 朋香
- 農業法人を設立するには？【第2回】農業の法人化の真のメリットとは
- 農業法人の設立を検討するときに、補助金のメリットのみに目が向き、デメリットを考慮しておらず失敗をしてしまう事例もあります。家族経営が法人化する場合の課題もふまえて、農業法人化の真のメリットについて税理士・会計士の原田佑嗣先生に解説していただきます。…
- 農家の法務・基礎知識
- 紀平 真理子
- 野山に響くこどもたちの笑い声｜ハッピーファミリーファーマー日記 No.25
- 森のようちえん「おてんとさん」の子どもたちは、秋の味覚を堪能しながら、野外で元気に活動中！ 熊本での家族経営農家 大津愛梨さんの日常を、生き生きした写真とともに知れる貴重な連載。子育てや環境、教育などの新たな考え方が発見できるかも!?…
- 暮らし
- 大津 愛梨
- 【一覧表付き】オクラの病気｜葉や果実・株全体の症状からわかる病害の種類と対策
- オクラ栽培で発生しやすい病気には、多くの種類があります。症状も、葉に白いカビや褐色の病斑が現れたり、果実に黒い斑点ができたり、株全体が萎れたりとさまざまです。ここでは、オクラに見られる症状から、病気の種類と対策を紹介します。各病気の特徴は、図解や一覧表でも確認できます。…
- 栽培の知識
- rinko
- 【なつめの効果・栄養】手作りの「ドライなつめ」と食べ方いろいろ。「おばあちゃんの知恵」から学ぶ、簡単・養生ごはん
- 女性を中心に人気を集めている、なつめの栄養と「ドライなつめ」や「なつめチップ」の作り方についてお伝えします。妊娠中も食べられる食材であり、漢方薬や薬膳料理にも使われるなつめの魅力や、「ナツメ茶」のレシピ、なつめを使った簡単養生ごはんなどもご紹介しています。…
- 食
- 松橋 佳奈子
- 【農福連携事例】京丸園はユニバーサル農業で、経営基盤を強くし、関わる人みんなを笑顔に！
- 近年は広く知られている「農福連携」ですが、静岡県浜松市の京丸園株式会社は、以前より障害者雇用を実践してきました。農福連携の中でも、京丸園が掲げる「ユニバーサル農業」の本質とは、一体何でしょうか。また、GAPとユニバーサル農業の相乗関係や、京丸園の今後の展望についてもお話を伺いました。…
- 就職・就農・求人
- 紀平 真理子
- 環境によい!?昆虫食が普通になるには｜おしゃれじゃないサステナブル日記No.8
- 【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。第8回は「環境によい？！昆虫食が普通になるには」 健康、経済、環境、温暖化のための食を考える前提として、昆虫食は救世主となり得るのでしょうか!? …
- 農家の法務・基礎知識
- 紀平 真理子
- 「山形ラ・フランス」が地理的表示保護制度（GI）に登録！都内のアンテナショップで販売!!
- 山形県の「ラ・フランス」が、2020年8月19日に「山形ラ・フランス」として農林水産省に地理的表示（GI）保護制度※1に登録されました。都内のアンテナショップ「おいしい山形プラザ」で、10月29日より販売を実施します。…
- ニュース
- AGRI PICK 編集部
