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おすすめのハーブ栽培キット15選|家庭菜園初心者でもキッチンやベランダで手軽に始められる!水耕栽培や使い方の解説も


お料理に大活躍するハーブを、キッチンやベランダで育ててみませんか?初心者の方におすすめなのが、届いたらすぐにでも始められる、ポットと種などがセットになった栽培キット。料理に使えるハーブのセットはもちろん、インテリアになるおしゃれな栽培セットや、室内での栽培に人気の水耕栽培セットなど、人気のハーブの栽培キットをご紹介します!
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AGRI PICK 編集部

AGRI PICKの運営・編集スタッフ。農業者や家庭菜園・ガーデニングを楽しむ方に向けて、栽培のコツや便利な農作業グッズなどのお役立ち情報を配信しています。これから農業を始めたい・学びたい方に向けた、栽培の基礎知識や、農業の求人・就農に関する情報も。…続きを読む


ハーブ

出典:写真AC
窓辺にグリーンがあるだけでホッとしませんか?
お店で植物を買ってもいいのですが、種から育てると、毎日の成長の過程を眺めるのが楽しみになります。ネットでは、土や容器など栽培に必要なものがすべて揃った栽培キットや、手が汚れない水耕栽培や自動調節機能付き、寄せ植えができる苗セットなど、便利なハーブの栽培キットが勢揃い!丈夫なハーブは初心者でも簡単に育てられるんですよ♪

ハーブ栽培キットのメリット

ハーブ栽培キットのメリット
出典:写真AC
すぐに育てられるように、栽培に必要なものがすべて揃っている栽培キット。おしゃれなプランターでコンパクトなサイズのものがいろいろあるので、広いスペースもいらず、室内で育てるのにぴったり!栽培キットなら、初心者の方でも簡単にハーブ栽培が楽しめますよ。

料理に使うことができる

ハーブ料理
出典:写真AC
ハーブ栽培キットには、お料理に使えるさまざまな種類のハーブがあります。イタリアン料理にかかせないバジルやイタリアンパセリ、タイ料理やエスニック料理に使うパクチーなど、料理に使いたいものばかり。摘みたてのフレッシュなハーブを使えば、本格的な味わいの美味しい料理が楽しめますよ。

ベランダ、キッチン…場所を選ばず栽培できる

栽培キットなら、室内やベランダで育てられます。サイズもコンパクトなものが多いので、キッチンやリビングなど、場所を選ばす栽培できます。

家庭菜園初心者でも簡単に育てることが可能

栽培キットには、栽培に必要なプランターや容器、土や種など、栽培に必要なものがすべて揃っています。育て方の説明書もついているので、初心者の方でも安心して育てられます。

初心者におすすめのハーブ

ハーブ栽培
出典:写真AC
初心者の方には、お手入れが簡単で丈夫なハーブがおすすめです。室内でも育てやすく、お料理にも大活躍するハーブをご紹介します。虫よけにも効果のあるハーブもありますよ。

バジル

バジル
出典:写真AC
バジルには多くの品種がありますが、初心者が育てるには、イタリア料理などでよく使われる「スイートバジル」がおすすめ。ほのかな甘みと爽やかないい香りが特徴です。室内でバジルをプランター栽培する場合は、日が差す南向きの窓辺に置きましょう。
バジルの植え付けは、4月中旬~9月中旬で、収穫は5月~11月頃。パスタやピザ、サラダにと大活躍するハーブです。

詳しい育て方はこの記事をチェック


イタリアンパセリ

イタリアンパセリ
出典:写真AC
育てやすい人気のハーブ「イタリアンパセリ」。香りや苦みが穏やかで、パスタなどのイタリアン料理や、肉・魚料理の臭み消しなど、さまざまな西洋料理に使えます。ほぼ一年中収穫できるので、好きなときに使えるよう、キッチンやベランダで育てるハーブにぴったりです。

詳しい育て方はこの記事をチェック


ミント

ミント
出典:写真AC
リラックス効果があるとされ、ハーブティーなどでも楽しまれてる「ミント」。ミントはとても育てやすく、スイーツや料理の香り付けにしたりといろいろ楽しめます。暑さにも寒さにも強いのですが、半日陰で風通しの良いところが理想的。蚊よけとしても利用される人気のハーブです。

