# 根菜16件
- 乾腐病の原因と対策｜防除方法と使用薬剤（農薬）
- タマネギやジャガイモ、サトイモ、ニンニク、ニラなど多くの作物に発生し、特にタマネギでは育苗時から収穫後の貯蔵中も発症する、乾腐病の症状や原因、おすすめしたい薬剤（農薬）など防除対策について紹介します。…
- rinko
- ニンジンの収穫時期の目安・タイミングの見極め方｜折らずに収穫するコツや保存方法も！
- ニンジンは種まきから約4カ月後、根の太さが5cmほどになったら収穫できます。春まきは6〜7月、夏まきでは11〜12月が収穫の時期です。春まきの場合、収穫が遅れると裂根してしまうので要注意！ここでは、ニンジンを収穫…
- AGRI PICK 編集部
- ヤーコンとはどんな野菜？栄養や効能、おすすめレシピから保存方法まで大公開！
- ヤーコンは、栄養豊富で健康野菜やダイエット食材として大人気！この記事では、管理栄養士監修のもと、ヤーコンの栄養や効能、おいしい食べ方、あく抜きや保存方法を詳しく解説。また、ヤーコン茶の作り方や栽培方法、きんぴらや…
- AGRI PICK 編集部
- 【動画解説付き】サツマイモのつる返しの方法｜最適な時期や不要な場合もある？など疑問も解決！
- サツマイモ栽培では、夏から秋の時期にかけてのつる返しをしないと、大きなサツマイモが収穫できません。ただし、つるを切るのはNG！初心者でもできるつる返しの方法を動画付きで紹介します。つる返しが不要なプランター栽培の…
- AGRI PICK 編集部
- 【動画解説付き】ダイコンの間引きの時期や方法がわかる！タイミングやコツ、間引き菜のレシピも
- 太くしっかりしたダイコンを育てるために大切なのが「間引き」。間引きをしないと起こるトラブル、苗を間引く時期やタイミング、やり方など、動画と共にわかりやすくレクチャーします。間引き菜を使った漬物などのおすすめレシピ…
- AGRI PICK 編集部
- ダイコン（大根）の種類｜【種のプロに聞く】おすすめの品種選びから家庭菜園でも失敗しない栽培方法
- ダイコンにはたくさんの種類がありますが、家庭菜園で育てやすいダイコンの種類と栽培しやすい時期を紹介！一般的な白いダイコンだけでなく、赤いダイコン、小さいダイコンなどたくさんの種類の中から、種のプロ松崎英さんにおす…
- AGRI PICK 編集部
- ダイコンをプランターで栽培しよう！家庭菜園での育て方やミニダイコンなどおすすめの品種を紹介
- プランターを使ったダイコンの栽培は、春と秋の年2回スタートできます。ダイコン用のプランターの深さやミニダイコンなどのおすすめの品種、種まきや収穫のコツまで、家庭菜園での育て方をプランター野菜栽培家監修で紹介！ペッ…
- 間瀬 めいこ
- 【動画解説付き】サツマイモの収穫時期と方法｜干す・寝かせるなど収穫後の保存方法や食べごろも♪
- サツマイモの収穫の時期は10〜11月ごろで、葉っぱが枯れて黄色くなってきたら、収穫のタイミングです。ただし、早過ぎると小さいこともあるので、試し堀りをしてからつる切りを。収穫後の干す・寝かせる・天日干しなど、サツ…
- AGRI PICK 編集部
