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紅葉した木々
紅葉が楽しめる育てやすい宿根草6選【Garden Story連携企画】
ガーデニング・植物の魅力や、花・緑にまつわる暮らしの楽しみを紹介している「Garden Story」との連携企画!今月は、紅葉が楽しめる育てやすい宿根草をピックアップ。葉色の変化を楽しめる宿根草で秋の庭を彩ってはいかがですか?…
ガーデニング・園芸
GardenStory
黒米
黒米の栄養と効能、デメリットはある?「おばあちゃんの知恵」に学ぶ黒米の炊き方と簡単おいしい養生ごはんレシピ【管理栄養士監修】
黒米の栄養と効能とともに、ダイエットや便秘・癌への効果と口コミ、玄米や白米に加えて炊く黒米ごはんの炊き方、毎日食べる場合のデメリットについてお伝えします。また、黒米の読み方やカロリー・糖質量についても解説します。黒米だけでの炊き方や黒米を使った甘酒レシピやおはぎなども紹介します。…
松橋 佳奈子
家庭菜園におすすめ!ミニトマトの種類9選|初心者でも育てやすい・甘い・ユニークな品種をプロが厳選
ミニトマトは病気や害虫に強く、初心者でも比較的育てやすい野菜です。豊富な種類の中から家庭菜園初心者におすすめの品種や、甘い品種などを種のプロがピックアップ!失敗しない栽培のコツやミニトマトがたくさん収穫できる育て方などを伝授します。…
家庭菜園
間瀬 めいこ
真庭市は2019年度に最多プロジェクト賞を受賞しました
【連載第4回】スカウトが届く移住支援サービス「SMOUT」を紹介|移住支援員の移住のはなし
岡山県真庭市の移住支援員、藤本一志は2拠点居住の兼業農家。さらに真庭市への移住者でもあります。今回は移住の情報収集に役立つサービス、SMOUT(スマウト)を紹介します。自治体から”スカウト”が届く、ユニークなサービスの中身とは?…
暮らし
藤本一志
キャベツ株腐病の原因と対策|防除方法と使用薬剤(農薬)
キャベツの結球した葉が黒く腐ったようになる株腐病の詳しい症状や感染しやすい時期・環境、防除対策やおすすめの薬剤(農薬)について説明します。…
栽培の知識
rinko
ロマネスコ
野菜「ロマネスコ」とは?|家庭菜園のプロ監修の失敗しない栽培方法や、初心者向けに栄養や茹で方なども伝授!
今注目の野菜「ロマネスコ」の栽培方法を家庭菜園のプロ・福田俊先生が解説!種まきから定植、害虫対策、収穫まで育て方をステップごとにレクチャーします。また、ロマネスコの栄養や茹で方、さらにサラダを始めとする人気レシピなど、おいしい食べ方も紹介!…
家庭菜園
AGRI PICK 編集部
【第4回】なぜ農業を選んだのか。農業を選んだそれぞれのストーリー|農家ライターが出会った農家のひきこもごも
果樹園三代目の農家ライター森田優子さん。20年勤務した小売業界で販売士・バイヤー・マネージャー・スーパーバイザーの経験と食農連携コーディネイターとしての活動から、『ながさき食べる通信』の取材を通して感じた農家や農業の「生の声」を鋭い視点で切り取りお届けします。取材で農家を訪れると、生き生きとした農業者と出会います。農業をはじめるキッカケは千差万別。今回は、それぞれの就農した経緯から今の思いを紹介します。…
農家の法務・基礎知識
森田優子
融雪剤の効果的な使い方とは?車のさび防止対策がある商品・散布機も
積雪地帯には必須アイテムの融雪剤。凍結防止にも効果的です。最近は種類も多く、塩分が抑え目のさびにくいものもあります。今回は融雪剤の成分や効果、選び方、まくタイミングなどの使い方をお伝えします。…
暮らし
AGRI PICK 編集部

SERIALIZATION連載

  • 脱・東京!北海道でメロン農家になりたい夫婦の農業研修記
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