詳しい育て方はこの記事をチェック


パクチー

パクチー
出典:写真AC
エスニック料理やタイ料理にかかせないパクチー。パンチのある香りが特徴で、一度食べるとクセになる方も多い人気のハーブです。植え付けは、3月~5月と9~10月頃がおすすめ。3~5月の春植えは、トウ立ちしやすくなり、トウ立ちすると葉の食味が落ちてしまうので、早めに収穫するようにしましょう。

詳しい育て方はこの記事をチェック


ローズマリー

ローズマリー
出典:写真AC
肉・魚料理の臭み消しや香りづけによく使われる「ローズマリー」。爽やかな香りが特徴で、ハーブティーとしても楽しめます。ローズマリーは、種から育てるの難しいので、初心者は苗から育てるのがおすすめ。過湿を嫌うため、水はけの良い土に植え、風通しの良い場所で乾燥気味に育てましょう。

詳しい育て方はこの記事をチェック


もっとハーブの種類について知りたい人は


ハーブ栽培キットの選び方

ラベンダー
出典:写真AC
ハーブ栽培キットには、いろいろなデザインの容器のものがあり、ハーブの種類もいろいろ。土耕栽培のものだけではなく、土を使わない水耕栽培や、竹炭を使って育てるものもあります。栽培キットを選ぶ際の、確認しておきたいポイントをご紹介します。

種類を選ぶ

まずは育てたいハーブの種類を選びましょう。ハーブティーを楽しみたい方には、レモンバームやカモミール、ワイルドストロベリーがおすすめ。お料理に使いたい方には、バジルやパクチー、イタリアンパセリやタイム。虫よけとして育てたい方には、ペパーミントやラベンダーがおすすめです。

水耕栽培なら土なしで汚れにくい

ハーブ栽培キットには、土耕栽培以外に水耕栽培のものがあります。水耕栽培とは、土を使わず、水と液体肥料で植物を育てる方法。水耕栽培は、害虫も発生しにくく、土で汚れることもなく衛生的。植物育成ライトつきの、本格的な家庭菜園ができる水耕栽培キットもあります。

デザイン性も重要

室内に置くなら、デザイン性はとても重要です。栽培キットには、おしゃれでデザイン性が高い容器のものが数多くあります。インテリアとしても素敵なものを選ぶと、部屋やキッチンが華やかになり、観葉植物としても楽しめますよ。

種類別|おすすめのハーブ栽培キット15選+α

おすすめのハーブ栽培キット
出典:写真AC
おすすめのハーブの栽培キットをご紹介します。キッチンで育てたい料理で大活躍するハーブ、土で汚れない水耕栽培、インテリアとしても飾っておきたいおしゃれな容器など、人気のハーブ栽培キットをピックアップしました!

イタリアンパセリ|料理のスペシャリストが考案したレシピ付き

イタリアンパセリ レシピ付き栽培セット

料理のスペシャリストが考案した、ハーブを楽しむためのレシピ付きの栽培セット。インテリアグリーンとしてハーブ栽培を楽しんだあと、付属のレシピを参考に、おしゃれな料理を手軽にチャンレンジできます。

・ハーブの種類:イタリアンパセリ
・サイズ:10.4×11×9.3cm
・セット内容:器、インナーポット、培養土、種、レシピ兼説明書

バジル・パクチー|料理のスパイスに使える人気ハーブ2種

デリッシュガーデンダブル アジアンセット

自分で育てたハーブの味は格別!2種類の植物を一緒に育てられる「デリッシュガーデンダブル」。エスニック料理に広く使われているパクチー、パスタやピザに大活躍のバジル。手作り料理に採れたてハーブをパラリと散らすだけで本場の味になりますよ。

・ハーブの種類:バジル、パクチー(コリアンダー)
・サイズ:18.9×10.8×8.2cm
・セット内容:ブリキポット、インナーポット×2、培養土、種、鉢底アミ、取扱説明書

