持続可能な農業のまとめ

# 持続可能な農業103件

【連載第6回】「農業×教育」への新たな試み|農業なくして持続可能な社会なし
大津愛梨さんの家で、農作業やアウトドア生活をしながら、オンラインで授業を受ける女子大生たち。新たな教育の可能性が見えてきた!?熊本の女性農家の日々の農作業や環境、家族の話を中心に、世界で注目を浴びる“SDGs”も…
大津 愛梨
小屋から出ないアイガモ
アイガモも、まさかのステイホーム!?|ハッピーファミリーファーマー日記 No.13
無農薬栽培での米づくりのための助っ人、アイガモちゃん。でもなぜか小屋から出てこない…。 大津愛梨さんの熊本での家族経営農家の日常を、生き生きした写真とともに知れる貴重な連載。「家族農業」を通じて、子育て・環境・…
大津 愛梨
アイガモを田んぼに放す
アイガモちゃんの田んぼデビュー|ハッピーファミリーファーマー日記 No.12
田植えは苗を田んぼに植えて終わりではありません!除草のための強力な助っ人とは? 大津愛梨さんの熊本での家族経営農家の日常を、生き生きした写真とともに知れる貴重な連載。「家族農業」を通じて、子育てや環境、教育など…
大津 愛梨
gap認証
GAP認証取得の手順や費用は?オリンピックとの関連についても知りたい
農産物の品質向上や環境保全、労働の安全性の向上に向けて取り組む農家が認証を受けられるGAPは3種類あります。ここでは、ASIAGAP、JGAP、グローバルGAP認証取得に必要な手順や費用についてご紹介します。…
高橋 みゆき
美しい田んぼ風景
終ってみれば早かった!田植え2020|ハッピーファミリーファーマー日記 No.11
田植え機は苗を田んぼに植えるだけでなく、幼児たちの人気アトラクション!?大津愛梨さんの熊本での家族経営農家の日常を、生き生きした写真とともに知れる貴重な連載。「家族農業」を通じて、子育てや環境、教育などの新たな考…
大津 愛梨
菜っ葉を採る女の子
【連載第5回】食とエネルギーの自給率アップでリスクに備える|農業なくして持続可能な社会なし
人出は増えたが食費も増えた…。自家発電、自家栽培と自給率アップのために着々と準備中の大津愛梨さん。熊本の女性農家の日々の農作業や環境、家族の話を中心に、世界で注目を浴びる“SDGs”も絡めた連載は、農家さんだけじ…
大津 愛梨
田んぼバレー
嬉し楽しいタネまき♪|ハッピーファミリーファーマー日記 No.10
米づくりのためのタネまきが、子どもたちの好きな農作業ランキング上位!?熊本での家族経営農家の大津愛梨さんの日常を、生き生きした写真とともに知れる貴重な連載。「家族農業」を通じて、子育てや環境、教育などの新たな考え…
大津 愛梨
PCDA
GAP(農業生産工程管理)とは?農作物の安全を確保し、良い農業経営を実現しよう
GAPという言葉を聞いたことはありますか?よりよいものを消費者に届けたいと願う農業者なら、知っておきたいのが農業生産工程管理(GAP)。農作物の安全性や品質の向上、適切な労働環境の構築などに取り組むGAPについて…
高橋 みゆき