食べごろのソラマメ

福田流!家庭菜園術のまとめ

菜園家「福田俊 先生」に野菜の栽培方法を監修いただきました! 福田先生は「どうすればおいしい野菜がたくさん採れるか」「いかにラクで楽しい野菜づくりができるか」を追求し、「フクダ流」自然農的有機栽培を実践。16平米という限られたスペースの市民農園で、年間50品目以上の野菜を有機・無農薬で栽培しています。監修を務めた家庭菜園誌や著書も多数。 家庭菜園を始める方やベテランの方まで、参考になる情報満載です!

# 福田流!家庭菜園術108件

食べごろのソラマメ
そら豆(ソラマメ)の育て方・栽培方法【家庭菜園のプロ監修】|基本から本格的な野菜作りのコツまでご紹介
家庭菜園家の福田俊先生監修!ソラマメの栽培方法を解説します。地植えやプランター栽培の土づくり、水やり、追肥、病害虫対策、収穫などの基本情報から、「支柱は必要?」「摘芯はどうすればいい?」等の疑問にもお答えします!…
AGRI PICK 編集部
ニラ
ニラの栽培方法を菜園のプロが伝授!|プランターで育てる際のポイントも紹介
ニラはプランターで簡単に育てることができる、家庭菜園でも人気の野菜です。農家ではハウスを使って冬に収穫するように栽培していますが、地植えでは夏から秋にかけて長く収穫を楽しめます。この記事ではニラの育て方や株分け方…
AGRI PICK 編集部
【家庭菜園のプロ監修】ジャガイモの栽培方法
【家庭菜園のプロ監修】ジャガイモの栽培方法|失敗しないポイントは、事前準備と水やり
【失敗しないジャガイモ栽培!】ジャガイモ栽培で失敗しないポイントは、事前準備と水やり。そのコツや「逆さ植えマルチ栽培」の裏ワザなどプロが教えるジャガイモ栽培方法をお伝えします!…
AGRI PICK 編集部
芽キャベツ
【家庭菜園のプロ監修】芽キャベツの栽培方法|プランターで育てるコツも!
シチューなどに丸ごと入れておいしい「芽キャベツ」。この記事では、菜園のプロ・福田俊先生が、種まきや植え付けの時期や、害虫対策など芽キャベツの上手な栽培方法などを詳しく解説します。また、プランターで育てる際のポイン…
AGRI PICK 編集部
パクチー
【家庭菜園のプロ監修】パクチーの栽培方法|室内で育てられる水耕栽培のコツも紹介!
「パクチーマニア」必見!エスニック料理には欠かせない、香味野菜「パクチー」の上手な栽培方法を家庭菜園のプロが解説します。また、室内で育てられるパクチーの水耕栽培の方法も紹介。届いたらすぐに育てられる、おすすめの栽…
AGRI PICK 編集部
アイスプラント
アイスプラントの栽培方法|菜園のプロが育て方を解説!挿し芽や挿し木の方法も紹介
プチプチとした食感が病みつきになる野菜「アイスプラント」。この記事では、アイスプラントの栽培方法を家庭菜園のプロ・福田俊先生が解説します。プランターで栽培する際のポイントも紹介しています。また、アイスプラントをお…
AGRI PICK 編集部
間引き
「間引き」とは?意味や目的を解説|上手なやり方やタイミング、コツを家庭菜園のプロが伝授!
家庭菜園で種からの野菜栽培に欠かせない間引き。そもそも間引きの意味とは?、ラディッシュ、ダイコン、バジル、ニンジンなど、さまざまな野菜の間引きのタイミング、失敗しない間引きのやり方などを詳しく紹介!間引き菜の食べ…
まつたかずき
ゴーヤ
【家庭菜園のプロ監修】ゴーヤの育て方|種まき・育苗・摘心のコツや緑のカーテンの作り方も!
緑のカーテンとしても人気の「ゴーヤ」の育て方を家庭菜園のプロが詳しく解説!種まきのコツや育苗、支柱を立てるタイミングなど、ステップごとに紹介します。また、ベランダでプランター栽培する際のポイントもアドバイス。おす…
AGRI PICK 編集部
採れたてのセロリ
【家庭菜園のプロ監修】セロリの上手な育て方|種まきや育苗・収穫方法を解説!
家庭菜園のプロ・福田先生が「セロリ」の上手な育て方をレクチャー!種まきから育苗、収穫の方法など詳しく解説します。ベランダなどで栽培できるプランター栽培のポイントや、家庭菜園におすすめのセロリの品種も厳選紹介してい…
AGRI PICK 編集部
菜園のプロ監修!ヨモギの栽培方法|肥料や自然農薬にも使える植物活性液の作り方も伝授!!
ヨモギは、種からでも苗からでも自生しているものを摘んできて移植しても、手軽に家庭菜園で栽培できます!ヨモギの見分け方や育て方、さらに自然農薬にも肥料にも病害虫予防にも使える、ヨモギ発酵液の作り方も菜園のプロが教え…
まつたかずき