ミント・イタリアンパセリ・バジルなど|インテリアに映える、かわいいタマゴ型

エッグリング エコ フレンドリー

卵ケースや帯にまでエコにこだわり抜いた栽培セット。卵の上部をスプーンで優しく叩いて、そこに現れた土に水をかければ、ハーブが卵の中でスクスク育っていく様子が楽しめます。ちょっとしたお礼やイースターのプレゼントにもおすすめです。

・ハーブの種類:ミント、イタリアンパセリ、バジル、ワイルドストロベリー、ラベンダー
・サイズ:5.6×4.7cm
・材質:陶器
・セット内容:たまご種シート・培養土、予備種、説明書

ミント・バジル・レモンバームなど|ペットボトル型の水耕栽培キット

育てるグリーンペット

セパレート型のペットボトルで、土を使わないで育てる水耕栽培キット。お部屋の中で簡単に、野菜やハーブの栽培を楽しむことができます。ハーブ以外にもレタスやミニトマトの野菜もあります。

・ハーブの種類:ミント、バジル、レモンバーム、ワイルドストロベリー
・サイズ:14.5x6.9x6.9cm
・セット内容:ペットボトル型栽培容器、培地フィルター、セラミックボール、肥料、計量スプーン、種、説明書

バジル・ワイルドストロベリー|壁にかけて育てられる

栽培セット Smile&Smile

見た人をハッピーにしてくれる、スマイルポットで育てるグリーン栽培。蓋には壁掛け用の穴が付いてるので壁に設置して育てても楽しめます。ハーブ以外には、ミニヒマワリとクローバーがあります。色違いでそろえて置いてもかわいいですね。

・ハーブの種類:バジル、ワイルドストロベリー
・サイズ:7.7×8.3cm
・セット内容:スマイル缶、インナーポット、培養土、鉢底アミ、種、説明書

ハーブ全般|高性能の植物育成ライトで、室内で本格的な家庭菜園

iDOO 水耕栽培キット

高性能の植物育成ライト(赤・青・白色)を搭載した水耕栽培キット。赤ランプは植物の茎の成長、開花、葉の成長、発芽の期間。青ランプは、植物の葉緑素の含有量と葉の厚さに。白ランプは、赤や青ランプが与える植物へのダメージを減らすため。7つの発芽キットがあり、同時に最大7株の野菜栽培が可能です。一年中部屋の中で、水耕栽培のビタミン豊富なハーブや野菜を収穫できます。

・育てられる種:サラダ菜、サニーレタス、バジル、クレソン、トマト、ケール、唐辛子、エンダイブ、ペパーミントなど
・サイズ:35×14×16.8cm
・セット内容:本体、プラグアダプター、スポンジ、バスケットキット、ロッド、タグ、説明書

ミント・バジル・ワイルドストロベリー|かわいい小鳥の木製ピック入り

聖新陶芸 バード&ガーデン GD-755

たまごパックの様な容器で植物を育てる栽培キット。種と土の他、木製ピックも入っています。古紙を利用した100%紙原料のパックに、色とりどりの小鳥たちをデザイン!ナチュラル派のあなたにおすすめです。

・ハーブの種類:ミント、バジル、ワイルドストロベリー
・サイズ:10.5×10.5×4cm
・材質:パルプモウルド
・セット内容:鉢底シート・培養土・種・ピック・説明書

季節のハーブ4種類|ハーブの寄せ植えが楽しめるセット

ハーブ栽培キット ナチュラルウッド 苗4個

ハーブ専門農場から直送、寄せ植えができるハーブ栽培キット。定番ハーブ、ハーブティー向け、ハーブ料理向け、ガーデニング向け、虫除けハーブ、季節のハーブから選べます。おしゃれなナチュラルウッドのプランターで楽しく寄せ植えができますよ。

・ハーブの種類:ローズマリー、タイム、ミント、セージ、バジル、カモミール、イタリアンパセリ、チャービル、ディル、コリアンダー、オレガノ、ルッコラなど
・サイズ:35.5×19.5×16cm
・セット内容:ハーブ苗4個、プランター、土、肥料

