アスパラガス

福田流!家庭菜園術のまとめ

菜園家「福田俊 先生」に野菜の栽培方法を監修いただきました! 福田先生は「どうすればおいしい野菜がたくさん採れるか」「いかにラクで楽しい野菜づくりができるか」を追求し、「フクダ流」自然農的有機栽培を実践。16平米という限られたスペースの市民農園で、年間50品目以上の野菜を有機・無農薬で栽培しています。監修を務めた家庭菜園誌や著書も多数。 家庭菜園を始める方やベテランの方まで、参考になる情報満載です!

# 福田流!家庭菜園術108件

アスパラガス
アスパラガスの栽培方法|初心者でも失敗なし!家庭菜園向けの品種も解説【家庭菜園のプロ監修】
炒め物やサラダに重宝する春野菜のアスパラガス。足が早く鮮度が命とされていますが、家庭で栽培すれば採れたての一番おいしいアスパラガスが食べられます。本記事では、家庭菜園のプロの監修のもとアスパラガスの栽培方法をご紹…
kiko
モロヘイヤの育て方|菜園のプロ監修!初心者でも簡単ぐんぐん育つ!!
ネバネバとした食感が特徴の「モロヘイヤ」。ビタミンやミネラルが豊富で、真夏でも毎日収穫できるため、夏バテ対策におすすめの健康野菜です。この記事ではモロヘイヤの育て方を家庭菜園のプロがアドバイス。栽培カレンダーで栽…
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パセリを収穫する
【家庭菜園のプロ監修】ほぼ一年中!どんどん採れるパセリの栽培方法
春に種まきや植え付けをすれば、夏も冬もほぼ一年中収獲できるパセリ栽培。畑でもプランターでも室内での水耕栽培でもできる種まきや植え付け、収穫の時期など、パセリの育て方を家庭菜園のプロが解説。キッチンや室内で簡単にで…
まつたかずき
のらぼう菜の栽培方法|種まきから収穫までの育て方をプロが解説!畑でもプランターでも
のらぼう菜の栽培方法を詳しく紹介!種まきや収穫方法、種の採り方、プランターでの育て方などを菜園のプロが解説します。また、収穫したのらぼう菜の食べ方&おすすめレシピもお届け!「あく抜きは必要?」「ゆで方は?」といっ…
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【家庭菜園のプロ監修】シソ(大葉)の上手な栽培方法|きれいな葉をたくさん収穫するためのポイントを解説!
しそを栽培してみませんか?収穫できる時期が長く、好きなときに摘みとって料理に使えるので、とても便利!青しそ(大葉)、赤しそなどは病害虫も少なく、室内やプランターなどでの育て方も簡単ですよ。きれいな葉っぱを収穫する…
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ハーブ栽培
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ハーブの育て方を家庭菜園のプロが解説!土づくりやプランターの選び方、苗選びのポイント、水やり方法など初心者にもわかりやすくアドバイス。人気のゼラニウムやディルなど、おすすめのハーブの種類も、栽培ポイントともに紹介…
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堆肥
【保存版】バーク堆肥とは|効果やデメリットは?土壌改良やマルチング材としての使い方、腐葉土との違い
バーク堆肥とは、樹皮を発酵させた堆肥のこと。主に保水性・保肥性を上げる土壌改良材や、雑草・乾燥を防ぐマルチング材として使われます。この記事ではバーク堆肥の正しい使い方や使用効果、注意点、デメリットなどについて紹介…
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葉ネギ
【保存版】葉ネギの栽培方法|種まきから育てるコツ、プランター栽培や株分け・再生方法も!
葉ネギ(小ネギ・九条ネギ・万能ネギ)は、プランターでも簡単に育てられる野菜です。3~4月に種まきし、9~12月に収穫時期を迎えます。ここではポットで育てた苗の植え方や、畑とプランターの土に直まきする方法、収穫の時…
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