じゃがいものまとめ

# じゃがいも29件

ジャガイモはサステナブルな未来の食べものなのか?後編【栽培から消費まで】|おしゃれじゃない世界の農業見聞録【7通目】
農業・食コミュニケーター紀平真理子さんが、世界の農業関係者に聞いた話や、自身が見聞きしたことをゆるく、時には鋭くお伝えする連載「おしゃれじゃない世界の農業見聞録」。前回に引き続き、ジャガイモのサステナビリティにつ…
紀平 真理子
ジャガイモはサステナブルな未来の食べものなのか?前編【エチオピアのジャガイモレシピ付】|おしゃれじゃない世界の農業見聞録【6通目】
農業・食コミュニケーター紀平真理子さんが、世界の農業関係者に聞いた話や、自身が見聞きしたりしたことをゆるく、時には鋭くお伝えする連載「おしゃれじゃない世界の農業見聞録」。今回のテーマはジャガイモ。2回に分けて、ジ…
紀平 真理子
カラフルなじゃがいも
家庭菜園で作りたい!個性的なじゃがいもを楽しもう|簡単おいしいじゃがいも餅のレシピも紹介
家庭菜園で採れたじゃがいもでかんたんおしゃれなメニューを作ってみませんか?7月31日13時よりJEWEL FRUITS CREATOR、野菜ソムリエによるインスタライブ「家庭菜園で作りたい!個性的なじゃがいもを楽…
大内優紀枝
ニジュウヤホシテントウ
テントウムシダマシ類(ニジュウヤホシテントウなど)を防除する方法
ナスやジャガイモなどのナス科作物を食害するテントウムシダマシ類(ニジュウヤホシテントウなど)の生態や卵・幼虫・成虫の特徴、早期発見するためのポイントを紹介します。農作物に多大な被害を及ぼさないために未然に防ぐ予防…
rinko
じゃがいものポップアップストア
多品目でなく単品目で直売所!?ジャガイモのポップアップストア|おしゃれじゃないサステナブル日記No.35
【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。 第35回は「多品目でなく単品目で直売所!?ジャガイモのポップアップスト…
紀平 真理子
ネコブセンチュウ
センチュウ(線虫)類を防除する方法
作物が日中に萎れ、根菜類では商品価値を著しく低下さるセンチュウ類のなかでも、特に農作物に被害を及ぼすネコブセンチュウやネグサレセンチュウ、シストセンチュウの発見のポイントや防除対策、予防のために使用する薬剤につい…
rinko
ジャガイモの収穫
プランターでジャガイモを栽培しよう!家庭菜園でも春と秋の2回収穫できる育て方
病気が少なく、プランターなどの家庭菜園で育てやすいジャガイモ。年2回の栽培時期があるのもうれしいですね。野菜栽培家監修の元、プランターのサイズや深さ、水やりなどの基本の育て方はもちろん、収穫量をアップさせるコツや…
田中 いつき
【生産農家向け】ジャガイモの品種15選|食味、栽培、疫病抵抗性などに着目!
プロ農家としてジャガイモを栽培したい!特に少量多品目で栽培して、個人で消費者に販売したい!という新規就農者におすすめの15品種です。プロ農家としてジャガイモを栽培する場合は、食味だけではなく、栽培のしやすさや貯蔵…
紀平 真理子
【家庭菜園のプロ監修】ジャガイモの栽培方法
【家庭菜園のプロ監修】ジャガイモの栽培方法|失敗しないポイントは、事前準備と水やり
【失敗しないジャガイモ栽培!】ジャガイモ栽培で失敗しないポイントは、事前準備と水やり。そのコツや「逆さ植えマルチ栽培」の裏ワザなどプロが教えるジャガイモ栽培方法をお伝えします!…
AGRI PICK 編集部
畑で微笑む女性
週末農業の始め方|趣味にも副業にも!おすすめ野菜をチェックしよう
趣味としても楽しく、うまくいけば副業になって収入が得られるかもしれない週末農業の始め方!アルバイトや学校で体験する方法もあります。畑の借り方やおすすめ野菜、農作物と一緒に植えると効果的なハーブなど、役に立つ情報を…
AGRI PICK 編集部