バジル・レモンバーム・タイムなど|プレゼントにぴったり!かわいいパッケージ

野菜とハーブの小さな栽培セット

パッケージデザインがとてもかわいい、手のひらサイズの缶で育てるキット。ハーブ以外にもミニトマトやラディッシュ、ミニニンジンなどの野菜もあり、すべて室内で育てられます。いろいろな種類を並べて育てるのがおすすめ。プレゼントにもぴったりです。

・ハーブの種類:バジル、レモンバーム、タイム、カモミール、イタリアンパセリ、パクチー、ミント
・サイズ:4.6×4.6×5.5cm
・セット内容:缶、種、土(圧縮されています)、説明書

ハーブ全般|おしゃれなライトしても使える水耕栽培キット

BRUNO 水耕栽培キット STAND BY GREEN

おしゃれな家電グッズで人気のBRUNO(ブルーノ)の水耕栽培キット。土を使わずクリーンに、水と本体に搭載したLEDライトの光で、野菜を種から育てられます。LEDライトは、プランターを外せば、おしゃれなデスクライトとしても使えます。

・育てられる種:ハーブや野菜
・サイズ:11×17×39cm
・セット内容:本体、栽培ポット、上面カバー、専用ACアダプター、栽培バスケット、培地フォーム、ラベル、微粉ハイポネックス5g

アップルミント・ワイルドストロベリー・カモミールなど|フレッシュな香りのハーブティーが楽しめる

聖新陶芸 育てるフレーバー

フレーバーティーを手にしたネコが描かれた、パッケージがかわいい栽培キット。お部屋や窓辺、キッチンで育てやすい、香り豊かなハーブばかり。摘み立てのフレッシュなハーブを香りにそえた、ハーブティーが楽しめますよ。

・ハーブの種類:アップルミント、レモンバーム、ワイルドストロベリー、カモミール
・サイズ:7×10.3cm
・セット内容:ペーパーポット、インナーポット、培養土、種、説明書(JPN・ENG)

バジル・パセリ・カモミール・タイムなど|キッチンに置けるミニボトルサイズ

栽培キット リトルガーデンミニミニボトル

かわいいガラス瓶で育てられる人気のハーブ5種の栽培キット。室内で栽培できるので、1年中栽培を楽しめます。土は圧縮乾燥されてますので水分で膨らませて種を蒔くだけ。小さいので、場所もとらず簡単に育てられます。

・ハーブの種類:バジル、パセリ、カモミール、タイム、レモンバーム
・サイズ:4.5×5cm
・セット内容:器(ガラス瓶)、土、種、説明書

バジル|地球にやさしい国産エコポットで育てる

聖新陶芸 エコットS バジル GD-41002

古紙100%の再生紙でできている、地球にやさしい国産エコポットの栽培セット。ポットは使用後そのまま土に埋めておくと、年月をかけて生分解し、土に戻ります。ベランダ栽培にもぴったりですよ。

・ハーブの種類:バジル
・サイズ:12×12×8.7cm
・材質:古紙100%の再生紙
・セット内容:古紙ポット、種、鉢底シート、培養土・説明書

バジル・ペパーミント・カモミールなど|室内栽培にぴったり!消臭効果もある竹炭で育てる

竹炭によるグラス栽培

発芽まではハーブ缶で栽培し、その後グラスに竹炭を入れて栽培できるキット。竹炭には消臭効果もあり、リビングやキッチンでの栽培にぴったり。大きくなったハーブを料理などに使えば、ワンシーズン何回も栽培ができます。

・ハーブの種類:バジル、ペパーミント、カモミール、レモンバーム、イタリアンパセリ、パクチー、クレソン、ローズマリー、ラベンダー
・セット内容:竹炭、種、説明書、グラス、缶

バジル・ペパーミント・カモミールなど|ちょっとしたプレゼントにも◎

リトルハーブ 缶栽培セット

キュートな缶にはまるでキャンディーが入っているかのよう!ハーブが大きく育ったら鉢に植え替えて、缶は小物入れに再利用できます。かわいくラッピングして、お友達へのちょっとしたプレゼントにもおすすめです。

