Akiko Isono

作成したまとめ

話題の健康野菜!ヤーコンの栄養と食べ方、育て方まで教えます!
みなさん「ヤーコン」という野菜をご存知ですか?ヤーコンは、中南米アンデス高地が原産のキク科の根菜で、ダイエット食として注目されているんです!今回はそんな女子にうれしい野菜ヤーコンの食べ方や、ヤーコン茶のレシピなど…
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庭でも室内でも!チューリップのいろいろな育て方と、おすすめ品種
春を彩る花の一つ「チューリップ」。「愛の告白」というロマンチックな花言葉をもつチューリップですが、育て始めるのは秋の紅葉の季節だというのはご存知ですか?今回は育て方から、おすすめ品種の球根、水耕栽培用のバブルなど…
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プランターで育てられる!秋冬の人気野菜10選
秋から育てるのにおすすめなプランター野菜をご紹介します。短期間で収穫できる、初心者にもおすすめの簡単な野菜から、スーパーでは見かけない珍しい野菜まで10種類をご紹介!家庭菜園のプロが解説する栽培のポイントは必見で…
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茎ブロッコリー(スティック・セニョール)の栽培法&おいしい食べ方
ブロッコリーは食卓野菜の定番ではありますが、茎ブロッコリーはご存知ですか?茎ブロッコリーはスティックセニョールとも呼ばれ、ブロッコリーよりも手軽に食べられるので栽培する人も増えています。今回は育て方から食べ方まで…
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スーパーフード「ケール」の育て方、おいしい食べ方教えます!
「苦くて食べづらい」というイメージを持っている人が多いケールですが、実は今、食べやすいケールが続々と登場しています!食べ方も青汁だけでなく、サラダなどのレシピも増えています。今回はケールについて栄養素や栽培方法、…
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アートな野菜!ロマネスコを家庭菜園で育てよう
出典:PIXTA 鮮やかな色と、個性的なフォルムが目を引く「ロマネスコ」。その不思議な形に、つい二度見してしまったという方もいるかもしれませんね。カリフラワーやブロッコリーの仲間のロマネスコは、家庭菜園やプランタ…
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家庭菜園向け!おいしくて作りやすいキャベツ品種15選
家庭菜園や畑を持っている人必見!栽培におすすめな15の品種を一覧にしてみました。家庭菜園ライターの詳しい説明付きで、育ててみたいキャベツの比較に役立つ情報満載です。Amazonや楽天市場などの今すぐ買えるリンク付…
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イチからわかる!キャベツの育て方
食卓でお馴染みの野菜「キャベツ」。今回はその栽培方法をご紹介します!品種や栽培時期、栽培に必要な道具まで徹底解説。栽培方法は畑とプランターそれぞれお教えします。さらに「育ててるけどうまく巻かない…」なんて方のため…
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甘さで選ぶ?彩りで選ぶ?にんじん品種のおすすめ13選!
にんじんを自分で育てる大きな楽しみが、品種選びです。甘みや栄養たっぷりのスタンダード品種、食卓に彩りを添えてくれるカラフル品種、プランターでも育てやすいミニ品種の3つに分けて、それぞれおすすめの品種をピックアップ…
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家庭菜園で栽培できる!人気の沖縄野菜大図鑑
沖縄を旅すると、ほかの地域ではあまり見かけない、めずらしい野菜に出会えます。個性的で滋味豊かなこれらの野菜は、「沖縄野菜」や「島野菜」と呼ばれ、長寿県として知られる沖縄の食卓を古くから支えてきました。沖縄野菜10…
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