冬瓜のイメージ

野菜の保存のまとめ

農家に役立つ幅広い情報から「野菜の保存」について関連する記事を表示しています。
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「野菜の保存」のまとめ一覧11件

冬瓜のイメージ
冬瓜の保存は丸ごと常温or冷蔵・冷凍?|「おばあちゃんの知恵」に学ぶ、下ごしらえと保存の仕方、簡単おいしい養生ごはん
冬瓜は丸ごと常温保存すれば長期間日持ちしますが、カットした後は冷蔵庫に入れても傷みが早いです。最後までおいしく食べるために、冬瓜の保存の仕方(常温・冷蔵・冷凍・乾燥)とともに、下ごしらえやカットの仕方、冷凍保存し…
松橋 佳奈子
決定版!生姜を保存する方法|長期間保存方法・保存食レシピも!!
たくさん購入したものの、すぐに傷んでしまう生姜。どう保存したらいいかお困りではありませんか?この記事では常温・冷蔵・冷凍で手軽に保存できる方法から、調理して長期保存できるレシピ、保存に便利なグッズまで生姜のさまざ…
AGRI PICK 編集部
食品乾燥機を自作する?100均グッズとふとん乾燥機で干し野菜作り放題!
干し野菜やドライフルーツを作るのに便利な食品乾燥機(フードドライヤー・ディハイドレイター)。100均グッズとふとん乾燥機で、簡易食品乾燥機を作ってみました。作った干し野菜は、天日干しネットで作ったものと食べ比べ。…
murasaki