- カリフラワーを長持ちさせる保存方法は冷凍？「おばあちゃんの知恵」に学ぶ、カリフラワーライスなど保存食レシピ
- カリフラワーはいろいろな料理に使えるものの、日持ちしない野菜のひとつです。ここでは、カリフラワーを長持ちさせる保存方法をテーマとして、冷蔵保存や冷凍保存、ゆで方について紹介します。あわせて、昨今話題のカリフラワーライスやピクルスなどの保存食レシピもお伝えします。…
- 食
- 松橋 佳奈子
- アニメ製作者Wijnandがオランダの食と田舎の記憶をたどる｜おしゃれじゃない世界の農業見聞録【2通目】
- 農業・食コミュニケーター紀平真理子さんが、世界の農業関係者に聞いた話や、自身が見聞きしたりしたことをゆるく、時には鋭くお伝えする連載「おしゃれじゃない世界の農業見聞録」。今回話を聞いたのは、日本にも詳しいオランダのアニメーション作家・映像監督Wijnandさんです。…
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- 紀平 真理子
- 秋に発生しやすい害虫｜対策におすすめの農薬
- 秋に大発生し、植え付けたばかりの秋冬野菜に被害をもたらすチョウ目幼虫などの害虫について、その対策におすすめの農薬について紹介します。…
- 栽培の知識
- rinko
- 雨量計とは？仕組みや自作方法、降水量の計算方法など徹底解説！おすすめ製品も紹介
- 雨量計とは、てこの原理を使って降水量を測定する機器のこと。気象を予報する防災機器としてだけでなく、工事現場や農業現場、家庭菜園でも活躍しています。ここでは、雨量計の仕組みや計算方法、設置基準、自作方法、おすすめメーカーの商品を紹介します。 …
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- おすすめのタッカー13選｜種類や使い方から針の外し方まで徹底解説！ダイソーの製品情報も
- カーペットや木材、基材に固定するタッカーはDIYに欠かせないアイテムの一つ。電動、ハンディータイプ、ホチキスの代替になるものなど種類はさまざまです。通販で販売されているものと100均のタッカーの違いをはじめ、選び方や使い方、針の外し方を余すことなく紹介します。…
- DIY
- AGRI PICK 編集部
- 灰色かび病 | 防除方法とおすすめの使用薬剤（農薬）
- トマトやバラ、イチゴやぶどうなどに発生し、被害が広がると防除が難しい「灰色かび病」の発見ポイント、感染しやすい時期や環境、植物について紹介します。さらに、灰色かび病の防除や対策方法について、おすすめの薬剤（農薬）など詳しく説明します。…
- 栽培の知識
- rinko
- プロ厳選！落花生のおすすめ品種6選｜人気の大粒など家庭菜園で育てやすい種類や育て方のコツも
- 千葉県や八街市（やちまたし）で栽培が盛んで、家庭菜園でも育てやすく、大粒でおいしいおおまさりなど、落花生のおすすめ品種を紹介！野菜種のプロが、品種選びのコツやそれぞれの栽培時期、育て方のコツなども伝授します。品種の特性などをまとめた一覧表も参考に！…
- 家庭菜園
- 柴﨑 光一
- ドラセナ（幸福の木）の種類と育て方｜日頃のお手入れ方法から挿し木の方法まで観葉植物のプロが伝授！
- 「ドラセナ」は、「幸福の木」として広く流通している「ドラセナ・マッサンゲアナ」がよく知られていますが、実はドラセナにはほかにも多くの種類があります。今回はインテリアグリーンとしておすすめの品種をご紹介。挿し木や剪定、植え替えについても観葉植物のプロにアドバイスをもらいました！…
- ガーデニング・園芸
- AGRI PICK 編集部
