# 根菜16件
- 【動画解説付き】サツマイモのつる返しの方法｜最適な時期や不要な場合もある？など疑問も解決！
- サツマイモ栽培では、夏から秋の時期にかけてのつる返しをしないと、大きなサツマイモが収穫できません。ただし、つるを切るのはNG！初心者でもできるつる返しの方法を動画付きで紹介します。つる返しが不要なプランター栽培の…
- AGRI PICK 編集部
- ヤーコンとはどんな野菜？栄養や効能、おすすめレシピから保存方法まで大公開！
- ヤーコンは、栄養豊富で健康野菜やダイエット食材として大人気！この記事では、管理栄養士監修のもと、ヤーコンの栄養や効能、おいしい食べ方、あく抜きや保存方法を詳しく解説。また、ヤーコン茶の作り方や栽培方法、きんぴらや…
- AGRI PICK 編集部
- ニンジンの収穫時期の目安・タイミングの見極め方｜折らずに収穫するコツや保存方法も！
- ニンジンは種まきから約4カ月後、根の太さが5cmほどになったら収穫できます。春まきは6〜7月、夏まきでは11〜12月が収穫の時期です。春まきの場合、収穫が遅れると裂根してしまうので要注意！ここでは、ニンジンを収穫…
- AGRI PICK 編集部
- 【動画解説付き】ダイコンの収穫時期と方法｜ベストなタイミングや目安を知ろう！収穫後の保存方法も
- ダイコンの収穫時期の目安は、基本的に春まきは5〜6月、秋まきは11〜翌年2月、冬まきは翌年4月ごろです。タイミングを間違えて採り遅れると、す入りになることもあるので注意が必要。ダイコンを折らずに上手に抜く方法や収…
- AGRI PICK 編集部
- 【動画解説付き】ダイコンの間引きの時期や方法がわかる！タイミングやコツ、間引き菜のレシピも
- 太くしっかりしたダイコンを育てるために大切なのが「間引き」。間引きをしないと起こるトラブル、苗を間引く時期やタイミング、やり方など、動画と共にわかりやすくレクチャーします。間引き菜を使った漬物などのおすすめレシピ…
- AGRI PICK 編集部
- 【動画解説付き】ニンジン（人参）の種まき方法｜適した時期や畑・プランターでのまき方、発芽率を上げるコツも
- ニンジンの種まきに適した時期は、3～4月と7～8月の春夏年2回！この記事では、じょうずに発芽させるための種まき方法を畑・プランターそれぞれ詳しく紹介します。より発芽率をアップさせるためのポイントや注意点も。わかり…
- AGRI PICK 編集部
- 【動画解説付き】サツマイモの収穫時期と方法｜干す・寝かせるなど収穫後の保存方法や食べごろも♪
- サツマイモの収穫の時期は10〜11月ごろで、葉っぱが枯れて黄色くなってきたら、収穫のタイミングです。ただし、早過ぎると小さいこともあるので、試し堀りをしてからつる切りを。収穫後の干す・寝かせる・天日干しなど、サツ…
- AGRI PICK 編集部
- 【動画解説付き】ジャガイモの植え付け方法｜最適な時期・種イモの間隔・植える深さなどのコツを知ろう！
- ジャガイモの植え付け時期は、関東周辺の気温であれば、2〜3月の初春と8月下旬の初秋の2回です。時期がずれたり遅いとうまく生育しないことも。ジャガイモの種イモの切り方や植え付けの深さ、肥料や水やりなど、初心者にもわ…
- AGRI PICK 編集部
