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Akiko Isono
編集者兼ライター。家庭菜園・ガーデニング専門誌の編集に8年間携わり、現在は雑誌やムック、WEBを中心に、植物、農業、環境、食などをテーマとした記事を執筆。好きな野菜はケールとにんじん。
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作成したまとめ

甘酸っぱさがたまらない!ルバーブの育て方からジャムのレシピまで教えます
自分で栽培したルバーブで自家製ジャムを作ろう!きれいな赤色が映える甘酸っぱいルバーブのジャム。今回は、ルバーブのプランターでの育て方から、美味しいルバーブジャムのレシピ、タルトやパイなどジャムを使った美味しい食べ…
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不思議な形のコールラビって、どんな野菜?食べ方から育て方まで教えます
球体から茎がにょきにょき生えた不思議な形の野菜「コールラビ」。サラダやピクルスにして食べたり、アジア料理にも使われています。実はこのコールラビ、家庭菜園でも育てられるのです!今回はコールラビのおいしい食べ方から、…
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【自家製!】ゆで落花生、煎り落花生、ピーナッツバターの作り方
お家で収穫した生の落花生のゆで方と煎り方、ピーナッツバターの作り方を解説!落花生の栄養素やカロリーなどの基本情報から、献立の参考になるそれぞれの応用レシピもご紹介します♪…
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春を告げる花「サクラソウ」の人気品種と育て方
古くから日本で愛されている花「サクラソウ」の育て方をご紹介!サクラソウの種類から、よく似ている花であるプリムラとの違い、さらには増やし方まで徹底解説!春の訪れをサクラソウで感じてみませんか?…
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ラナンキュラスを球根から育てよう!
「とても魅力的」「光輝を放つ」「美しい人格」などの花言葉をもつラナンキュラス。今回はラナンキュラスの育て方を伝授します!ラックスをはじめとした人気品種の解説や、おすすめの球根をご紹介します。春のお花季節にそなえて…
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庭でも室内でも!チューリップのいろいろな育て方と、おすすめ品種
春を彩る花の一つ「チューリップ」。「愛の告白」というロマンチックな花言葉をもつチューリップですが、育て始めるのは秋の紅葉の季節だというのはご存知ですか?今回は育て方から、おすすめ品種の球根、水耕栽培用のバブルなど…
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