- 成功者に学ぶ農業ビジネス【第4回】強い信念をもって難題に向き合い、太く甘いネギを極める
- 新規独立就農から困難を乗り越えビジネスとしての成功をつかみ取った農業経営者の声とその道のりをお伝えする連載「成功者に学ぶ農業ビジネス」。今回は「初代葱師」ねぎびとカンパニー社長の清水寅さんにお話を伺いました。…
- 農家の法務・基礎知識
- AGRI PICK 編集部
- 【正月準備】今ならまだ間に合う！新年を気持ちよく迎えよう
- 大掃除やおもちつき、新年の飾りつけ…お正月の準備は整いましたか？気持ちよくお正月を迎えるための便利なアイテムや、神棚の祀り方、新年から始めたいことなど、年末年始に取り組みたいことをまとめました。…
- 特集
- AGRI PICK 編集部
- ごぼう茶の作り方とおいしい飲み方は？「おばあちゃんの知恵」に学ぶ、簡単おいしい養生ごはん【管理栄養士監修】
- ごぼう茶は、はなまるマーケットやヒルナンデスでも取り上げられて話題を集めています。ここでは、ごぼう茶の栄養や効能効果とともに、簡単な作り方と飲み方を紹介します。あわせてごぼう茶の粉末の活用法や、電子レンジやオーブンを使った作り方、山本漢方などの市販品についてもお伝えします。…
- 食
- 松橋 佳奈子
- 春からプランター栽培できるおすすめ野菜21選｜春ならではの注意点や育て方のコツを菜園家が伝授！
- 3月・4月・5月の春に、プランター栽培を始められるおすすめ野菜を紹介！ミズナやバジルなどプランターに直接種まきする野菜、ミニトマトやキュウリなど育苗してから植える夏野菜など、初心者でも簡単にできる野菜ばかりです。春ならでの注意点なども必見です。…
- 家庭菜園
- 間瀬 めいこ
- 【ノウキナビ運営会社に聞く】新規就農時の農業機械投資のヒントと中古農機の選び方｜ブドウ栽培の事例も
- 新規就農者にはどんな農業機械が必要？中古と新品の違いは？中古農機を購入する場合にはどのようなポイントを見た方がいい？ノウキナビを運営する株式会社唐沢農機サービスの唐澤重徳さんが新規就農者や若手生産者が機械投資する場合の確認ポイントや、中古農機のメリット、デメリットを解説。ブドウの事例も。新規就農者へのヒントが盛りだくさん。…
- 農家の法務・基礎知識
- 紀平 真理子
- 【連載第23回】SDGs目標14・15：海と陸は切っても切り離せないからこそ｜農業なくして持続可能な社会なし
- 今回のテーマは、SDGs目標14「海の豊かさを守ろう」、目標15「陸の豊かさも守ろう」です。熊本県南阿蘇の女性農家、大津愛梨さんが、持続可能な社会のために、切っても切り離せない海と陸のつながりや、それぞれの場所でできる取り組みを考えます！…
- 暮らし
- 大津 愛梨
- 洗いにくい根菜を楽々・きれいに洗浄！二流体根菜洗浄機の費用対効果は？
- キクイモ、生姜、サトイモなどの複雑な形状の根菜類の洗浄にお困りではないでしょうか。寒い時期のつらい洗浄、皮むけや傷がついてしまうため機械洗浄を諦めていた人に、二流体根菜洗浄機が注目されています。導入後の費用対効果や経営上、どのような効果があったのか、キクイモ生産者にインタビューしました。…
- 農業機械
- 紀平 真理子AD
- リースやスワッグにも！ クリスマスデコレーションにおすすめの植物5選【Garden Story連携企画】
- ガーデニング・植物の魅力や、花・緑にまつわる暮らしの楽しみを紹介している「Garden Story」との連携企画！今月は、クリスマスデコレーションにおすすめの植物をピックアップ。瑞々しい緑でクリスマスシーズンを彩ってみてはいかがですか？…
- ガーデニング・園芸
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