# 熊本県66件
- 【農家さんに聞く】旬のさつまいもをおいしく食べる方法|おかずとデザートのレシピ2選も
- さつまいも農家・四代目 古庄甘藷店さんに聞いた、おいしいさつまいもの見分け方から保存方法までご紹介します。さつまいもの特徴を生かしたレシピ2種「さつまいもと鶏肉の甘辛だれ」「さつまいもモンブラン」も一緒にどうぞ!…
- 料理家taki
- 【有機農業日本一!】町づくりでにぎわう山都町ってどんな町?
- 有機農業日本一の町、熊本県山都町。最近では有機農業に関心のある移住者が増え、少しずつ盛り上がりを見せてきています。 そんな山都町の魅力に迫るべく、「レストランバスツアー」「親子で楽しむ食育体験」「畑のコンシェル…
- たかきあゆみAD
- 日本一の有機農業の町、山都町の農家は「わさもん」でクリエイティブ
- 「有機」「オーガニック」「無農薬」という言葉を良く耳にしますが、そもそも「有機野菜」とはどのようなものなのでしょうか。日本の有機農業の発祥の地であり、有機農業日本ーの熊本県山都町で、自然のリズムによりそいながら、…
- 高崎 美智子AD
- 【新規就農】有機農業の町、山都町で農業にチャレンジ!気になるサポート体制は?
- 日本の有機農業の発祥の地といわれ、「有機JASの認証」を取得した生産事業者数も日本でトップの熊本県山都町。最近では、有機農業を志す移住者が増えて来ています。これから山都町で農業を始めたい方に向けて、サポート制度や…
- 高崎 美智子AD
- 【新規就農】天空の畑で挑む有機農業。山都町で奏でる暮らし
- 日本の有機農業の発祥の地といわれる山都町。そんな山都町で音楽活動をしながら農業を営む鳥越靖基さんの移住から就農までのお話を伺いました。 「有機農業」と「音楽」と「人」をつなぎ、山都町だからできる暮らしを大切にし…
- 高崎 美智子AD
- 【連載第13回】女性農業者の立場で考える!SDGs17個の目標|農業なくして持続可能な社会なし
- 熊本県南阿蘇の女性農家、大津愛梨さんの日々の農業や環境、家族のことなどを通して、“SDGs”の17個の目標や持続可能な社会のためにできる取り組みを考える連載。身近なことで私たちにできること、個人でできること、子ど…
- 大津 愛梨
- 【連載第14回】性差も含めておもしろい!SDGs目標5「ジェンダー平等」について|農業なくして持続可能な社会なし
- 熊本県南阿蘇の女性農家、大津愛梨さんの日々の農業や環境、家族のことなどを通して、“SDGs”の17個の目標や持続可能な社会のためにできる取り組みを考える連載。身近なことで私たちにできること、個人でできること、子ど…
- 大津 愛梨
- 【連載第15回】農業や農村暮らしは学びがいっぱい!SDGs目標4「教育」について|農業なくして持続可能な社会なし
- 熊本県南阿蘇の女性農家、大津愛梨さんの日々の農業や環境、家族のことなどを通して、“SDGs”の17個の目標や持続可能な社会のためにできる取り組みを考える連載。身近なことで私たちにできること、個人でできること、子ど…
- 大津 愛梨