・ハーブの種類:バジル、ペパーミント、カモミール、レモンバーム、タイム、イタリアンパセリ
・サイズ:2.3×6.3cm
・材質:スチール
・セット内容:培養土、種、説明書

おまけ|無印の猫草栽培セット!容器も種まきも不要

無印良品 猫草栽培セット

土のかわりに再生粉砕パルプを使用した猫草栽培セット。容器も種まき不要です。容器の袋の中に水を注いで、日当たりの良い窓際などで発芽を待つだけ。食べた後は、燃えるごみとして処理できます。

ハーブ栽培キットの使い方

ハーブ栽培キットの使い方
撮影:AGRI PICK編集部
ハーブ栽培キットを実際に使ってみました。栽培キットには、どのようなものが入っているか、どのように育てるかなど、栽培キットの詳しい使い方をご紹介します。

今回使用するのは「エコットS バジル」

 聖新陶芸 エコットS バジル
撮影:AGRI PICK編集部
今回使用するのは、おすすめの栽培キットで紹介した「聖新陶芸 エコットS バジル」。古紙100%の再生紙でできている、地球にやさしい国産エコポットの栽培セット。価格は550円で、バジル以外にもラベンダーやミント、ワイルドストロベリーがあります。

中を開けてみると…

エコットS バジル
撮影:AGRI PICK編集部
中を開けてみると、古紙ポット、バジルの種、鉢底シート、培養土、説明書が入っています。説明書には、種まきの準備方法、発芽までの管理、育て方、発芽適温、栽培適温などが、詳しく書かれています。

使い方1.容器の穴に鉢底シートを敷く

使い方
撮影:AGRI PICK編集部
古紙ポットの容器の穴に、丸くて白い鉢底シートを敷きます。

使い方2.培養土を入れる

使い方
撮影:AGRI PICK編集部
鉢底シートを敷いた上に、培養土を入れます。さらさらしている土などで、とても入れやすいです。

使い方3.ゆっくりと水を注ぐ

水を注ぐ
撮影:AGRI PICK編集部
ゆっくりと水を注ぎます。勢いよく注ぐと、鉢の底から漏れたり、土が浮いてくるので、必ず少しずつ入れましょう。

使い方4.全体的に土を混ぜ、表面を平らにする

エコットS バジル
撮影:AGRI PICK編集部
土全体をスプーンや割りばしなどで、混ぜて湿らします。

エコットS バジル
撮影:AGRI PICK編集部
混ぜ終わったら、土の表面をスプーンや割りばしなどで、平らにします。

使い方5.種をまく

種をまく
撮影:AGRI PICK編集部
種と種が重ならないようにまきます。まいた後は、周りの土を薄くかぶせて、種と土をなじませ、霧吹きなどで優しく水をやります。土の乾燥を防ぐため、ラップなどを軽くかけておくと、発芽しやすくなります。

発芽したら日当たりのよい場所に

日当たりのよい場所に
撮影:AGRI PICK編集部
発芽したら、日当たりと風通しのよい場所に、半日以上置くと、元気よく育つそうです。
土の表面が乾いたら、たっぷりと水やりをしましょう。

芽が出て、大きくなってきました!

バジル
撮影:AGRI PICK編集部
バジル
撮影:AGRI PICK編集部
バジル
撮影:AGRI PICK編集部
日差しが暖かくなるとともに、芽が出て、少しずつ大きくなってきました!
収穫が楽しみです。
とても簡単なので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

ハーブの育て方はこちらでも解説!


ハーブ栽培キットで食卓を華やかに

出典:stocksnap
ハーブ栽培キットで、ハーブを育ててみませんか?
キッチンやリビングの窓辺で育つハーブは、料理に色どりと味わいをプラスしてくれるだけではなく、おしゃれな観葉植物としても室内やベランダを素敵にしてくれ、心も癒してくれます。摘みたてのフレッシュなハーブなら、料理をより美味しく、華やかな食卓にしてくれますよ。

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