農家インタビューのまとめ

# 農家インタビュー56件

洗いにくい根菜を楽々・きれいに洗浄!二流体根菜洗浄機の費用対効果は?
キクイモ、生姜、サトイモなどの複雑な形状の根菜類の洗浄にお困りではないでしょうか。寒い時期のつらい洗浄、皮むけや傷がついてしまうため機械洗浄を諦めていた人に、二流体根菜洗浄機が注目されています。導入後の費用対効果…
紀平 真理子AD
【就農体験談】母と一緒に農家レストランを運営!自分の作った野菜でお客さんを幸せに|みさき農園・長崎海咲さん
宮崎県宮崎市田野町で農業と農家レストランを営む長崎海咲さんにお話を伺いました。就農したきっかけ、故郷を離れて入学したアグリイノベーション大学校で出会ったこと、農家レストラン運営の工夫のほか、これから農業を目指す人…
神山 朋香
笠間農園
【農福連携事例】福祉に支えられて規模拡大した笠間農園。農作業を分解し作業単価の明瞭化で進捗管理もスムーズに
複数の就労継続支援事業所に農作業を委託する形態で農福連携を行なっている事例を紹介します。石川県内灘町の株式会社笠間農園は、周年でコマツナやホウレンソウ、そのほかにエダマメ、タマネギ苗なども生産しています。その生産…
紀平 真理子
片山京子さん
【就農体験談】IT業界から農業へ転身!次世代や地域への貢献も模索しながら歩む農業女子|ふるふぁーむ・片山京子さん
IT業界で活躍後、山梨県南アルプス市で就農した片山京子さんにインタビュー。就農のきっかけ、移住や就農のための情報収集の方法、栽培の工夫、代表を務めるやまなし農業女子の活動など、幅広く伺いました。…
神山 朋香
菊地さん一家
【就農体験談】震災直後に福島県相馬市に戻り農業を開始。ふるさとを守り人生を楽しむ「大野村農園」菊地将兵さんの歩んだ道
福島県相馬市で平飼い・自然卵「相馬ミルキーエッグ」や野菜を生産している菊地将兵さんにインタビュー。万引きGメンからの転身、周囲の反対を押し切っての就農、人生のパートナーとの出会い、ふるさとを守るために始めたことや…
神山 朋香
贈答用ミガキイチゴ
1粒1,000円のミガキイチゴを誕生させた株式会社GRA 岩佐大輝さんに聞く|事業拡大を目指す人に伝えたい農業経営のはなし
ITベンチャー企業の経営者から農業の世界へ飛び込み、株式会社GRAを設立した岩佐大輝さん。農業とIT技術の融合で、1粒1,000円のミガキイチゴをブランディング化し、順調に事業規模を拡大、地域の活性化にも貢献し…
細川理恵
國中さんご夫妻
【就農体験談】40代で新規就農、5年目で法人化。恩を次の世代につないでいきたい|いろどりふぁーむ・國中秀樹さん
和歌山県でミニトマトや果樹、花きなどを栽培している國中秀樹さんにインタビュー。40代で新規就農した國中さんが農業を学んだ方法、土地や助成金の取得の仕方、法人化や農業経営まで詳しく話してくださいました。…
神山 朋香
ぶどうの旬が春に!? 1年で2回の旬を味わえる贅沢な「極旬ぶどう」とは?
シャインマスカットの兄弟品種で、市場に出回っていない稀少なぶどう「バイオレットキング」。 三井不動産グループのベンチャー企業「GREENCOLLAR」は、日本とニュージーランドとの二カ国で、この貴重なぶどうの栽…
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